Thức ăn ở Pattani: Ăn ở đâu?

Anonim

May mắn thay, bối cảnh ẩm thực của Pattani không quá nghèo như tình huống với nhà ở (khách sạn trong tỉnh rất nhỏ). Như ở hầu hết các thành phố Thái Lan, các nhà hàng nhỏ và khay với thức ăn đường phố ở đây là đầy đủ. Mặc dù Thái Lan là không thể gọi Pattani của "thủ đô ẩm thực" của Thái Lan, thì không thể, thực phẩm ở đây là một hỗn hợp thú vị của ẩm thực Thái Lan và Malay. Các nhà hàng gia đình nhỏ nằm rải rác trên khắp thành phố - họ là quá nhiều để liệt kê tất cả mọi thứ trong một bài viết. Nhưng điều đáng chú ý là chỉ có một vài trong số họ sẽ được cung cấp một thực đơn bằng tiếng Anh và nó hoàn toàn không phải là thực tế là nhà hàng sẽ làm việc với nhân viên Anglo-nói.

Thức ăn ở Pattani: Ăn ở đâu? 20884_1

Vì vậy, tất cả, nó sẽ không quá thừa để học và học trước tên của một số món ăn (hoặc ít nhất, hãy nhớ cách các từ "mì" và "gạo" âm thanh) bằng tiếng Thái hoặc ngôn ngữ của JAVI (trên đó hầu hết của dân số nói). Trong mọi trường hợp, khách nước ngoài luôn điên rồ và luôn sẵn sàng làm mọi thứ có thể để cung cấp cho bạn những gì bạn muốn, và làm hài lòng bạn. Một cách tuyệt vời để đối phó với đơn đặt hàng - hiển thị hình ảnh trên điện thoại. Nhưng không phải thực tế là cụ thể nó sẽ mang lại cho bạn. Nó rất thuận tiện nếu có hình ảnh trong menu, và điều đơn giản nhất là mua một bữa ăn sẵn sàng trên đường phố, nơi nó đã rõ ràng và cách nấu chín.

Thức ăn ở Pattani: Ăn ở đâu? 20884_2

Khách sạn Cs Pattani và khách sạn Gardens của tôi (Tốt nhất ở các tỉnh) cung cấp các nhà hàng của riêng họ, và nhà hàng trong khách sạn đầu tiên được biết đến là một trong những người giỏi nhất trong thành phố. Tuy nhiên, giá không có mức thấp nhất - không được khuyến khích: và bên ngoài khách sạn có một số nhà hàng và quán cà phê nhỏ, nơi chắc chắn đáng chú ý. Có một số cơ sở dễ chịu Trên bờ sông trong khoảng cách đi bộ từ khách sạn Palace.

Thức ăn ở Pattani: Ăn ở đâu? 20884_3

Nhân tiện, năm 2010, trung tâm khoa học tại Đại học Chulalongorn ở Bangkok đã xuất bản một cuốn sách được gọi là Thực phẩm Melayu-Thái độc đáo nơi nói chung giống nhau về nhà bếp của các tỉnh phía Nam Thái Lan. Được bao gồm bởi các món ăn địa phương của các tỉnh Pattani, Yala, Narathivat, Songkla và Satun, cũng như thông tin về nhà hàng, nơi những công thức này đã được thu thập. Mặc dù hầu hết các cuốn sách bằng tiếng Thái, công thức nấu ăn và vị trí của các nhà hàng được dịch sang tiếng Anh. Tuy nhiên, các nhà hàng có một tài sản để nhanh chóng đóng cửa, và nó không hoàn toàn không phải là cuốn sách này có thể giúp đỡ, nhưng đối với các công thức nấu ăn - tốt, đối với tất cả những người quan tâm đến thực phẩm địa phương khác thường này, nó sẽ trở thành một cuốn sách bàn.

Thức ăn ở Pattani: Ăn ở đâu? 20884_4

Bạn có thể thưởng thức các món ăn truyền thống trên chợ đêm . Nó nằm gần khách sạn Palace và khách sạn Santisuk - tất nhiên là nhỏ nhưng thú vị và ngon miệng. Điểm nhấn chính là dành cho hải sản, không đáng ngạc nhiên. Trong một vài quầy hàng, salad tươi đang chuẩn bị salad tươi, có kiốt với đồ ngọt. Nhân tiện, đây là một nơi tuyệt vời để thâm nhập vào bầu không khí của thị trấn Thái Lan-Malay.

Cafe xinh đẹp gọi "Cái bánh của tôi" Nằm trên Charoenpradit Rd và làm việc từ 10:00 đến 21:00. Cafe nhà hàng có thể cung cấp các món ăn ẩm thực Thái Lan, và một wifi và thực đơn khác bằng tiếng Anh. Nhà hàng đắt hơn một chút so với hầu hết các nhà hàng ở Pattani, và một món ăn có thể có giá khoảng 100 baht, nhưng nói chung, nơi này thật dễ chịu - đây là một lối đi tuyệt vời cho những người mệt mỏi với những người được giải thích trên những ngón tay ở những nơi khác thành phố.

Một nhà hàng "Bút chan" Trong 700 mét, khách sạn East Palace rộng rãi, đẹp và dễ chịu. Nó chuyên về hải sản, nhưng nó cũng có thể cung cấp các món ăn Thái thông thường. Và ở đây có một thực đơn bằng tiếng Anh, mà, như chúng ta đã phát hiện ra, hiếm khi cho Pattani. Ngay cả ở đây là nhân viên rất thân thiện. Nếu bạn sẽ ở Pattani nhiều hơn một ngày, thì các tùy chọn cho một số lượt truy cập là khối lượng.

Thức ăn ở Pattani: Ăn ở đâu? 20884_5

Ở phía tây của thành phố, bên cạnh cây cầu, đi từ Kalapau Rd, là Hinh vuông nhỏ Nơi bạn có thể thấy một số kiốt. Và một chút đi một chút có thể được nhìn thấy một thanh nhỏ nơi bạn có thể nhìn vào buổi tối. Bạn có thể nhìn vào "Thái Pan Suan Ahan", Nằm tại Con đường Charoen Pradit, đối diện Đại học Songkla Nakarin. Một chút pha trộn bất thường của các món ăn Thái, Ấn Độ và Malaysia - một chút khó khăn để tìm hiểu nếu bạn ở đây lần đầu tiên. Nhưng giá thấp; Thức ăn rất dày dạn với các loại thảo mộc và gia vị, và chính nhà hàng là một cây thánh giá giữa một quán cà phê đường phố và một nhà hàng. Rượu, tất nhiên, không.

Nhìn chung, kể từ khi hầu hết dân số Pattani - Hồi giáo, Nhiều nhà hàng và quán cà phê không bán rượu . Các tổ chức rượu Thái hoặc Trung Quốc sẽ cung cấp, ngoại trừ những người thuộc sở hữu của người Hồi giáo Malay. Trong mọi trường hợp, đừng lo lắng - dân số Hồi giáo của Pattani khá dung túng đối với thực tế tiêu thụ rượu bởi những người khác, và người phục vụ sẽ không phản ứng một cách giận dữ nếu bạn yêu cầu ly bia để ăn tối. Nhưng, nhận thức được môi trường văn hóa của tỉnh này, tốt hơn so với các tình huống khó xử như vậy tránh. Với việc đi, khá khó hiểu nó là loại nhà hàng nào. Nhưng, nếu bạn thấy dòng chữ trong nhà hàng ở Trung Quốc, có khả năng bạn có thể uống một nồi hơi rượu vang. Nếu nhà hàng được trang trí với các yếu tố của nghệ thuật Hồi giáo, nó sẽ không hoạt động để say rượu.

Thức ăn ở Pattani: Ăn ở đâu? 20884_6

Nhưng trong thành phố có một bó Cà phê và trà . Cà phê, như một quy luật, ở Pattani không tốt lắm - cà phê hòa tan, có vẻ như, định mức cho các cạnh này, mặc dù có những ngoại lệ. Trà là một lựa chọn thú vị hơn; Một số giống Malay có sẵn trong các quán cà phê địa phương, cũng như các giống trà khác từ khắp nơi trên thế giới (tốt, không phải từ tất cả mọi thứ, mà từ một số quốc gia). Thật thú vị, nếu bạn đặt một tách cà phê, bạn sẽ cho một ly trà trong phần phụ lục, có thể nêu nắp.

Một trong những thành phố trà tốt nhất - "Raan Chachak Rongraist C.S. Pattani » Đó là một cách tự nhiên, với khách sạn tuyệt vời nhất của thành phố - C.S. Pattani. Nếu bạn dừng lại trong đó, hãy chú ý đến quán cà phê trong đó. Cà phê rất đẹp - "Coffe @ hòa bình" Trên Nongjik Rd, phía tây của con đường hình khuyên với tháp đồng hồ. Rất phong cách, bạn có thể nói, hướng tây của quán cà phê, đủ kỳ lạ, nằm ở trạm xăng Bang Chak. Ở đây nhiều người khác nhau đang diễn ra - nó khá thú vị để quan sát! Và vâng, có một ly cà phê ngon đáng kinh ngạc. Cộng với wi-fi miễn phí.

Thức ăn ở Pattani: Ăn ở đâu? 20884_7

Đọc thêm