Kuopio rất đẹp quanh năm. Vào mùa hè và mùa đông có nhiều khách du lịch ở đây. Trong khoảng thời gian từ tháng 5 đến tháng 7, đêm trắng được gọi bên ngoài, tạo ra một lối đi dạo trên đường đi bộ trong thành phố, và trong những hồ nước ấm ban ngày mời bạn làm mới chính mình. Winters khô mềm tạo điều kiện tuyệt vời cho các loại giải trí mùa đông. Và khách du lịch thưởng thức nó đầy đủ, đã phân bổ hầu hết các chuyến đi để trượt tuyết, trượt và trượt băng. Tuy nhiên, đây không phải là người duy nhất mà khu nghỉ dưỡng Phần Lan có thể gây bất ngờ cho khách du lịch. Quán cà phê địa phương và nhà hàng dễ dàng có thể đáp ứng bất kỳ kích thước ẩm thực của khách du lịch. Và, mặc dù thực tế là cơ sở của nhà bếp truyền thống của Phần Lan là một con cá, đặc biệt là màu đỏ, ở Kuopio được chuẩn bị tốt để chơi trò chơi, các món ăn từ nấm và món tráng miệng.
- Thực phẩm sùng bái của khu nghỉ mát là ripper chiên chảy trong miệng. Đó là từ loài cá này mà hầu hết các món ăn đang chuẩn bị trong các nhà hàng địa phương và một quán cà phê. Ryapushka Khtatyat, chiên, nướng, muối và chuẩn bị từ tai tuyệt vời của cô.
Có lẽ, ở Kuopio, không thể tìm thấy một nhà hàng, đầu bếp không biết cách chuẩn bị cho đại diện này về Salo. Ngay cả khi menu cơ sở không chỉ ra một món ăn từ sự vội vàng, nó luôn có thể được chuẩn bị bởi các đơn đặt hàng của khách truy cập. Bạn có thể nếm gợn, không chỉ trong các nhà hàng của thành phố, mà còn trên quảng trường trung tâm Kuopio. Trong nhiều cuốn sách hướng dẫn trong khu nghỉ dưỡng Phần Lan này, người ta nói rằng số lượng món ăn lớn nhất từ một con cá nhỏ đang chuẩn bị Nhà hàng chuyên biệt Sampo. . Để tìm kiếm thành lập dịch vụ ăn uống này, khách du lịch đang ở trên một con phố mua sắm (Kauppakatu), 13. Nhà hàng nằm gần bến cảng hành khách và đây là những món ngon cá thực sự bị hủy bỏ. Trong đỉnh cao của mùa du lịch, bảng ở Sampo là tốt hơn để đặt hàng. Bất chấp sự khiêm tốn lặng lẽ, nhưng khách du lịch nội thất ấm cúng vào buổi tối tràn ngập các bàn của Sampo, và tất cả chỉ vì thực đơn cá tuyệt vời.
Một số khách du lịch ghé thăm nhà hàng vì lợi ích của những ấn tượng từ bầu không khí thực sự Phần Lan.
Nhà hàng có một hàng ngày, nhưng trong các biểu đồ khác nhau. Từ thứ Hai đến thứ Năm, bạn có thể ăn chặt từ 11:00 đến 22:00, vào thứ Sáu và thứ Bảy, cơ sở hoạt động trong hai giờ lâu hơn - cho đến nửa đêm. Nhưng vào Chủ nhật, trưa hoặc bữa tối sẽ làm việc từ 12:00 đến 22:00. Tài khoản trung bình cho bữa trưa trong nhà hàng sẽ rơi ra ở mức 40 euro.
- Món ăn của công ty Kuopio có thể được gọi là chiếc bánh của Calakukko (Kalakukko). Đó là một câu cá nướng với một lớp thịt xông khói tươi trong bột RZHAN. Chiếc bánh này có hình tròn và nướng riêng trong lò gỗ. Bánh nấu mất hơn sáu giờ. Trong thời gian này, xương cá được làm mềm hoàn toàn và lớp thịt xông khói được hòa tan.
Tìm một kalakukko thơm truyền thống ở Kuopio không đơn giản như vậy. Những gì được bán trên các quầy của thành phố Bazaar và trong lều trên khu vực chợ. Người dân địa phương không được công nhận là một chiếc bánh thực sự. Theo sự đảm bảo của họ, Calakukko có thể được mua trong Đối tác của Bakery Hannah . Tìm tổ chức bí ẩn này sẽ làm việc trên Kasarmikatu, 15 ở trung tâm của Kuopio. Tại tiệm bánh có một cửa hàng mà bạn có thể mua không chỉ bánh cá, mà còn là bánh rán ngọt, mở bánh với gạo và các sản phẩm bánh khác. Nhưng khối lượng khách du lịch chính đi đến tiệm bánh của đối tác Hannah cho Kalakukko thỏa mãn. Có chiếc bánh này ấm áp và lạnh. Nó được coi là một bữa ăn rất thoải mái cho du khách, bởi vì nó không tiết kiệm cả tuần. Finns ăn bánh này rất đặc biệt - trên đỉnh của xoắn ốc cắt nó, sau đó đặt tấm đầy và ăn nó bằng thìa, cắn miếng bột lúa mạch đen. Calakukko thường được tặng bia, tuy nhiên, chúng tôi đã làm. Đôi khi bia được thay thế bằng sữa, mà chúng ta không mạo hiểm.
Bánh cá nướng có kích thước khác nhau - từ 250 gram đến một kg. Phần nhỏ Kalakukko 250 gram vẫn ấm, nhưng sự sáng tạo có trọng lượng khoảng một kg bị trì hoãn lâu hơn. Giá cho nướng bánh có thương hiệu đủ cao. Bánh cá lớn sẽ có giá khoảng 30 euro. Nhưng một lần trong đời, hãy thử những nhu cầu Pie truyền thống Phần Lan.
Bạn có thể thưởng thức các món ăn địa phương không chỉ trong các nhà hàng, mà còn ở chợ Kuopio trung tâm. Trong một chuyến viếng thăm Bazaar trong nhà nổi tiếng, bạn có thể lấy một túi bánh ngọt tươi sống với bạn, một ít sữa phô mai và một chai rượu berry tự chế. Ăn nhẹ chặt chẽ hơn và đồng thời vui vẻ Ở một trong những quán cà phê trên tàu đi bộ Làm du lịch trên biển trên hồ. Sẽ có một bữa trưa như vậy ít nhất 50 euro. Vâng, cuối cùng, ít nhất một lần bạn có thể dùng bữa Nhà hàng xoay trên tháp Puyo.
- Đừng nghĩ rằng Kuopio chỉ có thể làm hài lòng những người hâm mộ cá. Trong vùng lân cận của khu nghỉ mát có những cánh đồng dâu tây khổng lồ mà một quả mọng rất ngon và ngon ngọt.
Cũng trong mùa, quảng trường chợ chứa đầy những công nhân, cranberries và những món quà khác. Vào mùa hè, dâu tây được bán ở dạng tươi, và vào mùa đông, cư dân địa phương coi khách du lịch trong một loại nước ép thu hoạch đặc biệt từ tất cả những quả mọng này. Nước ép sạch với một bổ sung nhỏ đường được bán trong chai, được lưu trữ trong suốt mùa đông ở một nơi lạnh. Hương vị và hương vị ở đồ uống là tự nhiên nhất. Paul lít chai nước trái cây có giá khoảng 8 euro.
Ngoài nước trái cây, món tráng miệng của khách du lịch coi mứt berry với kem đánh bông, và trong giai đoạn mùa hè, Finns khuyên nên nếm thử một loại kem địa phương. Hơn nữa, mua vị ngọt lạnh hoàn toàn không có trong các cửa hàng tạp hóa, nhưng trong các ki-ốt đặc biệt được cài đặt trên khắp Kuopio. Một món ngon địa phương khác được quan sát và kẹo Salmian. Finns sử dụng polycriches trong việc chuẩn bị bánh, kem và thậm chí là đồ uống có cồn mạnh. Pleacial Pasties có vị chua chua, và đồ ngọt từ Salmiak kết hợp một hương vị ngọt mặn. Trong các cửa hàng Kuopio, Salmiakki và Pantteri và Pantteri thường được bán nhất.
Một bao bì nhỏ của kẹo là lên tới 2 euro, và một kilôgam sẽ có giá 10-12 euro. Khách du lịch mua chúng làm quà tặng, nhưng đối với tôi, họ có một hương vị cụ thể và không có vị rất xa.