Ở Nga, có một cách đáng sợ khi gọi Babes Đức trong quán rượu. Pub - Thành lập tiếng Anh, với truyền thống của mình, không có bất kỳ mối quan hệ nào với người Đức. Và thậm chí nhiều hơn để không liên quan đến người Bavaria. Và hơn nữa, giá ngăn cách người phục vụ từ hội trường hoàn toàn không phải là đặc điểm của Đức.
Chúng ta hãy xem xét ngắn gọn về các tổ chức hoàn toàn khác nhau trong đó uống bia. Chúng khác nhau không chỉ về mặt bếp và nội thất, mà còn là địa vị xã hội của du khách. Một số bạn chỉ đơn giản là không trống rỗng mà không có lời mời, và trong một số bạn sẽ không đi và chính mình.
Ngoài ra, nhiều người trong số họ không mong đợi một lựa chọn lớn về thực phẩm. Đây là một truyền thống, như nhà máy bia rất bị cấm thi đấu với các nhà hàng và các tổ chức bán thức ăn nóng. Ai sẽ đến đó nơi không có bia tươi? Và do đó, khách truy cập trước đây thường mang các giỏ với bữa ăn với họ, và sau đó chỉ có đồ ăn nhẹ lạnh ở đó. Và mặc dù sự cấm đoán không còn ở đó, nhưng truyền thống hiện tại vẫn ở nhiều nơi.
Danh sách tất nhiên không làm cạn kiệt sự đa dạng của các cơ sở bia Đức.
Bavaria Birgarten.
Mở theo mùa, với St. George (23.04) và đến St. Mikhail (29.10). Thông thường, với nhà máy bia nhỏ (Brownouses) và trong các đại gia sản xuất bia, nó chỉ đơn giản là đơn giản là tại tổ chức bia.
Kể từ khi bia chín vào những ngày xưa ở tầng hầm dưới nhà máy bia, những hạt dẻ có kích thước rộng được trồng trên chúng, và sàn treo với đá cuội. Hôm nay nó thường trang trí hơn. Bàn gỗ, tất nhiên, phải. Thường có rất nhiều người (tối đa 8 nghìn). Thức ăn trong đó trước khi họ mang theo bên mình và bếp nóng đã bị cấm. Nhưng kể từ hôm nay có một lệnh cấm trên một nhà bếp nóng, như ngày xưa không còn có thể có một thực đơn thú vị nữa. Theo truyền thống, bia kèm theo phí thịt (lát), gián điệp với Squalls, củ cải hoặc củ cải, rau ướp, bánh mì nông dân, một hỗn hợp của camberkt - obazda, phô mai non, ở Munich, gà cũng nướng gà hoặc gà nướng. Mở cửa cho công chúng của tất cả các lớp xã hội.
Ở những nơi khác của Đức, có một cách gọi Birgarten bất kỳ vài bàn nào trên đường phố. Chà hoặc Brauhaus có Birgarten của nó. Bàn sau đó
Đặt giữa các cây xanh. Nó cũng đẹp, nhưng vẫn chia rẽ bởi Bavaria Burgarten và chỉ Birgarten. Bavaria Birgarten có thể không ở Bavaria. Ví dụ, ở Berlin, một Birgaria sang trọng dưới những hạt dẻ đối diện đối diện trực tiếp với Chancelluram (Quyền tiếp thủ Thủ tướng), trên một bờ biển khác. Đúng là không có nhà máy bia, nhưng bia Bavaria chắc chắn là duy nhất.
Tweight (trong lều Nga).
Bộ lớn nhất trong nhà máy bia Ok / 10fest Munich - ban tổ chức của kỳ nghỉ. Nhà bếp trong đó là về ở Birgarten. Vé Ok / 10fest đến lều phải được mua trước. Tuy nhiên, chúng được cài đặt trên nhiều lễ hội dân gian (folksfesta). Một dàn nhạc với âm nhạc dân gian có thể chơi ở Culk, đó là thông lệ để giao tiếp ... Nói chung, vui vẻ!
Brauhaus.
Vì vậy, thường được gọi là một cơ sở trong đó bán bia của riêng bạn, trong trường hợp cực đoan, bia dự thảo của một nhà máy bia nào đó. Thường là tên của Brauhaus và ủ ôn hòa. Nhà bếp thường là khu vực, dân gian - thỏa mãn và đơn giản. Một tập hợp các món ăn như ở Birgarten, tất nhiên, có tính đến các chi tiết cụ thể khu vực.
Brauhauz chính nó thường được chia thành các khu vực. Nơi ngồi bạn chọn ở một mức độ nhất định, nhưng thường có một số cơ sở nhất định, nơi nó sẽ không trống.
Trong một khu vực như vậy cho những vị khách, biểu ngữ, cốc, tiêu chuẩn, chân dung thường bị treo. Nó có thể được gọi là thương mại này, vappenzal, sảnh săn, v.v. Thông thường các bảng được bao phủ ở đó với khăn trải bàn hoặc chạm khắc tinh tế - nói chung, đây là những căn phòng cho riêng họ và cho khách danh dự. Đôi khi có những phòng đặc biệt, một cuống (tổ) hoặc một văn phòng. Và họ cũng có thể được đóng lại.
Vùng lớn nhất là một hội trường chung, đôi khi có một vài trong số họ. Đây là những phòng lớn có bàn gỗ chung. Chúng cũng có thể được gọi khác nhau và điều này ít uy tín hơn.
Ngoài ra, Brankauses có thể có một tầng hầm (Keller), một khu vườn mùa đông, một sân thượng.
Schengeke hoặc khu vực Svmem nơi bia thường phân biệt, có rất nhiều người trong đó và nó luôn thú vị hơn khi ngồi, nhưng không nhiều hơn và ít uy tín hơn.
Khu vực có một thiết bị đồng là một shalander. Đôi khi nó là ngột ngạt nếu bia thực sự sôi, nghĩa là, một mùi đặc biệt.
Tất cả các loại phòng vượt qua thậm chí ít đáng kính hơn, chúng thậm chí không đứng trên bàn. Và căn phòng bắt chước nhất ở nhiều người Browuhauses dẫn đầu trong hẻm. Ở đây họ bán bia để loại bỏ, bạn chỉ có thể ngồi trên độ cao hoặc uống chỉ đứng.
Ratkeller.
Nó ngụ ý podber trong tòa thị chính. Đây là Prairo đắt tiền, uy tín, một sự lựa chọn tốt. Chỉ cần một cơ sở: Ton, Gevolbekeller - biểu thị một trần vòm và một bầu không khí bình tĩnh.
Birwartshaft, Gastet, Birshenka.
Virtshaft Modern Tavern Districation, Wirth cho biết chủ sở hữu. Thông thường có một nhà bếp nóng, thậm chí là súp. Gastet - Thành lập cho khách từ Gast-Guest, bãi đậu xe Spit. Birshek - Bia trong sự cố tràn và trên một người, Shenken - bán, đưa ra với bạn. Tuy nhiên, không có biên giới chính xác. Trong các loài chim, món khai vị rất có thể rất lạnh, trong thủ thuật - theo những cách khác nhau, và Gastett gần như đồng nghĩa với một nhà hàng với một bữa ăn truyền thống thỏa mãn.
Knaip.
Knaip là một loại bia. Không giống như tổng số trên, nó có một giá đỡ (tỉnh táo hoặc tec). Họ xuất hiện vào đầu thế kỷ 19 để bắt chước bia tiếng Anh. Trong tổ chức Đức thông thường, trong bất kỳ, giá đỡ không bao giờ tách rời khách truy cập. Ở Bavaria, Virtshaft được gọi là Basel, rằng ở Hebrew biểu thị ngôi nhà.
Birfest.
Ở một số thành phố, có những ngày lễ bia mà nhiều nhà máy bia đến, nhiều hàng trăm người này đang đến. Ví dụ, Birberze (trao đổi bia) được thực hiện ở các thành phố khác nhau hoặc Berlin Bia Miles. Họ chỉ đơn giản là có kiốt bia, và thức ăn được bán trong ki-ốt imbis. Một lựa chọn lớn của bia và trong tuần xanh Berlin.
Budica.
Budica - Kiosk. Trong các cơ sở như vậy họ thường uống. Từ này được sử dụng chủ yếu ở phía đông và ở Berlin.
Quán rượu.
Địa điểm định hướng cho bia Anh, Entourage và bếp.
Birresteo.
Đôi khi chỉ định của nhà hàng bia được sử dụng. Vì vậy, chỉ cần đề cập đến tổ chức với yêu cầu bồi thường cho ẩm thực tốt. Bia có thể được nấu chín riêng và trong đó có thể có nhiều giống khác nhau, thậm chí 100 hoặc 200, từ khắp nơi trên thế giới.