Những gì là? Chuyên gia Hungary
Ẩm thực Hungary rất ngon, đa dạng, và, mặc dù rất nhiều việc vay, rất đặc biệt. Món quà chính mà ẩm thực Hungary đã được thực hiện cho cả thế giới là, tất nhiên, súp Goulash nổi tiếng của Hungary. Dày, có nhiều thịt, mỡ, rau và gia vị, rất calo và với vị rất sáng, món súp này khiến bạn quên đi chế độ ăn kiêng và dinh dưỡng hợp lý. Giống như sự đa dạng của anh ta, một cruck, thậm chí còn dày và sắc nét hơn là đi bộ cổ điển hoặc một tokan, ít cấp tính một loạt các cuộc đi bộ với nấm, đậu xanh và xanh lá cây. Không kém phần phổ biến và ghép đôi là một món ăn của các giống thịt nhẹ nhàng, chế độ ăn uống, nhưng với rất nhiều kem chua và paprika. Tất cả các loại loại rang đều phổ biến ở đây, ăn với bánh bao và sốt mù tạt, cũng như xúc xích phân mảnh với salami xúc xích paprika và Hungary.
Mặc dù thực tế là Hungary không có quyền truy cập vào biển, đất nước giàu hồ, và các bữa ăn cá rất phổ biến, ví dụ, tai gọi là halasle. Nó là một món ăn của một số giống cá với nhiều paprika, cà chua và hành tây. Không kém phần phổ biến và Balaton Sudak - Fogash.
Biết ý nghĩa của Hungary và trong các món tráng miệng. Kẹo Hungary truyền thống bao gồm bánh pancakes Palacsinta mỏng với nhồi ngọt. Bánh kếp phổ biến nhất ở Gundelevsky. Những chiếc bánh Hungary cổ điển được coi là "Doboza", "Schomlya Galushka" và "etherzaha" - rất ngon và calo, giống như tất cả các món ăn Hungary. Và về quá khứ Áo-Hung giống với các cuộn từ một miếng bột mỏng với một quả cherry, Magican và Apple được gọi là "Retesh" - phiên bản của Vienna Vienna.
Thức uống gì? Về "hiện tại" hiện tại và không chỉ về anh ta
Nhưng Hungary nổi tiếng hơn Hungary. Rượu vang tokay hiện tại Goethe gọi là Vua rượu vang và rượu vang của các vị vua, và Voltaire dành những bài thơ devots, nó được sản xuất ở đây. Rượu vang tokay tốt nhất được coi là "tokay ace", không thua kém anh ta trong sự nổi tiếng và "Tokai Norport", thật ngọt ngào, bán ngọt và khô ráo.
Một chút ít được biết đến, nhưng không kém ít mùi thơm và rượu vang đỏ được tạo ra từ nho mọc trên sườn núi gần các thị trấn Eger, khách du lịch và tình dục. Điều tốt nhất trong số này: Egri Bikover, Villani Burgundy, Sexardi Veres và Medina. Từ rượu vang trắng, ngoài dòng điện, rượu vang phổ biến nhất với nho riesling được trồng gần Balaton và môi trường xung quanh núi Matra, như Abshari Riesling và Badachoni Riesling.
Không nổi tiếng hơn so với Tokayskoe, rượu đắng Hungary "Unicum". Rượu này truyền vào hơn 40 loại thảo mộc là một trong những loại đồ uống quốc gia của Hungary trong hơn hai trăm năm.
Bia phổ biến và địa phương, rẻ tiền và rất ngon. Các thương hiệu phổ biến nhất ở đây, nó là xe tăng Drehercher, Aryryok, Shoprony và Kabanya.
Có nơi nào? Nhà hàng và quán cà phê.
Tùy chọn năng lượng tài chính nhất ở Budapest là một loại bánh chiên, rán với chất làm đầy phô mai, tỏi và kem chua. Chúng được bán ở khắp mọi nơi trong nhiều kiốt, chi phí của chúng hiếm khi vượt quá một euro.
Nếu có một mong muốn thử Magyarskaya, những người không ẩm thực thực sự, nó đáng để đi một trong những quán ăn được gọi là etkezde, nơi những người Hungary thích chăm sóc. Ví dụ, tổ chức gia đình Kadar etkezde trên Quảng trường Klauza, 9, nơi một bữa trưa đơn giản Hungary sẽ có giá 10 euro. Hoặc Kisharang Etkezde vào ngày 6 tháng 10 năm 17, nơi món ăn chính có giá 5 euro và toàn bộ bữa trưa là ít hơn 10 euro.
Đắt hơn một chút, khoảng 20 euro, một bữa tối sẽ được phát hành tại nhà hàng Voros Postakocsi, nằm trên đường Radai, 15. Ăn tối tại nhà hàng tuyệt vời Gundel, trên đường Gundel Caroli, 4 người sẽ có giá khoảng 40 euro.
Nếu bạn muốn ngọt ngào, các món tráng miệng có thể được thưởng thức trong cửa hàng bánh ngọt lâu đời nhất của Gerbeaud trên Quảng trường Vorosmarty, 7. Kiểm tra hai người - ít nhất 20 euro, nhưng nó đáng giá.
Ở trong Budapest Hungry rất khó khăn nếu bạn, tất nhiên, không phải là người ăn chay nghiêm ngặt. Tất cả những người còn lại sẽ phải có vị rất sáng để nếm và bếp calo trong thành phần của ẩm thực Magyarskaya, cách miền đông và châu Âu tất cả những điều tốt nhất, cung cấp tất cả điều này với Podpicks đỏ - Paprika.