Gần đây có một cảm giác kháng cự mà ở Tallinn, các nhà hàng xuất hiện dưới dạng nấm sau cơn mưa. Thật khó để theo tất cả những thay đổi này, nhưng ở đây tôi đã cố gắng thu thập các tổ chức địa phương thú vị và phổ biến nhất có thể đáp ứng ngay cả những khách du lịch đó coi mình là những người sành ăn thực sự. Về cơ bản, các tổ chức thực phẩm ở thủ đô Estonia được chia thành các nhà hàng và quán rượu. Trong lần đầu tiên - bạn cần tìm một bảng miễn phí một cách độc lập và bạn sẽ ngay lập tức mang theo menu. Dịch vụ được thực hiện thứ hai ngay tại quầy bar. Hầu hết các nhà hàng, và không chỉ ở trung tâm của Tallinn cung cấp dịch vụ tại Estonia, tiếng Anh và tiếng Nga. Đôi khi, tuy nhiên, bạn sẽ gặp các menu với các lỗi bằng văn bản, nhưng điểm rất dễ bắt. Và một điều nữa, đừng quên rằng thuế doanh thu chiếm 20% ở Estonia được bao gồm trong chi phí của các món ăn, và các mẹo đến tài khoản không được thêm vào và hoàn toàn được đưa ra theo quyết định của bạn.
1. Nhà hàng Eesti Soogituba (Pikk, 29). Nhà hàng này được coi là một trong những phổ biến nhất ở Tallinn và cung cấp các món ăn truyền thống của người Estonia quốc gia với giá cả phải chăng. Trong menu ở đây, bạn sẽ tìm thấy xúc xích máu, cá trích Baltic, Kvass địa phương, cũng như tất cả các loại ngũ cốc. Bầu không khí đủ thoải mái và có một trò tiêu khiển dễ chịu. Nhà hàng này nằm ở Meriton Old Town Garden Hotel. Điện thoại để đặt bàn: (+372) 664 88 03. Nhà hàng mở cửa từ 12 đến 21 giờ và vào thứ Sáu và thứ Bảy từ 12 đến 23 giờ.
2. Nhà hàng Kaerajaan (Raekoja Plats, 17). Nhà hàng dễ chịu này nhận được tên của mình để vinh danh điệu nhảy quốc gia và cung cấp cho bạn các chủ đề tiếng Estonia trong buổi biểu diễn Avant-Garden. Ở tầng một của cơ sở, bạn sẽ tìm thấy một quán cà phê nhỏ, và nhà hàng có nhiều khả năng nằm trên tầng hai. Trong thực đơn, ở đây bạn sẽ không tìm thấy các món ăn truyền thống của ẩm thực Estonia quốc gia, trọng tâm là trên một "bếp cao" hơn, nhưng với việc sử dụng các sản phẩm địa phương không thể thiếu của chất tươi nhất. Những người yêu thích các giải pháp kiến trúc thú vị khuyên bạn nên ghé thăm nhà vệ sinh nhà hàng trên tầng cao nhất. Nhà hàng đang chờ khách từ 12 đến 22 giờ mỗi ngày, và vào thứ Sáu và thứ Bảy, chế độ hoạt động đã được kéo dài đến 23 giờ.
3. Nhà hàng Leib Resto Ja AED (UUS, 31). Đây là một nhà hàng địa phương khác, đơn giản là không thể được đưa vào danh sách yêu thích. Bạn muốn đến đây nhiều lần. Được dịch từ ngôn ngữ tiếng Estonia, từ "nói dối" có nghĩa là "bánh mì". Ở đây bạn sẽ tìm thấy dịch vụ tuyệt vời, thực phẩm mới chuẩn bị, làm hài lòng dạ dày và tất nhiên, không khí thân thiện ấm áp. Nhà hàng có truyền thống thú vị riêng: Một trong những chủ sở hữu của tổ chức nhất thiết phải đến khách đến hội trường để đảm bảo rằng chuyến thăm của bạn đến tổ chức này đã trở nên đặc biệt và đáng nhớ cho bạn. Hit Menu là một bánh mì tự chế ngon miệng, nướng bởi các công thức truyền thống truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Giá ở đây cũng nhiều hơn tốt đẹp. Nhà hàng mở cửa hàng ngày, trừ Chủ nhật, từ 12 đến 23 giờ. Đóng cửa từ 15 đến 18 giờ. Nhân tiện, từ 12 đến 15 giờ bạn đang chờ đợi những lời đề nghị thú vị của những bữa tối toàn diện.
4. Nhà hàng Liisu Juures (Raekoja Plats, 13). Nhà hàng này nằm trong tầng hầm cũ ở trung tâm của Tallinn, trên Quảng trường Tòa thị chính. Trong tiếng Nga, tên này được dịch là "Lisa". Ở đây bạn sẽ được đối xử với tất cả các món ăn của ẩm thực thực sự tiếng Estonia. Nếu thời tiết tốt, bạn có thể chứa trên sân thượng ngoài trời. Từ menu, tôi khuyên bạn nên thử "heo con cho hai", mà trang trí của dưa cải bắp và khoai tây "trong bộ đồng phục" được phục vụ. Trẻ em chắc chắn sẽ rất vui mừng với các xúc xích thú vị. Niềm vui được đảm bảo! Nhà hàng đang làm việc hàng ngày từ 11 đến 23 giờ.
5. Nhà hàng Mekk (suur-Karja, 17/19). Nếu bạn muốn làm quen với những kiệt tác của ẩm thực Estonia hiện đại có chất lượng cao nhất, thì bạn đang ở đây. Nhà hàng này là một kho bạc ẩm thực thực sự của khách sạn Savoy Boutique. Các phần ở đây là nhỏ, nhưng nội dung của chúng không thể nhưng gây ấn tượng. Các món ăn nấu chín sáng tạo và tinh vi được kèm theo bánh mì nông dân tự do. Rất thân thiện và căng thẳng, dịch vụ chào đón sẽ để lại ấn tượng thuận lợi, cũng như giá cho món ăn thực đơn của nhà hàng này. Tôi đặc biệt khuyên bạn nên thử một món tráng miệng ngoạn mục có thể có một nơi xứng đáng trong bất kỳ Bảo tàng nghệ thuật nào. Nhà hàng đang làm việc hàng ngày, trừ Chủ nhật, từ 12 đến 23 giờ.
6. Nhà hàng Neh (Lootsi, 4). Việc phát hiện ra một tổ chức theo mùa như vậy trên đảo Mukhu đã tạo ra một Furyor thực sự và nhu cầu đã khiến những người sáng lập của mình cần phải tổ chức cùng một nơi ở Tallinn. Các chủ sở hữu của nhà hàng này gọi anh ta là "tìm cho người sành ăn". Và đồng thời họ không phóng đại. Các bảng ở đây cần được đặt trước, và vài ngày trước ngày thăm dự kiến. Nhu cầu về nhà bếp của tổ chức này rất tuyệt vời. Hãy xem xét hoàn cảnh này nếu bạn muốn trải nghiệm sự thích thú đúng đắn từ ẩm thực địa phương. Nhà hàng chỉ hoạt động vào buổi tối từ 18 đến 22 giờ mỗi ngày, không có ngày nghỉ.
7. Nhà hàng Balthasar (Plats Raekoja, 11). Bầu không khí quý tộc của tổ chức bếp cao cổ điển này nhấn mạnh các phòng khách trang trí đẹp mắt của mình với tầm nhìn tuyệt vời của Quảng trường Tòa thị chính Trung tâm. Đó là trong các cơ sở mà Baltazar Russov đã viết "Livonian Chronicles" nổi tiếng của mình. Raisin của nhà hàng là ... tỏi và tất cả mọi thứ từ nó có thể được chuẩn bị. Và ngay cả khi bạn đã ăn đủ và tỏi đủ cho một buổi tối, hãy nhìn vào phần "món tráng miệng" của thực đơn. Ở đây bạn sẽ tìm thấy một bất ngờ khác - một loại kem tỏi thú vị. Bảng phải được đặt trước. Giờ nhà hàng: từ 12 đến 24 giờ mỗi ngày.
8. Nhà hàng Bordoo (Pikk 71 / Tolli 2). Nhà hàng này đã làm việc trong khách sạn "Ba chị em" và được tính cho loại chất lượng dịch vụ cao nhất và các món ăn của thực đơn. Trong nội thất phong cách của tổ chức, sự sang trọng của thời gian mới và sự quyến rũ của môi trường thời trung cổ của nó được kết hợp độc đáo. Nhóm đầu bếp chỉ làm việc ở đây với các sản phẩm địa phương mới, trong khi thể hiện sự sáng tạo đáng kinh ngạc. Mở cơ sở từ 12 đến 22,30 mỗi ngày.
