Novigrad là một thị trấn nghỉ dưỡng nhỏ trên bờ biển Adriatic của Croatia. Không giống như các thành phố của lục địa Croatia, Novigrad không có trung tâm lịch sử được xác định rõ ràng. Cả thành phố là khu lịch sử, ngoại trừ các khu dân cư hoàn toàn hiện đại. Phong cách hỗn hợp và Epoch di sản như vậy biến thành phố trong một đa giác du lịch lớn, nơi khách được cung cấp nhiều dịch vụ và giải trí. Trong số đó, nơi chính bị chiếm giữ bởi khả năng ngon và rẻ tiền được đối xử với những món ngon địa phương.
Nhà bếp của các quán cà phê Novigrad, quán bar và nhà hàng kết hợp các tính năng của bếp lục địa truyền thống với sự ưu tiên của các món thịt và rau, với bếp của bờ biển Adriatic, là một tác động đáng kể của sự gần gũi của Ý. Điều này mang lại cho khách du lịch thỏa mãn hầu hết mọi mong muốn của họ và đảm bảo rằng nó không chỉ ngon, mà còn có thức ăn lành mạnh. Điều này đặc biệt đúng với hải sản - trong các trung tâm thành phố luôn có cá tươi, mực, hến thu được từ ngư dân địa phương không sớm hơn buổi sáng của ngày hiện tại.
Tổ chức chính của thành phố, xuất hiện dưới dạng nhãn hiệu nhận dạng trên tất cả các chương trình du lịch - " Rotunda. ", Nằm ngay trên bờ biển, tại cổng của thành phố cổ. Đây là những cánh đồng lớn ngồi với bàn, cả trong nhà và vest trên đường phố. Kiểm tra trung bình sẽ thay đổi từ 8 đến 14 euro mỗi người cho bữa tối thỏa mãn với pizza hoặc không có món ăn nóng khác.
Có lẽ tổ chức thành phố nổi tiếng nhất chuyên về cá - " GOSTIONA K Ribaru. "," Khách sạn tại Fisherman ", một nhà hàng, nơi bạn luôn có thể không được kéo dài từ chiên, nướng và cứng trong nước ép biển của chúng ta. Thực đơn của nhà hàng này được coi là một trong những người khỏe mạnh nhất trong thành phố, nhưng mọi người mắc phải Dị ứng với hải sản, thậm chí không tiếp cận dị ứng.
Ngoài hải sản và cá, Novigrad sẵn sàng cung cấp cho khách du lịch một món ăn địa phương đặc biệt, dựa trên đặc thù của khí hậu và nông nghiệp địa phương. Chúng ta đang nói về kem hoa oải hương nổi tiếng, gentle-lilac, với hương vị tươi mát và mùi đặc trưng, không thể nhầm lẫn với bất cứ điều gì. Tuy nhiên, đối với các mẫu tinh tế ở Novigrad, nó có ý nghĩa để đến không muộn hơn so với cuối tháng 8, vì kem hoa oải hương chỉ được phục vụ cho khách trong mùa cao điểm.
