Ở Narbonon, bạn có thể cảm thấy tất cả những thú vui của ẩm thực Pháp với giọng trung Địa Trung Hải. Sự gần gũi với Biển Địa Trung Hải (trên thực tế, vị trí ven biển của nó) và Tây Ban Nha đã dẫn dắt một số tính năng đặc trưng của nhà bếp của khu vực này. Trên bàn ở Narbonone, bạn thường có thể nhìn thấy không chỉ salad, tất cả các loại đồ ăn nhẹ và các món ăn chính của Pháp cổ điển, mà còn là Palelia nổi tiếng của Tây Ban Nha, Súp cá Bohabes, xúc xích Tây Ban Nha, v.v. Rất thích những người của Narbon, đặc biệt là vào cuối tuần, làm cho vỉ nướng. Và trên các mạng, bạn có thể thấy không chỉ những miếng thịt ngon miệng, mà còn là những kẻ hút thuốc và cá mòi, ở đây được coi là một món ngon thực sự. Và mặc dù tôi luôn hoài nghi về loại cá này, hóa ra một thứ gì đó đáng kinh ngạc ở đây. Đầu tiên, hương vị của cá thu trẻ tuổi, tươi hoặc cá mòi rất khác nhau so với chúng ta, đông lạnh. Và thứ hai, sau khi chiên, họ có được sự mềm mại và hương thơm tuyệt vời. Do đó, bạn không nên ngạc nhiên, đã nghe thấy mùi cá đến từ thịt nướng.
Ngoài cá thu và Sardin, phổ biến nhất trong số cư dân và khách của thành phố, đặc biệt là vào mùa hè, Dorada và cá ngừ được sử dụng, cũng như tất cả các loại món ngon biển. Nếu bạn đến những ngày lễ của Narbon vào những tháng mùa hè, hãy chắc chắn mua hàu mới được lót hoặc hến trên thị trường, có thể ăn với nước chanh thô, tưới nước chanh và rượu uống, hoặc chiên. Và tất nhiên bạn không nên bỏ lỡ cơ hội để thử cua, tôm hùm hoặc languste. Bạn có thể mua chúng hoặc trên thị trường, hoặc trong một trong những đại siêu thị, ví dụ, ở Carrefour. Giá của chúng khá chấp nhận được, vì vậy bạn có thể đủ khả năng một vài lần.
Từ các sản phẩm thịt, cần phải thử xúc xích khô được thực hiện theo mẫu của Tây Ban Nha. Đúng, mua chúng tốt hơn trên thị trường, họ là ngon hơn ở đó. Chúng có thể đến từ các loại thịt khác nhau (thịt lợn, cabanin, thịt bò, v.v.) và với nhiều chất phụ gia khác nhau (ô liu khô, nấm, các loại hạt). Theo quy định, các thương nhân cung cấp để chọn một số xúc xích xúc xích cho một số tiền nhất định (ví dụ: 3 cho 10 hoặc 6 cho 15). Ngoài ra, nó chỉ đơn giản là cần thiết để thử ô liu được bán trong thùng, ngâm với các loại gia vị và thảo mộc khác nhau. Hương vị của họ rất khác so với đóng hộp thông thường, điều này chỉ tự hỏi họ khác nhau như thế nào. Vì vậy, bạn có thể thử ô liu đen, xanh lá cây hoặc hồng, ô liu với tỏi, với một húng quế, với hạt tiêu, với các loại thảo mộc ô liu và tương tự. Bạn cũng có thể thử Pesto Địa Trung Hải cổ điển (Pasta từ Olives Green với Basil) và Tapenad (mì ống từ Olives đen với việc bổ sung các loại gia vị, cá cơm và đôi khi các loại hạt). Chúng có thể bị nhòe đến bánh mì nướng hoặc ăn với một cái gì đó.
Đương nhiên, không thể trình bày Pháp mà không có rượu. Đặc biệt nếu chúng ta xem xét có bao nhiêu vườn nho đang phát triển xung quanh Narbon. Rượu có thể được mua như một nhà máy đã mua trong siêu thị và đi tìm một cửa hàng rượu chuyên dụng hoặc lái xe tất cả từ KAV (đến một trong những vườn nho), nơi các dải được sắp xếp ngay trên đường và bán rượu của họ . Nó không tệ hơn cửa hàng, nhưng thường xuyên và ngon hơn, và làm hài lòng sự đa dạng của hương vị. Nhân tiện, mặc dù trong các cửa hàng, giá của một chai rượu bắt đầu từ 1,5 euro, bản thân người Pháp coi là một loại tốt có chi phí từ 4-5 euro trở lên. Rẻ hơn và có lợi hơn sẽ mua rượu trong các cửa hàng rượu vang, nơi nó được bán cùng một lúc một vài lít.
Không thể không đề cập đến các loại bánh ngọt địa phương. Tiệm bánh riêng bắt đầu làm việc rất sớm, vì vậy đã ở mức 7 - 8 vào buổi sáng, bạn có thể mua baguettes hoặc bánh sừng bò ngon ở một trong những tiệm bánh (khẩu vị của chúng chỉ đơn giản là không thể diễn tả), cũng như tất cả các loại bánh, và phổi phổ biến nhất , với thạch, trái cây và phô mai.
Đối với các nhà hàng và quán cà phê Narbon, có một lựa chọn khá lớn các tổ chức như vậy. Giá cho thị trấn nghỉ dưỡng mặc dù không thấp, nhưng khá chấp nhận được. Ngoài ra, bữa tối hoặc bữa tối chỉ có thể được sắp xếp trong chính thành phố, nhưng cũng ở một trong những vùng ngoại ô ven biển của ông - GRussan, Narbonne-Beach hoặc San Piero. Phổ biến nhất, đặc biệt là về chiều cao của mùa du lịch, sử dụng cái gọi là buffets, trong đó bạn có thể nhận được một bữa tiệc buffet cho một số tiền nhất định hoặc chọn bộ đồ ăn nhẹ phổ biến nhất, các món ăn chính và món tráng miệng. Đối với rượu, như một quy luật, bạn phải trả riêng.
Nếu chúng ta nói về các tổ chức cụ thể, thì hầu hết trong số họ, tất nhiên, ở trung tâm thành phố. Ngay tại Tòa thị chính, có một số nhà hàng ấm cúng và một quán cà phê, và đi dọc theo kênh đào, bạn có thể thấy rất nhiều quán cà phê, nơi họ thích dành người dân địa phương trong cốc và đọc báo. Về nguyên tắc, bạn có thể truy cập bất kỳ tổ chức nào bạn thích, với mức độ dịch vụ và chất lượng của các món ăn đủ cao. Mức giá ít nhiều, theo tôi, về cùng một (nhiều hơn hoặc ít hơn), có nhiều hơn mà hầu hết các quán cà phê và nhà hàng triển lãm đứng từ thực đơn trên đường phố.
Có một khu vực khác với các nhà hàng và các cơ sở giải trí trong khu vực mua sắm trong lĩnh vực Perpignan Street (không xa các cửa hàng "Lidl", "giá lãnh đạo" và "Grand Frais"). Ở đây bạn có thể tìm thấy một nhà hàng của ẩm thực châu Á Người sành ăn d`asie. (UL. Mẫu SUD), làm việc theo nguyên tắc của một bữa tiệc buffet và cung cấp một loạt các món ăn quốc gia trong một bầu không khí khá bình tĩnh và ấm cúng.
Cũng ở gần đó La Pataterie. Cung cấp thức ăn chăn nuôi, cũng như các tổ hợp thức ăn ăn nhanh và thức ăn nhanh địa phương với giá 8,95 và 10,95 euro.
Ngay trên đường Perpignan, gần như đối diện với các tổ chức được đề cập ở trên, là một nhà hàng nướng Grill Coiurte Paille, Cung cấp thỏa mãn đồ ăn nhẹ và các món ăn chính, cũng như thực đơn đặc biệt của trẻ em với giá cả hợp lý (đồ ăn nhẹ từ 4,5 euro, các món ăn chính - từ 10 đến 40). Đương nhiên, sự nhấn mạnh trong nhà hàng này được thực hiện trên thịt và chính xác trên vỉ nướng.
Không tệ là tôi. Les Grands buffets. Tại Espace de Liberté, cung cấp các món ăn và món ngon cổ điển của Pháp và những phát minh ẩm thực của riêng mình. Dựa trên tiêu đề, nó là logic là nhà hàng cũng hoạt động trên nguyên tắc bobbin (rượu vang được đặt riêng) và tôi muốn nói rằng nó thích, mặc dù vị trí khá phổ biến với trung tâm. Những món ăn nhẹ phổ biến và yêu thích nhất được bao gồm trong giá của đơn hàng chắc chắn là Fua-Gras, heo đất nướng và pho mát đa dạng.