Tại khu nghỉ dưỡng trượt tuyết của Seefeld, nằm ở Tyrol, thực tế có tất cả các cơ hội để tăng lên để làm quen với ẩm thực Áo. Đối với tất cả những người sành ăn, có một cơ hội rất tốt để thử một số lượng lớn các món ăn truyền thống trong lễ hội lễ hội. Tuy nhiên, nếu bạn không nhận được nó, bạn không nên buồn vì có một số lượng lớn nhà hàng, quán cà phê và tiệm bánh trong thành phố.
Về nguyên tắc, ẩm thực Áo cho người châu Âu không phải là một cái gì đó kỳ lạ, vì vậy bạn không thể sợ dạ dày của mình. Do thực tế là Seefeld rất phổ biến với khách du lịch theo nghĩa đen từ khắp nơi trên thế giới, thì hôm nay bạn có thể thử những bữa ăn phổ biến nhất từ khắp nơi trên thế giới, chẳng hạn như là Pasta, Pizza hoặc Burgers.
Trong văn hóa ăn uống, công dân, được gọi là ở đây, "Fruhstuck" chiếm một nơi rất quan trọng. Một số gia đình thích vào buổi sáng chỉ có bánh mì với một mứt, hoặc đôi khi cháo với bột yến mạch, mà chúng đang lái xe với sữa hoặc cà phê. Nhưng phần chính của người Áo vẫn thích thịt cho bữa sáng, hoặc xúc xích với một trang trí khoai tây hoặc là một món mì tùy chọn.
Đôi khi Fruhstuck cũng bao gồm một món salad rau tươi. Các món ăn đầu tiên có liên quan ở đây hoặc vào buổi sáng, hoặc vào bữa trưa. Tuy nhiên, bữa ăn hàng ngày được coi là dày đặc hơn và đây là bữa ăn quan trọng nhất. Nhưng bữa tối - "Nachtmahl" đôi khi chỉ bao gồm một món salad nhẹ với cá hoặc thịt, thường là ẩm ướt hoặc bia.
Nếu bạn đang ở trong khu nghỉ mát Seefeld, bạn chỉ muốn ăn nhanh một chiếc bánh sandwich hoặc bánh sandwich, sau đó bánh mì là tốt nhất để mua trong tiệm bánh địa phương, mà bạn sẽ tìm thấy dưới dấu Backerei Backerei. Đối với người Áo, bánh mì nói chung là nền tảng của nhà bếp của họ, và do đó nó liên tục có mặt trên bàn theo cùng một cách.
Cũng trong các thợ làm bánh, bạn sẽ luôn tìm thấy bánh mì trắng vuông thông thường và đồng thời các loại dùi cui khác nhau, và ngoài việc này, bánh mì tròn và bánh mì tròn mượn ở Pháp. Chà, vào đêm trước ngày lễ lớn nhất tại khu nghỉ mát Seefeld, hoàn toàn có thể mua bộ sưu tập với Marzipans và trái cây, cũng như một số loài tráng miệng rất độc đáo. Chúng ta chắc chắn phải thử lùn với những loại trái cây khô và với quế, vì món tráng miệng này là cách lý tưởng nhất để đáp ứng chính xác với đồ ngọt của Áo.
Ở một hoặc một hình thức khác, bánh mì nhất thiết phải được bao gồm trong Wurstelstand. Đây thực chất là một kushan như vậy, đó là một bữa ăn nhẹ phổ biến, thường thay thế bữa trưa hoặc bữa tối. Hơn nữa, các biến thể Wurstelstand là vô cùng đa dạng.
Có thể có một số loại xúc xích chiên hoặc xúc xích với mù tạt với bánh mì, trong khi uống chúng như một quy luật. Nhìn chung, xúc xích và xúc xích trong thành phố là cực kỳ phổ biến, và những đầu bếp địa phương đã đưa ra hơn 70 giống của chúng, bắt đầu bằng một xúc xích làm ấm đơn giản, và kết thúc bằng xúc xích nhồi với phô mai hoặc táo.
Cũng cần phải tính đến khoảnh khắc mà các truyền thống ẩm thực của Áo không ngụ ý các tài liệu xúc xích và xúc xích, bởi vì chúng chắc chắn là cá rán và do đó sản phẩm kết quả đã phát sinh nhiều chất béo hơn nhiều so với các chất tương tự quen thuộc ở các quốc gia khác . Và như một bữa trưa của xúc xích với một món ăn phụ, nó có thể khá tốn kém chỉ với một shinion, đó là một mảnh phi lê say sưa trong vụn bánh mì và thường phục vụ nó với khoai tây và salad.
Ngoài ra, gà Bakhun, Taphitz (Thịt bò này với khoai tây), từ các món thịt ở ẩm thực Tyrolean, rất phổ biến (đây là thịt bò. Cũng trong nhiều nhà hàng bạn có thể đặt một món hầm với thịt, đang chuẩn bị ở đây trong các chậu đặc biệt.
Một món ăn rất ngon là etherbeul, đó là một chiếc áo, nhồi với phô mai, mù tạt và xúc xích. Tyrolean Grosstl cũng là người vô cùng làm đất - đó là một loại thịt bò nướng, hoặc từ thịt lợn với khoai tây và với hành tây, nhưng chúng thường phục vụ nó cùng với những quả trứng bị xáo trộn.
Klektski cũng sử dụng phổ biến rộng rãi trong ẩm thực địa phương, đây là một phần của các khóa học đầu tiên ở đây hoặc được phục vụ riêng. Delicious là một mứt với giăm bông và một gram một boyissel mellennel với thịt lợn. Chúng thường được ăn như một món ăn độc lập, nhưng đôi khi thêm ngay cả so với súp. Vào thời kỳ mùa thu, thịt lợn đực kỳ lạ, một con nai hoặc roeblee thường được phục vụ trong các nhà hàng địa phương.
Cookie địa phương khuyên bạn nên thử nướng với cá cơm - Esterhazi, duy trì lợn - Schweinsax và Ragu từ Lieber Boyisel. Theo quy định, như một món ăn phụ, một món salad khoai tây ướp được cung cấp tại đây - đây là khoai tây chiên thông thường.
Nhưng cũng ở đây rất phổ biến như một món ăn phụ và mì. Trong ẩm thực địa phương có rất nhiều món súp khác nhau và chúng bắt đầu bằng Apple apilyppe và kết thúc bằng một leberknodlsupepe gan và nhiều freetencupe hơn với bột. Chúng ta cũng phải cố gắng thử Goulash lỏng - Goulashsppe.
Hãy chắc chắn để thử nhiều phô mai địa phương hơn - bạn có thể đặt hàng dưới dạng một tấm thô được các loại giống và với việc bổ sung Geibcer-Cas rang. Ngoài ra, bánh kếp Kihal, chiên trong chất béo và đường bột, cũng rất phổ biến. Tuy nhiên, lòng bàn tay của chức vô địch giữa tất cả các món tráng miệng như một quy tắc giữ Strudel.
Nó là khác biệt nhất - với táo, với phô mai và thậm chí với rau bina và phô mai, trong mọi trường hợp, nó rất ngon. Cũng buộc bánh bằng hạnh nhân và bánh pudding sô cô la. Lãi nghiệp đáng kinh ngạc là một món tráng miệng của Ridmet-Ritter từ bánh mì nướng (trắng) với một mứt, một cuộn với hạt anh túc, một người phụ nữ vani và một chiếc bánh rum. Cà phê với rượu rum hoặc kem, sau đó nước trái cây và trà phổ biến nhất từ đồ uống. Và tất nhiên, bạn có thể thử Apple Schnapps và một loại rượu sô cô la bất thường "Mozart", và có một loại bia địa phương.