Thử cái gì trong Maribor?
Ẩm thực của người Slovenia ở phía bắc của đất nước mang đến một dấu ấn mạnh mẽ của ẩm thực Áo, nhờ vào vùng lân cận ngay lập tức với Áo và Hungary, như một dấu vết của Đế quốc Áo-Hungary. Nhưng đó là nền tảng của nó, tất nhiên, ẩm thực Nam Tư.
Puff Pastry Burek.
Thông thường món ăn Nam Tư - bánh Puff Pastry với phô mai, thịt hoặc xanh lá cây. Có xúc xích cuộn dài, và có những chiếc bánh khổng lồ, trong trường hợp này được gọi là Pizza Burek. Bán chúng chủ yếu trong các tiệm bánh địa phương - với nhiệt với nhiệt. Đó là một BUREK từ một euro cho "xúc xích" đến hai euro cho một miếng pizza Bourgeo khổng lồ.
Plescavitsa.
Plescavitsa là một trong những món ăn phổ biến nhất trên lãnh thổ của cựu Nam Tư. Nó là một thịt lợn lớn và thịt bò bò bò. Nó thường được cung cấp với khoai tây chiên hoặc trong một chiếc bánh với sốt tiêu là islant.
Xúc xích
Xúc xích thịt lợn béo với nhiều chất trám khác nhau - Paprika, cải ngựa hoặc bình thường cũng phổ biến ở phía bắc của Slovenia, gần biên giới Áo. Có chúng tốt nhất với mù tạt, bánh mì tươi và bia lạnh - trong các truyền thống tốt nhất của đồ ăn nhẹ Vienna-Bavaria.
bánh bao
Bánh bao có thể được gọi là một món ăn tiếng Slovenia thương hiệu. Chúng được chuẩn bị từ tất cả mọi thứ: khoai tây, bột mì, phô mai hoặc với các loại hạt. Ăn chúng thường xuyên nhất với súp. Đặc biệt là cá tốt, lúa mạch, bí ngô và nấm nấm.
Kẹo
Những chiếc răng ngọt ở phía bắc Slovenia đã may mắn: Bên cạnh những đồ ngọt truyền thống Hungary, như Vienna Strudel, món tráng miệng địa phương là phổ biến ở đây. Ví dụ, những chiếc pawn là bánh kếp với sô cô la, làm đầy hạt hoặc mứt, cũng như các cuộn hạt.
Đồ uống có cồn
Rượu vang Slovenia không quá phổ biến với chúng tôi, như tiếng Pháp hoặc tiếng Ý, nhưng hãy thử ở đây có một cái gì đó. Rượu vang đỏ "Zwichk" hoặc "Teran" "Rượu vang thành phố" hoặc rượu vang tự chế được bán trên thị trường trong khu vực lịch sử của Marbor - một cái gì đó có thể sẽ thích nó. Một lựa chọn tốt cho những người hâm mộ đồ uống có cồn mạnh sẽ là rượu "Pletterk Khrushka" hoặc truyền vào lê Vodka "Williamovka". Những người yêu thích bia nên bắt đầu làm quen với loại bia Slovenia tốt nhất - "Zlatorog". Không tệ là "Gambrinus" và "Liên minh".
Nhà hàng và quán cà phê của thành phố
Kavarna Q.
Nhà hàng rất tốt với ẩm thực châu Âu, món tráng miệng địa phương và kem xứng đáng đặc biệt chú ý. Một nội thất rất đẹp hiện đại, một bầu không khí dễ chịu, một sân thượng mùa hè đã được mở trong mùa ấm áp. Có Kavarna trên đường Gorcega, 45. KIỂM TRA MỨC tại nhà hàng là 15 Euro mỗi người.
Nhà hàng-Pizzeria Ancora
Nơi rất tốt và rẻ tiền ở trung tâm của Maribor, trên đường Yurcitsevaya, 9. Ở đây bạn có thể ăn pizza, mì ống, uống bia Slovenia hoặc làm đổ rượu tự chế. Mặc dù thực tế là Ancora chủ yếu được định vị như một tiệm bánh pizza, có nhiều lựa chọn các món ăn: có cá, thịt, món salad khác nhau. Nơi này rất phổ biến, bao gồm cả gia đình có trẻ em. Các phần ở đây rất lớn, chính sách giá cả khá dân chủ: kiểm tra trung bình trong tiệm bánh pizza: 5-10 euro mỗi người.
Tavern štajerc.
The Tavern là một trong những tổ chức khu nghỉ mát phổ biến nhất. Ngoài các món thịt ngon - Xúc xích, Popscavitsa, giăm bông tự chế, đầu gối lợn, quán rượu tự hào với các nhà máy bia nhỏ của riêng mình. Bia ở đây rất ngon, nấu bởi các công thức nấu ăn cổ điển của người Slovenia. Tavern là lý tưởng cho các công ty lớn thú vị và ồn ào. Kiểm tra trung bình là 15-25 euro mỗi người. Có một nhà hàng trên đường Nerine, nhà 30.
Nhà hàng Gala Zar.
Nhà hàng, nằm trên bờ sông Drava, trên một con đường ngựa, cho phép bạn nhìn kỹ hơn vào ẩm thực Yugoslav thực sự. Nó đáng để thử một món salad cửa hàng, đậu nướng, thịt nướng, khoai tây nướng - mọi thứ đều đơn giản và rất ngon. Chỉ là những phần lớn, rượu vang địa phương, một lựa chọn lớn các món thịt, một vị trí tuyệt vời trong khu vực lịch sử của Maribor gần Drahn - tất cả những điều này là một lý do tốt để nhìn vào nhà hàng thực sự ở phía bắc Slovenia.
Nhà hàng Gostilna Pec.
Không xa trung tâm thành phố, gần sông Drava là khách sạn Pec. Nhà hàng được bao quanh bởi một khu vườn rộng lớn, với tầm nhìn ra sông. Nhà hàng trông rất khiêm tốn, nhưng nhà bếp của anh ấy xứng đáng được ca ngợi cao nhất. Có một món ăn Âu ở đây, bạn có thể thử một món súp nấm thú vị, một chiếc xe cừu, thịt bê, thịt heo rừng, nấm cục, hải sản tốt cho khu vực này, món tráng miệng ngon. Không phải thẻ rượu vang xấu. Nhà hàng có một sân thượng mùa hè, bị thu hút bởi nho - một nơi tuyệt vời cho một buổi tối yên tĩnh.
Nhà hàng-Mưa đá Pri Treh Ribnikih
Nhà hàng PRI TREH RIBNIKIH hoặc ba ao là nhà hàng lâu đời nhất trong thành phố, người đầu tiên mở cửa gần hai trăm năm trước. Dưới đây là một món ăn truyền thống tiếng Slovenia từ các sản phẩm tự nhiên địa phương, kèm theo rượu vang Slovenia. Khách sạn được chia thành hai hội trường: chung ở trên cùng và hầm ở tầng dưới, đó là một niềm tự hào đặc biệt của chủ sở hữu của nhà hàng. Có một nhà hàng trong công viên thành phố Maribor, trên đường phố Ribniskaya, 9. Mở cửa hàng ngày mà không có cuối tuần từ mười giờ sáng đến mười giờ tối, vào Chủ nhật và ngày lễ - từ mười giờ sáng đến chín buổi tối.
Nhà hàng Roozmarin.
Rosemary được coi là một trong những nhà hàng tốt nhất trong thành phố: với ẩm thực địa phương và Địa Trung Hải tinh tế, với nội thất rất phong cách và thẻ rượu tuyệt vời. Có Rosemary ở trung tâm của Maribor, chỉ cách Quảng trường Central City City, trên Phố bang, 8. Nhà hàng rất khó gọi giá rẻ, tuy nhiên, vào các ngày trong tuần, có một thực đơn ngày tuyệt vời cho 6 euro Không có đồ uống: huy chương thịt lợn, mì Ý, thịt bò theo công thức nấu ăn truyền thống của người Slovenia. Rosemary hoạt động vào các ngày trong tuần từ tám giờ sáng đến nửa đêm, vào thứ bảy với tám giờ sáng đến hai đêm, vào Chủ nhật và nhà hàng đóng cửa vào Chủ nhật.
Restavracija mak.
Nhà hàng gia đình Mac là một km rưỡi so với trung tâm của Maribor, trên đường Ozochnika, 20 km, cũng có thể được quy cho một trong những nhà hàng tốt nhất trong thành phố với tác giả và ẩm thực quốc tế. Các món ăn được trang trí rất độc đáo, sự kết hợp bất thường, dịch vụ tuyệt vời, giá cao - tất cả đây là nhà hàng Mac. Trong Mak, cần phải thử súp bí ngô và món tráng miệng địa phương. Kiểm tra giữa trong nhà hàng là 50-70 euro mỗi người.