Ẩm thực Na Uy đầy những kỳ lạ! Chúng tôi không biết nhiều về ẩm thực Na Uy. Và điều này là hoàn toàn sai, bởi vì nó xứng đáng với những điều tốt nhất! Tất nhiên, đây là một món ăn Scandinavia, có rất nhiều sữa, cá, bánh mì như trong ẩm thực Thụy Điển, bởi vì ở đây, ngoài việc yến mạch và lúa mạch, các loại ngũ cốc không phát triển. "Bánh mỳ" - Tunnbrode. , "Viên" từ khoai tây, lúa mạch đen và lúa mì - Trái . Nundnbread chỉ bị vỡ vụn và đổ sữa, và ăn với Marmalade.
Phương pháp cá nấu ăn rất cổ xưa.
Cá hồi đôi khi được chuẩn bị cho cách thức Thụy Điển, trong sự hiểu biết của chúng ta là một con cá nhấp nháy, ở Na Uy - chỉ cần lên men. Cheer can đảm - Hãy thử nó được gọi là Rakfis. , nhưng mùi là cụ thể .... :)
COD cũng thu hoạch chúng tôi lạ. Nó được ngâm trong dung dịch soda, sấy khô. Và sau đó rửa sạch và hóa ra như thạch. Loutefis. , Nó hoàn toàn giống như nó được gọi là, đột quỵ với số lượng lớn với khoai tây nghiền, cháo đậu với những chiếc squall tan chảy và tất nhiên với Akavit! Và chỉ là một cá tuyết khô hoặc thịt trắng khác được gọi là TONTHISK..
Những gì để thử.
Nhưng "OK" kiện và Walign quá tốt. Trong thì là - Gravlah. , Các biến thể khác nhau Cá hồi xông khói Nhìn chung, rất nhiều cá: cá thu, cá trích, cá tuyết, cá mòi. Nhiều khai thác Arctic Krepeto. Đến. Tôm thường được đặt trên một chiếc bánh sandwich. Na tệ Caviar đỏ thường làm như một con đường! Cá hồi Rất ngon nướng với Pief và cà rốt trong giấy bạc. NHƯNG Haltus Z. Một carbon và phục vụ với hành tây rang và táo.
Giống như Icelanders Na Uy thích hút thuốc Baranje Heads. . Ngoài ra thức ăn không dành cho người yếu tim. Chúng được chuẩn bị với bắp cải và các nhánh tiêu đen. Và đây Sườn cừu hun khói và giăm bông Chúng tôi hiểu dễ dàng hơn.
Trang trí thú vị và bất thường cho Solonina Ở Na Uy, cháo manna với kem chua, muối, đường và quế!
Gia vị Người Na Uy không có nhiều: Dill, thì là, các loại cung khác nhau, Juniper Berry ... nói chung thích các kết hợp chua ngọt trong nước muối đến cá và thịt, nhưng nó giống như ở Scandinavia.
Chân của shy.
Thịt cừu của cừu và rất nhiều trò chơi.
Thịt cừu nghiệp dư, nhưng rất thú vị để thử. Die nói chung là rất nhiều: Tuần lộc, Elk, Bird .. Moose dập tắt với rễ
Tatars từ Medveda.
Nhà bếp Đây là những tiếp nhiên liệu như vậy trong nước sốt tối - Kyotkinker. . Nhưng chúng được làm từ bất kỳ loại thịt đỏ nào cả. Và từ cá làm cho các kỹ thuật Fishkekaker trong nước sốt trắng hoặc Bánh bao fishkekeboller. . Đây là tất cả để bán dưới dạng plopabricks trong bất kỳ siêu thị nào.
Messenger và các loại tatar khác trên bouncer
Cô ấy thường sống, dưới dạng tatar. Chỉ cần membaretin thô, dày dạn với nơ khác nhau và các loại thảo mộc cay. Tốt đi theo khơi (Cumin Vodka). Các loài Aquavita, có đồ ngọt. Đây không phải là rượu mùi, nó cũng là một "vodka" như vậy. Tatars thường được yêu thương, từ cá hồi, từ thịt bò. Nó luôn luôn quét Scuba, với hành tây xắt nhỏ, dưa chuột muối và lòng đỏ. Nhưng với việc mua rượu trong các cửa hàng, tất nhiên sẽ có vấn đề. Một số cơ sở thường từ chối bán nó, và ở những người khác, bạn sẽ có một trạng thái preinfarctional.
Nhím biển.
Chải thịt màu cam, nó có thể chỉ cần rời khỏi muỗng, và bạn có thể thêm với súp. Sau đó, anh ta sẽ có được một hương vị nut-iodisto-mặn dễ chịu.
Nhím Biển
Thịt cá voi.
Đỏ, đỏ ... bây giờ ở châu Âu, nó đã ra khỏi thời trang, nhưng vẫn còn đó ở Na Uy ..
Ngọt cũng thú vị.
Ống bánh quế giòn nướng. Vẫn còn một sản phẩm thú vị từ Phantzkake - dưới dạng sừng của một kim tự tháp phong phú hoặc xoắn ốc.
Bánh kếp nặng với nhiều quả trứng .. trong kem chua thêm một màu nâu và đường, molon nói chung rất đa dạng.
Nhìn chung, uống rất nhiều cà phê, cà phê mát và thường thêm rượu .. với kem đánh bông có một quả nam việt quất bị kẹt. Vẫn còn nhiều món tráng miệng với một lingonberry. Có bánh táo, nó được phục vụ với vani và kem.
Có những thứ hoàn toàn tuyệt đẹp.
Phô mai !!!!
/strong> Pho mát là hoàn toàn bất thường. Na Uy là một quốc gia xấu và pho mát họ quản lý để làm từ phô mai, những gì còn lại sau khi phô mai. Đúng, một ít sữa thêm. Pho mát là khác nhau, với việc bổ sung con dê, bò. Tất cả chúng đều được muối và caramen caramen cùng một lúc, tất cả màu nâu, vì huyết thanh được làm ấm tốt, sooooo bất thường! Ngay lập tức thử và mang theo bên mình: Gatetown Gaimelost, một pultost, Brunost, v.v. Bạn ngay lập tức nhận ra chúng trong màu sắc. Nhân tiện, các loại phô mai rất dễ cháy và nổ. Khi xe rám nắng trong đường hầm với những loại phô mai này, sau đó anh ta bị dập tắt 2 tuần. Pho mát được bán ở mọi nơi, nó không phải là hiếm.
Tiền từ Cloudberry.
Làm thế nào khiêm tốn nói tiếng Na Uy: "Đây là Rols Royce từ tất cả các loại mật ong." Nó cần được tìm kiếm trong các mô hình của phân khúc giá trên. Vâng, đắt tiền, nhưng đáng giá nó!
Một vài địa chỉ ở Oslo cho mọi sở thích
: Nilsen Spiseri Tollbugata 8 A (Delicious và không tốn kém, rất nhiều phác thảo nhiệt tình của công chúng), engebret Café (tổ chức uy tín chuyên về hải sản và cá, với một lựa chọn tốt của rượu vang ở mức giá trung bình), Det Gamle Raadhus (trong Tòa thị chính, khá thô lỗ và tổ chức uy tín), stortorvets gjaestgiveri (ngay sau nhà thờ, nhà bếp truyền thống và bia của riêng bạn, giá trung bình).
Nhưng, tất nhiên, ẩm thực Na Uy bạn sẽ tìm thấy ở mọi nơi, bạn chỉ cần biết những gì để nhìn!