Những gì ăn ở Tokyo
Nhật Bản là một đất nước truyền thống quốc gia sáng sủa, rất đặc biệt và nấu ăn trong vấn đề này cũng không ngoại lệ. Nếu bạn đã được đưa đến góc này của hành tinh, bạn chỉ cần gặp các món ăn quốc gia của Nhật Bản, để sau đó nó được nhớ lại. Tôi không khuyên bạn nên "vội vàng" trên hải sản thô hoặc sử dụng một số khó chịu hơn (sở thích ẩm thực của người Nhật thường bị sốc), nhưng một cái gì đó "bình thường" trong sự hiểu biết của chúng ta và đồng thời "Nhật Bản thuần túy" phải là chắc chắn rồi!
"Mondia Yaki" (Monja-Yaki) - Một món ăn Tokyo điển hình, để chuẩn bị mực khô, bắp cải và ngô ngọt được sử dụng. Những thành phần này được đổ bằng bột trên một tấm gang nóng. Lần đầu tiên, Mondia-Yaki bắt đầu được chuẩn bị trong khu vực Asakus, nhưng ngày nay nó có thể được thử ở bất kỳ góc nào của thủ đô Nhật Bản.
Một món ăn hoàn toàn khác của Tokyo là "Fukagawa-macy" (Fukagawa-Meshi ), Nó đến từ phần trung tâm của thủ đô. Để chuẩn bị, động vật thân mềm được sử dụng trong bồn rửa: chúng được sấy khô bằng cây cung trên hành tây miso và ăn cơm cùng với cơm.
Ngay cả khá phổ biến ở đây "Namero", hoặc "namerou" - Món ăn xuất hiện lần đầu tiên trong vùng lân cận của thủ đô. Đây là món ăn truyền thống của ngư dân địa phương, thành phần chính của cá tự nhiên - cá mòi, macrel, cá thu và cá bay. Nó được sinh ra với miso, hành tây, húng quế và gừng, miễn là món ăn không mua trạng thái nhão. Nước sốt đậu nành được gọi là "su-nao", rang - "Sanga-yaki", và nếu namero trà xanh chính trị trong một cái bát với cơm, thì nó được gọi là "con trai-sta".
Nơi bạn có thể ăn ở thủ đô của Nhật Bản
Fastfud.
Nhà hàng và người ăn ăn, nơi tất cả những điều này có thể được thử trong khối tokyo. Cùng với món ăn truyền thống của Nhật Bản ở thành phố này, bạn có thể tìm thấy các tổ chức ẩm thực của bất kỳ nhà bếp nào trên thế giới, nhưng số điểm phục vụ quốc gia vẫn còn nhiều hơn nữa.
Hơn nữa, bạn, tất nhiên, được cấu hình để ăn và ngon, và giá rẻ. Ăn trưa trong dịch vụ ăn uống địa phương sẽ có giá không quá rẻ, giống như ở nhà, nhưng vẫn còn, nếu bạn muốn, bạn có thể tiết kiệm một chút về dinh dưỡng. Vì vậy, tôi trả lời câu hỏi chính: "Ở đâu?".
Tìm kiếm Thức ăn nhanh tại ga đường sắt . Trong các cơ sở như vậy, các món ăn đơn giản và rẻ tiền được cung cấp; Tình hình địa phương, tất nhiên, không đạt được sự tinh tế đặc biệt của thiết kế, nhưng chúng ta không cần nó! Ngoài những nơi "ngân sách" nhất với bánh sandwich và hamburger, ở đây với số lượng lớn được đặt Các tổ chức thức ăn nhanh chuyên về ẩm thực Nhật Bản E, nơi bạn có thể ăn "Gudon" (thành phần của món ăn này bao gồm gạo, thịt bò luộc và hành tây đam mê), "Tandon" (gạo với tampur), mì Soba và udon. Ăn trưa tại Fastfood sẽ có giá tối đa năm trăm yên. Và có những nơi bạn có thể tìm thấy một cái gì đó trên "Snack" và với ít tiền hơn.
Nhà hàng trong trung tâm giải trí
Nếu bạn miễn cưỡng treo xung quanh nhà ga, hãy đến nhà hàng với một số tổ chức giải trí hoặc trung tâm thương mại. Vào các ngày trong tuần, tổ chức này có thể ăn ở 600-900 yên, và trong thực đơn có những món ăn từ một số lượng lớn các đề xuất - trình bày cả ẩm thực Nhật Bản và phương Tây. Thời gian ăn uống trong nhà hàng: 11: 00-14: 00.
Odezakaya.
Diner hoặc quán bar truyền thống của Tokyo được gọi là "Idzakaya". Trong một cơ sở phục vụ công cộng như vậy, các món ăn Nhật Bản không phức tạp thông thường được cung cấp. Izkaya có thể được đại diện bởi cả một tổ chức gia đình nhỏ và một nhà hàng mạng lớn. Lúc đầu, các nhân viên văn phòng đã đến để có một bữa ăn nhẹ sau khi hoàn thành sự thay đổi, và trong thời gian hiện tại của Bar-idzakaya - một phần của cuộc đời của xã hội thủ đô, hầu như mọi cư dân của thủ đô đều đến thăm các tổ chức như vậy.
Các tổ chức nơi bạn có thể thử sushi
Đối với một món ăn phổ biến như vậy, như sushi, nó có thể được sử dụng ở đây hầu hết mọi nơi với giá khá hợp lý, nếu bạn không tính đến các nhà hàng đắt tiền. Có những quán bar như vậy được gọi là "Kaitean-dzusi" Trong đó các tấm sushi được phục vụ trên các băng tải xoay cho một trăm yên mỗi tấm. Trong một số tổ chức khác, chi phí của một bộ tiêu chuẩn có thể từ 1,5 nghìn yên. Một bữa tối toàn diện từ Sushi có giá khoảng tám trăm yên.
Trên tầng trệt của các cửa hàng bách hóa, các khay thực phẩm thường được đặt với nhiều loại thực phẩm và hộp có loại bỏ. Như một tùy chọn - Mua một vài bộ, sẽ thích, thổi vào công viên gần nhất và thưởng thức bữa tối trong không khí trong lành!
Thị trường cá Tsukidzi
Trên thị trường cá "Tsukiji" (Chợ cá Tsukiji) để bán nhiều loại thực phẩm, và ngoài ra, có các tổ chức nơi bạn có thể ăn. Du khách thường bị đẩy vào bên trong thị trường này (thị trường bên trong của Tsukiji), cố gắng không có được thang máy nâng kho, tuy nhiên, chúng tôi biết phải làm gì với những gì và nơi chúng ta sẽ được cho ăn, và do đó trực tiếp với thị trường bên ngoài - "Thị trường ngoài của Tsukiji".
Ban đầu, phần này của thị trường đã được tạo ra để phục vụ các nhà hàng, và trong những ngày của chúng ta, bất cứ ai cũng có thể đến đây. Lều được đông lạnh từ hải sản tươi sống và rau, cũng như ở đây, bán trà, rong biển và đồ dùng nhà bếp - dao chuyên nghiệp và thiết bị phục vụ đặc biệt. Tôi đã nói về các cơ sở - đây là những quán bar và nhà hàng Sushi, nơi đây, tại chợ ngoài của Tsukiji. Cá tươi không có hàng đợi và khóa - đó là những gì bạn có thể làm hài lòng bạn nếu bạn tăng gấp đôi để nhìn chính xác trong thị trường này.
Không có cuối tuần. Cửa hàng mở cửa lúc 05:00, đóng cửa vào buổi trưa. Có những người làm việc lâu hơn, nhưng tốt nhất là đến thăm thị trường chợ ngoài của Tsukiji vào buổi sáng. Nó được đặt tại 5-2-1 Tsukiji, Chuo-ku . Bạn có thể đến đây trên Metropolitan: Trạm Tsukijishijo: Oedo Line . Những gì không nói, tìm kiếm trên trang web chính thức của thị trường: "Http: //www.tsukiji-market.or.j P. "
Chúc ngon miệng!