Ẩm thực Lào
Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng nơi bạn có thể thử các món ăn truyền thống, thì tốt hơn Nhà hàng Tamarind. không tìm được. Nhân tiện, nhà hàng cũng có một trường ẩm thực (các bài học cần được ghi lại trước). Hãy chắc chắn thử Meuyang của họ (cuộn với các loại thảo mộc và rau quả tươi) và sinh tố có thương hiệu với các thành phần địa phương, chẳng hạn như hoa dâm bụt và trái cây kỳ lạ. Các món ăn trong nhà hàng này được thích nghi với "người châu Âu nhẹ nhàng" (dịch vụ và đồ đạc là phù hợp, dễ chịu), nhưng bạn có thể thử nhiều lựa chọn kỳ lạ của Lào, đặt hàng Advvesurous Lao Gourmet. Hãy cẩn thận: Thành phần và hương vị không dành cho người yếu tim hay không cho dạ dày yếu! Sự phổ biến phi thường của nhà hàng có nghĩa là trong mùa cao điểm, nó sẽ nhất thiết phải là khách du lịch đầy đủ, và do đó, việc đặt các stoics là vô cùng khuyến nghị. Nhiều khả năng, vào buổi tối sẽ có ồn ào và đông đúc, nhưng phải làm gì! Nhưng đối với một nhà hàng phổ biến và tốt như vậy, giá cả ở đây vẫn cực kỳ hợp lý.
"Cafe toui" - Nhà hàng nhỏ trên con hẻm gần chợ Sisavangvong và đêm. Lào thực phẩm ở nơi này là một trong những món ngon nhất trong thành phố. Cà ri với sữa dừa và thịt trong lá chuối, và các lựa chọn chay ngon và đồ ăn nhẹ mát mẻ, ví dụ như bánh kếp. Cafe sạch sẽ và đơn giản, giống như nhiều nhà hàng ngân sách của thành phố. Theo đó, giá là chất lỏng ở đây trong khu vực 40000 luộc cho món ăn thứ hai (tốt đẹp - thịt lợn và món gà không chứa chất béo, sụn hoặc xương). Sẽ đắt hơn nếu bạn đặt hàng bít tết từ Buffalo, nhưng nó đáng giá.
Yêu thích du lịch trong hơn mười năm - Tamnak Lao. . Ở đây bạn có thể nếm các món ăn xác thực Lào, cộng với một miếng dán bắt buộc và hamburger. Vì nhà hàng rất phổ biến trong các nhóm du lịch, có thể có rất nhiều người, vì vậy bạn phải kiên nhẫn. Thử ở đây nhồi với măng băm băm thịt lợn, cá với chanh và cỏ chanh trên một vài con cá và cà tím với baguette tươi.
Một nhà hàng khác yêu thích khách du lịch, "Tự chọn chay" , chịu trách nhiệm về sự ổn định và chất lượng. Và mặc dù có một số nơi khác, nơi bạn có thể dùng bữa 10.000 thiết bị, có lẽ có thức ăn béo, và thức ăn quá đơn giản và đơn điệu. Ngay lập tức thực đơn thay đổi mỗi đêm, nhưng bạn luôn có thể tin tưởng vào rau xào, mì, cà ri bí ngô, khoai tây, salad và gạo. Và cuộn tươi cho 1000 luộc. Nhà hàng trưng bày một số bàn dọc theo đường phố của đồng hồ lúc 5 giờ chiều, và cũng bán sản xuất bia và khí đốt - và đến khoảng 21:00.
Nudle-súp - Một bữa ăn sáng và bữa trưa yêu thích ở Lào. Theo quy định, các nhà hàng Noodle-Soup địa phương chỉ dành cho bữa sáng, hoặc ăn trưa và ăn sáng, và sau đó đóng cửa, đôi khi lúc 11:00 sáng. Mì đậu nành Kao ở Pha Băng rất khác so với phiên bản nổi tiếng ở Chiang Mai. Ở Lào. Kao Soy. - Bát mì gạo với Bolognese từ thịt lợn thịt băm, đậu nành lên men, cà chua và ớt. Hãy thử nhà hàng trên đường phố chính của thành phố, đối diện Wat Seneshukharam. Bạn cũng có thể thử súp Lào FD, như một quy luật, với thịt lợn. "Noodle Xizthong" , Trên đường chính gần như ở cuối bán đảo, gần Wata Xienegzong, Cao Rica, mì gạo với thịt lợn, tỏi chiên và rau xanh đang chuẩn bị. Thật dễ dàng, ngon và rẻ - chỉ 10.000 kips - và, có lẽ, đây là nhà hàng súp điện sạch nhất gần như ở tất cả Lào.
Nếu Cao Soy đam mê, như ở Chiang Mai, hãy đến "Noodle Chiang Mai" Trong đó 15.000 kip bạn sẽ nhận được một món mì vàng cổ điển với sữa dừa và thịt gà. Ngoài ra còn có một món cà ri chay với rau và đậu phụ.
Một nhà hàng Rễ và lá. (Nhà hàng cũ của Pond View Terrace) đã cứu được ao và cây ăn quả, mở rộng menu và thêm một chương trình buổi tối. Những chương trình này là nhạc truyền thống và nhảy múa, cũng như trò chơi trên các công cụ truyền thống Lào (chạy từ khoảng 19:00 đến 21:00). Các bảng đặt phòng được khuyến khích, bởi vì thường có những nhóm lớn khách du lịch chiếm phần lớn không gian.
Nhà hàng trên sông
Thật khó để chọn nhà hàng "TỐT NHẤT" trên bờ sông, tuy nhiên, nhà hàng tại Xem nhà khách Khem Khong Một cái gì đó vượt quá đối thủ cạnh tranh của nó. Menu không lớn lắm, nhưng các món ăn là truyền thống và nấu chín tốt. Nó được khuyến khích mạnh mẽ để thử xúc xích Luangprabang, tảo từ sông Mê Kông và Lahap, một món salad thịt băm nhỏ với rau xanh. Bạn cũng có thể làm một phiên bản ăn chay với đậu phụ chiên. Một số lượng lớn địa phương là chỉ số ban đầu của chất lượng nấu ăn chính hãng và giá cả hợp lý, và đến tất cả thời gian, nó sẽ mở ra một cái nhìn tuyệt đẹp! Đừng nhầm lẫn nhà hàng này với một nhà hàng gần đó tên là Nhà hàng View Keamkong.
Thể loại nhà hàng "giá rẻ và tức giận" - Rosella Fusion. , với một sân thượng dễ thương nhìn ra Mỹ Khan. Các món ăn chỉ còn 24.000 bữa ăn luộc, và các loại mát hơn nhiều so với nhiều nhà hàng trong huyện. Cocktail trái cây với sữa dừa, cà ri, lap, salad và súp - tất cả những thứ này có thể được đặt hàng ở đây. Chỉ cần không đến đây quá đói, vì nó hoạt động quá ít người để bảo trì nhanh chóng.
Bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng không có nhà hàng Thái nào ở thành phố này trước năm 2013, nó đã được mở "Sân thượng" . Và trước thời điểm đó trên toàn bộ bờ biển, không có một nhà hàng thanh lịch như thế này, như thế này, với đèn nền đẹp, cây cao và ghế mềm (chỉ một lần cho các cặp vợ chồng). Ở đây bạn có thể gọi món cà ri hoàn hảo hoặc cá chiên với sốt me và Pan Ped (khi rau diếp được bọc trong lá, ví dụ, vịt chiên, mì, rau thái lát, thảo mộc và nước sốt). Menu là một ít đắt tiền: đồ ăn nhẹ từ 55.000 luộc, và thịt nướng - từ 100.000 kip, nhưng điều chính ở đây là vị trí!
Thịt nướng Lào được gọi là Sindad. Và bạn chỉ cần thử nó, ở Luông Pha Băng, đặc biệt là trong buổi tối mát mẻ. Đây là một sự sáp nhập thực sự của các hotpto Trung Quốc và thịt nướng Hàn Quốc, nơi những lát thịt mỏng ở trung tâm chảo, và mì, rau xanh, nấm và trứng bơi trong nước dùng gần đó. Vẻ đẹp này có thể được thử trong hầu hết các nhà hàng ở bờ sông Mê Kông. Thật không may, nhà hàng Sindad tốt nhất bị đốt cháy vào năm 2013, nhưng ở vị trí thứ hai "Khem Khan Sindad" Trên Mỹ Khan (không xa khách sạn Apsara).
