Nghỉ ngơi ở Mallorca: Thử cái gì và ăn ở đâu?

Anonim

Đảo bếp Majorca. Hấp thụ tất cả các truyền thống ẩm thực Mauritanian, Catalan và Địa Trung Hải . Quốc gia Kushans được phục vụ trong các nhà hàng nhỏ tập trung vào các truyền thống ẩm thực Tây Ban Nha. Tuy nhiên, các tổ chức như vậy được đặt tại khoảng cách từ những khách du lịch phổ biến ở Mallorca, có những nơi họ cung cấp các món ăn cùng một lúc từ các nhà bếp khác nhau - có một cơ hội để thử trong số những người khác và tiếng Tây Ban Nha quốc gia.

Các truyền thống ẩm thực địa phương xứng đáng nhận được vinh quang của một số tinh vi nhất trên hành tinh. Cooks ở Mallorca phục vụ những kiệt tác ẩm thực như vậy trên bàn, sẽ làm hài lòng bất kỳ người sành ăn nào đòi hỏi. Thành phần chính Ăn truyền thống ở Mallorca là đồ ăn biển; Sử dụng thịt lợn và rau quả Mà được trồng ở đây trong Mallorca. Gia vị phổ biến nhất là tỏi, dầu ô liu cũng được thêm vào nhiều món ăn.

Nếu bạn thích thử ẩm thực quốc gia, sau đó đặt hàng một số súp địa phương: chúng được chuẩn bị trên nước dùng rau hoặc thịt, thường là các món ăn đầu tiên được phục vụ với bánh mì tối thơm, xắt nhỏ trên những lát nhỏ. Biến súp rau với thịt và nấm - Sopes Mallorquinas. . Phần lớn Món rau nổi tiếng là "Tombet" - Đó là một món nướng bão hòa, để chuẩn bị sử dụng cà tím, khoai tây, cà chua tươi và ớt. Nhân tiện, về cà tím - chúng thường được sử dụng ở đây. Thạc sĩ các vấn đề ẩm thực ở Mallorca nhồi thịt và sau đó vội vàng - cùng với hải sản, và phục vụ trên bàn như một món ăn phụ cho các món ăn từ thịt và cá. Pilaf địa phương với những món quà của biển được gọi là Sopes Mallorquinas. Đối với những người yêu thích kích thước kỳ lạ Trên đảo có thể cung cấp Ốc sên - Los Caracoles.

Những người thích món ăn thịt sẽ đánh giá cao Thịt lợn "phế liệu" . Thịt như vậy được nướng trong lò, và trước đó nó được bọc trong các tấm bắp cải. Trước khi món ăn được phục vụ trên bàn, "phế liệu A am Đếm" được vắt một cách hào phóng bởi các hạt và nho khô Cedar. Cùng một kushan phổ biến là "Deregon" - lợn, nướng trên lửa mở . Món ăn này là một khách thường xuyên trên bàn lễ hội.

Xúc xích địa phương cũng giống như những người yêu thích ăn ngon để ăn: để chuẩn bị một loại thịt "bạn đã sử dụng thịt lợn đen. Tính nhất quán của người ăn mặn này gần với pate hơn, thay vì chúng ta quen thuộc với xúc xích. Những người thích những thú vui ẩm thực kỳ lạ có thể đặt một xúc xích "Kamaita" - cô ấy có một hương vị đặc biệt và hương thơm.

Nghỉ ngơi ở Mallorca: Thử cái gì và ăn ở đâu? 13042_1

Trước khi phục vụ các món ăn cho du khách của nhà hàng, họ luôn cung cấp cho họ Để thưởng thức đồ ăn nhẹ nhẹ nhàng - chẳng hạn như "Pa Ambo Olya" (Những lát bánh mì với lát thịt khô và cà chua được tẩm với dầu ô liu). Như đối với salad. Sau đó, du khách thường ưu tiên "Trepo" : Để chuẩn bị, cà chua chín, ớt xanh, táo và lê được sử dụng. Quà tặng phổ biến của biển được xem xét Langustov. và Kushanye truyền thống "Chăn" - nướng ry Ba. Các món hải sản trên đảo được phục vụ bởi một bộ tuyệt vời, tuy nhiên, để tận hưởng chúng có thể là niềm vui nhất - sẽ được phát hành trung bình từ năm mươi đô la đến ăn tối . Một món ăn như vậy là rất cao, chẳng hạn như ragu từ Omar - giá tối thiểu cho nó trong khu vực một trăm đô la. Trong số các món ăn phổ biến nhất vẫn có thể được gọi là Cap Roig Fish (chỉ ở những nơi địa phương), hến và tôm. Bạn có thể đặt hàng chúng trong các cơ sở tập trung vào đáy biển.

Như món tráng miệng Thường được chấp nhận Robiate với trái cây và nướng bánh . Ngoài ra, như một lựa chọn, bạn có thể đặt một chiếc bánh hạnh nhân Gato với kem Almond. Để ăn sáng thay vì croissants, chúng tôi khuyên bạn nên thử Buns xoắn ốc cổ điển - Ouraimada.

Nghỉ ngơi ở Mallorca: Thử cái gì và ăn ở đâu? 13042_2

Liên quan Đồ uống có cồn Sau đó, bạn có thể chú ý đến như vậy Các loại rượu vang địa phương như Binissalem và Felanitx . Ngoài ra, có Sherry, rượu mùi, bia. Hầu như tất cả các nhà hàng lớn và không lớn bạn có thể làm tiếng Tây Ban Nha Trái cây cocktail "sangria" Để chuẩn bị trong đó rất nhiều thành phần được sử dụng.

Tapas Bar. - Đây là nơi bạn có thể uống rượu (như một lựa chọn - bia hoặc sherry) và ăn. Nhiều du khách tình yêu La Bonda. nằm ở Palma. Nó hoạt động từ 13:30 đến 16:00, sau đó từ 20:00 đến 24:00. Cuối tuần - Chủ nhật. Điện thoại: +34 971 71 48 63.

Nước khoáng đứng từ một euro và đắt hơn. Các cửa hàng bán nước sản xuất địa phương và từ Evian. Trong các khách sạn và cơ sở phục vụ, giá nước tối thiểu gấp đôi.

Loại thức ăn thường xuyên nhất Trong các khách sạn ở Mallorca - một nửa bảng . Trong một số tổ chức được giới hạn ở bữa sáng. Và nếu không, bạn sẽ phải ăn trong các cơ sở ẩm thực địa phương.

Nó xảy ra rằng trong các khách sạn được cung cấp Bữa tối phức tạp - Menu del dia . Chi phí tối thiểu là tám euro, có món ăn thứ nhất và thứ hai, cũng như - món tráng miệng và đồ uống.

Vào buổi tối, tất nhiên, kéo vào một nhà hàng - để làm quen với các truyền thống ẩm thực địa phương, lợi ích của các cơ sở có liên quan ở đây là UMA. Hầu như bất kỳ ai trong số họ bạn có thể tìm thấy thông tin cần thiết trước khi truy cập - trên cửa hàng Windows thường chỉ ra dữ liệu về tình trạng của cơ sở, các món ăn được trình bày trong menu và, tất nhiên, họ viết giá cho họ. Nhà hàng tốt nhất của đảo có thể đươc tìm thấy Ở những tỉnh như vậy, như một cảng Andris, Soller và Polynas.

Ẩm thực Địa Trung Hải và châu Âu có thể được đánh giá trong Nhà hàng es es raco d'es teix Anh ấy đang ở làng Dae. Ở Palma Nova có Nhà hàng gia đình "MOCUBAR" trong đó các món ăn châu Âu được cung cấp.

Trong máy chủ ngủ có một nhà hàng "Sa Punta" Trong đó Kushans liên quan đến lời đề nghị truyền thống ẩm thực Tây Ban Nha, Địa Trung Hải và Châu Âu. Bạn cũng có thể tư vấn để thử Kushans Tây Ban Nha trong đô thị của ĐẠI DIỆN - TRONG Nhà hàng "Bar Nou".

Nghỉ ngơi ở Mallorca: Thử cái gì và ăn ở đâu? 13042_3

Nhân tiện, trên đảo có Có đến năm tổ chức, được đánh dấu bằng các ngôi sao trong xếp hạng nhà hàng Michelin!

Ai muốn thoải mái và hương vị quốc gia - nó có giá trị Đóng lên đến [b] seyersQuán rượu truyền thống [/ B], trong đó bạn có thể giao tiếp với địa phương và đồng thời để nếm các món ăn địa phương. Các tổ chức như vậy đặc biệt giàu trong cộng đồng của Inca.

Đọc thêm