Đối với những người đến Basel, đây là một vài lời khuyên mà bạn có thể có một bữa ăn nhẹ và đi đâu, cũng như trong những nhà hàng này, trên thực tế, hãy thử.
Nhà hàng của ẩm thực Thụy Sĩ
"Basler Keller" (Munzgasse 12)
Nhà hàng xinh đẹp này tại khách sạn nằm ở trung tâm của khu lịch sử của thành phố. Bên trong hội trường được trang trí trong màu sắc ấm áp, trong các điểm nhấn cổ mộc mạc khác nhau, như tường gạch và hầm, nến và khăn trải bàn màu trắng. Các món thịt truyền thống được đại diện một cách tinh tế, và dịch vụ trong nhà hàng là đặc biệt. Nhà hàng mở cửa từ thứ Hai đến thứ Sáu đến 10 giờ tối và vào sáng thứ Bảy. Một trong những nhà hàng tốt nhất trong thành phố.
"Brauerei" (Grenzacherstrasse 60)
Nhà hàng này cung cấp các món ăn đặc biệt để chuẩn bị sử dụng các sản phẩm tươi từ thị trường địa phương. Hải sản, thịt và trò chơi được chuẩn bị bởi các công thức nấu ăn truyền thống. Danh sách rượu tuyệt vời bao gồm rượu vang Mỹ và châu Âu. Nhà hàng đang làm việc hàng ngày, trừ Chủ nhật, từ 11 giờ sáng đến 11 giờ chiều.
"Bruderholz" (Bruderholzalle 42)
Nhà hàng thanh lịch này nằm trong một nhà riêng cũ, được trang trí với đồ cổ, thảm phương Đông và đồ vật của nghệ thuật thị giác. Ẩm thực tinh tế phát minh nổi tiếng, nhà hàng cung cấp các loại thực phẩm như philê cofli đỏ muối với rau mùi, bắp chân thận cắt lát trong nước sốt với một etyaragon, hầm với tôm hùm, nấm cục và hành tây. Souffle cho món tráng miệng được chuẩn bị từ trái cây tươi theo mùa. Giá trung bình.
Café Papiermuhle. (St. Alban Tal 35)
Thực đơn nhà hàng bao gồm một cổ điển Thụy Sĩ được điều chế bởi các canons của nhà bếp hiện đại. Ở đây bạn có thể thưởng thức món salad tươi, bánh kem, súp và mì ống. Nằm gần Nhà máy Basel Paper và Bảo tàng Sách Thụy Sĩ, nhà hàng này cũng là một điểm đến phổ biến để nghỉ giải lao và bữa trưa kinh doanh. Cafe mở cửa hàng ngày, trừ thứ Hai, cho đến 15:30.
"Café Pfalz" (Munsterberg 11)
Cafe theo phong cách hiện đại, với dịch vụ tự phục vụ. Nằm bên cạnh Nhà thờ, ở trung tâm thành phố và cung cấp nhiều món ăn Thụy Sĩ, cũng như đồ ăn nhẹ, salad, nước trái cây tươi và cà phê. Nhà hàng đang làm việc mỗi ngày, trừ Chủ nhật.
"Cafe Spitz" (Rheingsse / Greifengasse 2)
Nằm tại Hotel Merian Am Rein, nhà hàng nổi tiếng này có sân thượng rộng rãi với tầm nhìn đặc biệt về rhine cho bữa tối. Thực đơn dựa trên, chủ yếu là cá tươi và hải sản. Nhà hàng mở cửa hàng ngày từ 11 giờ sáng đến 11 giờ tối.
"Chez Donati" (St. Johanns-Vorstadt 48)
Đây là một quán cà phê yêu thích của cư dân địa phương, chắc chắn là một dấu hiệu tốt. Một khi ở đây họ thích ngồi bởi các nghệ sĩ nổi tiếng thế giới Andy Warhol, Jean Tinger và Jean-Michel Baska. Tranh của họ treo trên những bức tường màu xanh của cơ sở thanh lịch này. Ngoài ra, ở đây bạn có thể thấy một số bức tượng cổ xưa, đèn chùm thú vị và đồ nội thất gỗ tối màu. Nói chung, đây là một nơi tuyệt vời nơi bạn có thể nếm các món ăn của Thụy Sĩ truyền thống, cũng như ẩm thực Ý. Nhà hàng làm việc từ thứ Tư đến Chủ nhật.
"Dreilandereck" (Westquaistrasse 75)
Đây là một quán cà phê hiện đại sành điệu với điểm nhấn nội thất, thép và chrome sáng và cửa sổ rộng. Một cái nhìn đặc biệt từ các cửa sổ là không thể cho một bữa ăn trưa tuyệt vời. Nó chuẩn bị các món ăn hiện đại, dựa trên thịt và hải sản. Món tráng miệng thanh lịch rất ấn tượng, đặc biệt là trêu chọc sô cô la Ferrine và Profious Profious. Nhà hàng đang làm việc mỗi ngày đến 10 giờ tối.
"Grand Café Huguenin" Barfusserplatz 6)
Nhà hàng cao cấp lớn này nằm ở trung tâm khu mua sắm của thành phố. Thực đơn truyền thống bao gồm đồ ăn nhẹ, bánh sandwich và món tráng miệng, cũng như một sự lựa chọn của cà phê. Nhà hàng chỉ mở tới 5 giờ chiều.
"Löwenzorn" (Gemberg 2)
Nhà hàng nằm trong một tòa nhà lịch sử. Nó thống trị một bầu không khí ấm áp, kính màu, đèn, yếu tố gỗ ở đây. Vườn mái làm cho bữa tối cực kỳ lãng mạn. Ở đây bạn có thể đặt hàng các món thịt và cá khác nhau. Nhà hàng mở cửa từ thứ Hai đến thứ Năm từ 9 giờ sáng đến nửa đêm, và vào thứ Sáu và Thứ Bảy -C 9 giờ sáng đến 1 đêm.
"Café Zum Isaac" (Munsterplatz) - Nướng, đồ ăn nhẹ, bánh sandwich, cà phê và trà phục vụ ở đây, thu hút sinh viên, khách du lịch và người sáng tạo. Nằm bên kia đường từ Nhà thờ, nhà hàng sôi động này phục vụ như một loạt các tờ báo và tạp chí quốc tế. Vào buổi tối, các sự kiện sân khấu thử nghiệm được tổ chức ở đây cho một vòng tròn hẹp. Nhà hàng mở cửa từ 8 giờ sáng đến 8-9 giờ chiều mỗi ngày, trừ thứ Hai.
"Kunsthalle Café" (Steinberg 7)
Nằm gần Bảo tàng Nghệ thuật nổi tiếng của thành phố, nhà hàng lớn, lục địa, châu Âu và Thụy Sĩ trong khu vườn mở thu hút đám đông khách, đặc biệt là vào buổi tối, khi nhà hàng biến thành một quán bar. Thưởng thức một tách cà phê được bao quanh bởi những người nghệ thuật.
"Rotisserie des rois" (Blumenrain 8)
Nhà hàng của ẩm thực châu Âu và Thụy Sĩ tại Hotel Drei Konige. Ở đây bạn có thể chứa sân thượng với tầm nhìn tuyệt đẹp của thành phố. Một thực đơn theo mùa được chu đáo liên quan đến việc sử dụng các sản phẩm và gia vị tươi nhất từ thị trường. Hãy thử ở đây Cessians với ốc vít, ức gà với hành tây và kẻ trộm và hương vị của sốt kem và bít tết shatubin với một chalot. Nhà hàng mở cửa hàng ngày từ 11:15 đến 14:45 và từ 7 đến 10 giờ tối.
Đối với một loạt - Cafe Pháp "Le Jardin Euler" (Centralbahnplatz 14).
Nhà hàng thanh lịch của ẩm thực Pháp cung cấp cho khách và bữa tối. Thực đơn theo mùa được chuẩn bị từ các sản phẩm tươi từ thị trường địa phương, cũng như bao gồm các món hải sản. The Grill được phục vụ trên sân thượng trong những tháng ấm áp của năm. Một danh sách rượu vang rộng rãi cung cấp rượu vang Pháp tuyệt vời. Nhà hàng mở cửa đến 23:30 mỗi ngày. Ẩm thực nhà hàng châu Âu. Fumare không fumare. (Gerbergasse 30) là một người ăn phong cách và hiện đại cung cấp các món ăn ngon và đơn giản, như Panini, bánh và cà phê.
Trong thời tiết tốt, bạn có thể chụp ghế và ngồi trong sân tại quán cà phê, xem sự nhộn nhịp của khu phố thương mại. Nhà hàng mở cửa hàng ngày cho đến 11 giờ tối.