Thử cái gì trong Trieste?
Các món ăn của Trieste, với tất cả các tinh chất truyền thống của Ý, rất khác với thực đơn của một La Mã hoặc Toskan điển hình. Và có rất nhiều lý do. Đầu tiên, Trieste là cảng biển, và sự lựa chọn cá tươi và hải sản có thể làm hài lòng cả một người sành ăn sáng suốt. Thứ hai, Trieste nằm ở ngã tư ba vụ, cũng không ảnh hưởng đến anh ta không chỉ trên kiến trúc của mình mà còn ở trong bếp địa phương. Các truyền thống của Áo (và một phần Hungary) rất mạnh ở đây, cũng như Slovenia. Do đó, ngang tầm với bột Ý, Risotto và Lasagna điển hình, ở đây bạn được cung cấp để nếm thử Snitzels Vienna, Goulash Hungary, xúc xích Slovenia, bia Đức. Những gì bạn nên thử trong trieste?
Bữa ăn đầu tiên
Súp địa phương phổ biến nhất là yota - súp dưa cải bắp, đậu và khoai tây với tỏi chiên và croutons. Tình yêu ở đây và súp với nyokki - bánh bao Ý của hình bầu dục. Phổ biến nhất ở Trieste là bánh mì hoặc niccocks với gan. Và, tất nhiên, nó không phải là bất cứ nơi nào để đi xa khỏi cơn đau đầu-Goulash - Xin chào Austro-Hungary Dominion.
Kẹo
Đồ ngọt ở Trieste không ở tất cả người Ý (mặc dù ở đây bạn có thể tận hưởng cả Tiramisu tuyệt vời), nhưng một lần nữa, Austroro-Hungary hoặc Slovenia. Trước hết, nó là struthene: với táo, quế, anh túc, hạt, thậm chí phô mai. Cũng ăn bánh mì ngọt với cam và rượu rum pincer, một cuộn bánh phồng với trái cây sấy khô của những món quà và bánh kếp nhỏ fritol.
Cà phê
Nó nằm ở Trieste rằng có một nhà máy sản xuất cà phê Ý nổi tiếng illy. Kết quả của việc này, thành phố cũng được ngâm tẩm với mùi của mình, và cà phê ung thư có thể được thử trong bất kỳ quán ăn nào, và nó có giá rẻ hơn so với tách trà hoặc một ly nước.
Ăn ở đâu?
Đi đến Trieste, cần nhớ rằng vào thời điểm đó khi chúng ta tin tưởng vào một bữa tối dày đặc, người Ý bắt đầu Siesta, và do đó tìm một nơi bạn có thể ăn một thứ dễ hiểu hơn bánh mì nướng hoặc pizza, giờ cho đến sáu trong thành phố trong Thành phố phức tạp.
Pizzeria Mangiafuoco.
Không phải là lựa chọn xấu cho du lịch ngân sách. Cung cấp pizza "để loại bỏ." Giá trị tuyệt vời cho tiền, chất lượng và dịch vụ dễ chịu, đã yêu khách du lịch và cư dân địa phương. Kiểm tra trung bình trong pizzeria là 7-10 euro mỗi người. Có một nơi để qua Fismondo, 9A.
Nhà hàng buffet bier stube
Một nhà hàng nhỏ với một nhà bếp của ba quốc gia, có văn hóa ảnh hưởng đến sự phát triển của Trieste: Ý, Áo và Slovenia. Ở đây bạn có thể thử Goulash, Thịt lợn Shin, Schnitzels và Xúc xích, và uống tất cả bia tự chế này. Nhà hàng cũng có một thực đơn ăn chay. Kiểm tra giữa trong nhà hàng là 15 euro mỗi người, nơi này cực kỳ phổ biến, vì vậy tốt hơn là chăm sóc bảng trước. Buffet nằm ở trung tâm của Trieste trên Hugo Foscolo, 3. Mở ra, giống như hầu hết các nhà hàng địa phương, vào lúc năm giờ tối và tiếp tục công việc của họ đến một đêm. Cuối tuần ở đây Thứ Hai và Thứ Ba.
Tavern Kapuziner Keller.
Nhà hàng tương tự như trước đó. Cũng là một lựa chọn ngân sách với các phần lớn, chủ yếu là ẩm thực Ý và Bavaria. Nằm gần cảng Trieste trên Via Pozzzo del Mare, 1. Dưới đây là một bầu không khí tuyệt vời của Trate cũ với đồ nội thất bằng gỗ và cửa sổ kính màu. Hãy chắc chắn để thử xúc xích Bavaria, xúc xích và Vienna Schnitsel. Ở đây cũng phục vụ bia tự làm tuyệt vời. Kiểm tra trung bình là 20 euro mỗi người, nhưng các phần rất lớn.
Nhà hàng Le Dune di Piero
Góc Tuscany trên bờ biển của Adriatic. Một nhà hàng rất nhỏ ở trung tâm thành phố, trên Via Baczoni, 11 tuổi, chuyên về nhà bếp của Trung Ý. Ở đây bạn có thể nếm các món ăn truyền thống của Tuscan và rượu vang Tuscan tuyệt vời. Nhà hàng đóng cửa vào buổi tối, kiểm tra giữa trong hai - 50 euro.
Tratteria nero di seppia
Ở đâu, như không ở Trieste, trên bờ biển Adriatic, để thưởng thức cá tươi hoặc hải sản. Và một hoặc các lựa chọn tốt nhất cho việc này là nhà hàng cá Nero Di Seppia trên Via Luigi Caororne, 23, gần Bảo tàng Reallen. Menu ở đây phụ thuộc vào mùa, tất cả các loại rau và cá là gần đây nhất. Nó đáng để thử các món cá ngừ, một thanh kiếm cá, mì ống nhồi với tôm, sò biển, zucchini tươi và nhiều hơn nữa. Cũng ở đây bạn có thể thử bia tự làm tuyệt vời và rượu rất ngon. Cafe mở cửa tất cả các ngày trừ Chủ nhật và thứ Hai.
Bánh kẹo penso.
Penso bánh kẹo gia đình, trên Via Armando Diaz, 11 là một nơi tuyệt vời để đổ mồ hôi. Ở đây bạn có thể thử nướng rất ngon, truyền thống cho phía bắc Ý, ví dụ, bánh phồng, dạy tất cả các loại hạt, nho khô, sô cô la và rượu rum. Cũng phục vụ bánh truyền thống của Áo "Zaher".
Trattoria Antica Tratoria suban
Nhà hàng với ẩm thực Ý và Áo tuyệt vời. Trattoria này được biết đến từ giữa thế kỷ XIX. Đầu bếp địa phương thường xuyên trải qua đào tạo ở Vienna. Ở đây bạn có thể nếm một loài venison, một con vịt với atisô, phô mai dê, rau bina và nhiều hơn nữa. Trong một bản đồ rượu, ngoài rượu vang Ý, bạn có thể tìm thấy rượu vang của Slovenia. Kỷ niệm tình yêu để ghi âm tractory này - bằng chứng là hình ảnh của du khách Tường tham nhũng. Có một Tratatorium trên Ủy ban Emilio, 2D.
San Marco Cafe.
Nơi rất nổi tiếng ở Trieste với một lịch sử phong phú. Cafe đã mở chính xác một trăm năm trước và ngay lập tức trở nên phổ biến trong những người ủng hộ sự gắn bó của thành phố đến Ý. Ở đây tôi rất thích đón và nhà văn nổi tiếng James Joyce (nhân tiện, nó ở Trieste, người đã viết "Ullis" nổi tiếng của mình), cũng như nhà thơ Umberto Saba. Bản thân quán cà phê đã bị phá hủy trong Thế chiến II, nhưng sau đó được khôi phục. Nội thất hiện đại được thực hiện bởi nghệ sĩ nổi tiếng Vito Timmel, một quy tắc khác của Cafe Sao Marco. Phong cách Áo-Hungary có mặt ở đây: vữa, trang trí màu đỏ, đá cẩm thạch và sang trọng và lộng lẫy khác. Nó phục vụ cà phê tuyệt vời và các món ăn Địa Trung Hải truyền thống. Giá trong quán cà phê, cũng như ở khắp mọi nơi trong các cơ sở của mức độ cao này. Ngoài ra còn có hiệu sách riêng trong quán cà phê. Có một quán cà phê San Marco Synagogue của Trieste, trên Via Cesar Battishi, House 18.
Cafe Tommaseo.
Tommaso, cùng với San Marco, là quán cà phê Trytyst nổi tiếng nhất. Ngoài ra, nó là quán cà phê lâu đời nhất của thành phố. Ở đây James Joyce, Umberto Saba, Franz Kafka cũng yêu thương ở đây. Nội thất của quán cà phê được thực hiện theo phong cách trang trí nghệ thuật, triển lãm được tổ chức tại đây, âm nhạc trực tiếp vào tối thứ Sáu và thứ Bảy, có các buổi hòa nhạc và buổi tối văn học. Nhà bếp nằm trong quán cà phê Ý - Prutta, Pasta, Risotto. Ngoài rượu vang Ý, tiếng Pháp được đại diện. Có Tommaso ở trung tâm của Trieste - gần sự thống nhất của Ý.