Nguyên tắc chính cho một khách du lịch đến Kovalas là rửa tay trước bữa ăn. Trong bất kỳ, một trong hai, chắc chắn sẽ có nước đang chạy, đừng lo lắng. Ngay cả trong nhỏ nhất. Nhìn chung, Kovalas là một khu nghỉ dưỡng được thăng chức, nơi có nhiều khách du lịch. Nó có thể ít phổ biến hơn các khu nghỉ dưỡng của Goa, nhưng so với một số thị trấn nghỉ dưỡng khác, ông không chiếm mức độ phổ biến. Quán cà phê và nhà hàng có cả một ngọn núi - chọn để mệt mỏi. Do đó, một mẹo nhỏ, mà các tổ chức của thành phố có thể được xem vào kỳ nghỉ ở Kovalam:
"Đá 3"
(G.V. Raja Road, bên cạnh Uday Samudra Leisure Beach Hotel & Spa)Một nhà hàng ẩm thực Ấn Độ ấm cúng nhỏ là thực tế trên bãi biển. Thực phẩm và bảo trì tuyệt đẹp - nhân viên tuyệt vời! Bàn đang đứng dọc theo bờ biển, vào buổi tối họ đặt nến lên chúng - hoàn hảo cho một bữa tối lãng mạn.
Tuy nhiên, đôi khi trong quán cà phê rất đông, và do đó bạn thậm chí không thể bắt được các bảng miễn phí, vì vậy tốt hơn là đặt bảng trước. Giá trong nhà hàng là hợp lý, có bia lạnh và rượu trong thực đơn. Mast thăm thị trấn!
Nhà hàng Sanjeevini
(Trên bãi biển Samudra, gần khu nghỉ dưỡng Wellness Beach Spa Country)Ở đây bạn có một nhà hàng tuyệt vời khác ẩm thực Ấn Độ với một cái nhìn rất đẹp về bãi biển và đại dương. Tôi muốn ngồi và thưởng thức trong bể mãi mãi! Nhà bếp khá tốt, ngoài đường, nhân tiện, có một số châu Âu (nhưng nói chung, tất nhiên, toàn bộ - địa phương).
Nó làm hài lòng và vị trí của nhà hàng - không có đám đông khách du lịch hoặc cửa hàng gần đó, vì vậy trong nhà hàng luôn yên tĩnh - chỉ nghe thấy những con sóng bắn tung tóe. Nó đặc biệt dễ chịu khi đến đây để có một bữa ăn sáng tốt, uống nước trái cây tươi. Thật tuyệt khi người quản lý nhà hàng, Shiva, nói tiếng Nga rất tốt bằng tiếng Nga (nhân tiện, và không chỉ bằng tiếng Nga - biết 8 ngôn ngữ).
Shiva này luôn sẵn sàng giúp đỡ không chỉ trong việc lựa chọn các món ăn - bạn có thể liên hệ với anh ta và các vấn đề khác liên quan đến thị trấn (đặc biệt, nơi mua rượu tốt). Rất chạm vào nhiệt trong giao tiếp và chăm sóc nhân viên chân thành. Thẻ giá trong nhà hàng giống như ở những nơi khác của thị trấn. Hãy chắc chắn để nhìn vào đây!
"Jothi Vilas Pure Veg Restaurant"
(Bên cạnh khách sạn KTDC Samudra Kovalam và trước Uday Samudra Leisure Beach Hotel & Spa, Bãi biển Samuesto)Nhà hàng ẩm thực chay giá rẻ. Nó thật đẹp, sạch sẽ và yên tĩnh, rất bất thường đối với Ấn Độ. Nhân tiện, bạn có thể nấu một cái gì đó không có trong menu (tất nhiên là hợp lý).
Nhân viên thân thiện với nhau, có một vài trong số họ (đôi khi nó xảy ra là một người phục vụ và một người quản lý cho tất cả mười lăm bảng), vì vậy đôi khi bạn phải chờ đợi đơn hàng lâu hơn (một số đang chờ đợi trong giờ - mặc dù họ đã hứa rằng lãnh đạo đã được thay đổi, và những rắc rối như vậy sẽ không được báo trước). Đây là một thiên đường ăn chay nhỏ như vậy!
Nhà hàng hải sản mồi
(Đường Vattappara, Bãi biển Kovalam, Landmark trên Vivanta của Taj - Green Cove)Một nhà hàng tuyệt đẹp của hải sản (Kerala, Ấn Độ, bếp quốc tế) cách thú vị nhất nằm giữa bãi biển và một trận chìm chìm nhỏ. Cua súp, tôm, hến, tôm hùm, cua, cá cho mỗi hương vị và màu sắc, pizza với hải sản (tốt hơn ở Ý!) Và nhiều hơn nữa - mọi thứ đều được chuẩn bị ở đây thật tuyệt!
Thêm vào đó, gió biển tươi và im lặng xung quanh rất tuyệt. Không có đồ uống mạnh, vì vậy chỉ có cocktail không cồn. Nhưng hãy chắc chắn để thử trinh nữ Mary, nếu bạn thích sắc nét. Dịch vụ hội nghị thượng đỉnh, và vào buổi tối có thể có nhạc sống - không có gì đáng ngạc nhiên khi khách du lịch đến đây ngay cả từ các bãi biển khác của khu nghỉ mát. Tuy nhiên, giá cho thị trấn cao.
Nhà hàng Oyster
(trên bãi biển ngọn hải đăng)Nhà hàng hải sản sạch dễ chịu với đồ nội thất bằng gỗ rắn của tông màu nhẹ và bố trí mở. Mọi thứ đều rất tươi và ngon, nhưng nó có giá trị tất cả những thứ này là khá nhỏ (tốt, hoặc giống như mọi nơi). Đặc biệt được khuyến khích cho bữa tối - một bầu không khí lãng mạn được cung cấp (bởi vì đồng thời bạn có thể ngưỡng mộ hoàng hôn!).
Đối với thực đơn, có thể nên đặt hàng, trước hết, đó là cá - chuẩn bị cho cô ấy ở nơi này một cách thành thạo! Tuy nhiên, các món ăn khác là tốt - ví dụ Birini (ví dụ đây là món ăn thứ hai của gạo basmati với cá và rau) và tôm hổ trong dầu tỏi - mm, ngón tay thua!
Đầu bếp bravo! Appu (chủ sở hữu) và đội của anh ấy là những chuyên gia thực sự: làm việc mà không áp lực, áp đặt, với một nụ cười nhẹ. Nhân tiện, nhà bếp có thể được nhìn thấy từ hội trường, và bạn có thể mô phỏng quá trình nấu ăn.
"Cafe Malabar"
(Bên cạnh Jeevan Beach Resort và Hotel Sea View Palace, Bãi biển Ngọn hải đăng)Nhà hàng bãi biển tuyệt vời! Tuy nhiên, bởi bạn sẽ không vượt qua - tên địa phương rất thuyết phục! Hải sản được phân tách ở lối vào nhà hàng cách ngon miệng nhất.
Giá thực phẩm cho cơ sở bãi biển có lẽ cao, ví dụ, 2 kích thước trung bình và 2 loại bia sẽ khiến bạn phải trả giá 3000 rupee. Bạn có thể khuyên để thử cua khổng lồ Masala và tôm - rất vững chắc! Nhân tiện, ngoài hải sản, các món thịt có thể được cung cấp ở đây (ví dụ, bánh mì kẹp thịt), cũng như pizza, mì ống, v.v.
"LÁ CÀ RI"
(Bãi biển Lila, bên cạnh Nhà thờ Hồi giáo)Nhà hàng bãi biển này cực kỳ dễ chịu khi ngồi vào bữa trưa, và vào buổi tối, bởi vì Bạn có thể chiêm ngưỡng một hoàng hôn tuyệt đẹp. Nhà bếp Ấn Độ - Trên bốn, nhưng mọi thứ đều ngon hơn! Tất cả trong truyền thống Ấn Độ, với một số lượng lớn các loại gia vị - nói chung, trên một người nghiệp dư và người sành thực sự của ẩm thực truyền thống.
Ngay cả khi một cái gì đó không có trong menu, bạn sẽ cố gắng nấu theo yêu cầu của mình. Vẫn còn một thực đơn bằng tiếng Nga, và thậm chí còn hài lòng, so với các nhà hàng lân cận, có bằng cách nào đó vệ sinh. Đúng, cũng có nhược điểm. Ví dụ, giá ở đây, có vẻ như, cao hơn so với các nhà hàng trên Bãi biển Lightyus (nhưng nói chung, chúng có thể được coi là chấp nhận được).
Nhà hàng chay Bethel Bethel
(Đằng sau khách sạn Neelakanda và cách tốt nhất Ayurvedic Resort)Đây là một nhà hàng chay nghiêm ngặt, nhưng ngay cả những viên thịt cũng đáng để nhìn vào đây. Đây không phải là một trong những nhà hàng có thể được nhìn thấy ngay lập tức. Anh ta trốn trong những con hẻm nhỏ đóng gói chặt chẽ và nhà khách.
Bạn có thể sẽ, rất có thể, yêu cầu cư dân địa phương chỉ đạo bạn đến nhà hàng. Bầu không khí rất đơn giản, bàn ngoài trời, thức ăn ngon. Ví dụ: thức ăn tại đây (và thức ăn là một cái gì đó giống như một mức lương chay trên sữa chua), tươi và nhiệt đới, không giống như thức ăn trong các nhà hàng khác, thường nặng và rất kem.
