Ilgari, AVighalning sokin shahar shahri nafaqat ulug'vor papa saroyi bilan, balki "Lavavest" dagida, shuningdek, o'z oshxonasiga diqqatli bo'lgan sayyohlar uchun jozibali. Bu shaharda sayohatchilar oddiy, ammo bir vaqtning o'zida hunarmand zaytunli oshxonani olishlari mumkin. Bu an'anaviy frantsuz oshxonasidan farqli o'laroq, mahalliy taomlarni bunday maxsus va orzu qilingan mahalliy taomlarni yaratadigan didlardan ajralib turadi.
Avigonon shahrida bo'lgan sayyohlar birinchi marta ziravorlar va sarimsoq hidlari go'zal diqqatga sazovor joylarni chalg'itganda, g'ayrioddiy tuyg'ularga duch kelishadi va erdagi oziq-ovqatni tatib ko'rishga olib keladi. Bunday g'ayrioddiy hodisa AVGignda sodir bo'ladi, chunki idishlarni tayyorlash uchun ko'plab kafe va restoranlar zaytun mevalari, zaytun o'tlari, podil, oregat, oregate, oregate, oregate, oregate, oregate, oregate, oregate, oregate, oregate, oregate, oregate, oregahe, oregate, oregat, oregi, keki, yeygi, yem, oregat, oregate, oregate, oregate, oregate, oregate, oregat, oregate, oregate, yeygi, oregat, oregate, oregate, yeygi, oregat, oregate, oregate, oregat, oregate, oregat, oregat, oregate, oregat, oregi, keki, yeygi, mayino, yod bog'idan foydalanishga amin.
Bundan tashqari, muassasalarning aksariyati ochiq terasga ega va tashrif buyuruvchilarga taqdim etilgan idishlar xushbo'y hid yaqin atrofdagi kvadrat va ko'chalar bo'ylab tarqaladi.
Axir, AVGignda ovqatlanish qiyin emas. Aytgancha, kunduzgi kunni charchib, shahar atrofidagi sayyohni aylanib chiqadi. Ikkita uchun kechki ovqatning narxi kamdan-kam hollarda 30 evrodan oshadi. AVignon Kafe, bar va restoranlarning har bir ko'chasida joylashgan sayohatchilar nafaqat an'anaviy mahalliy taomlarni, balki dunyoning turli xil oshxonalari idishlarini ham taklif qilishadi. Shahar institutlari har bir ta'm va hamyon uchun mo'ljallangan.
Avighton yaqinida fermerlar tomonidan etishtirilgan mazali va suvli sabzavotlar mahalliy oshxonada keng qo'llaniladi. Eng buyurtma qilingan sayyoh taom sifatida ko'rib chiqiladi Ratatouill (Ratatouille) . Shuning uchun, zaytun restoranlari va kafe menyusi, pishirilgan sabzavotlarning taomlari birinchi sahifada joylashgan. Shahar mehmonlari shubhasiz sabzavotni sinab ko'rishlari kerak Pee bilan sho'rva (au pistou) va Pyuresi pyuread Anchops, kaptarlar va zaytundan (tog '). Ko'p idishlar dengiz mahsulotlaridan tayyorlanadi. Shunchaki ajoyib ta'mni tayyorlash uchun Sho'rva buillababaisse Etti turdagi tosh baliqlarini talab qiladi.
Ekotik idishga ko'ra, sayyohlar pishirilgan salyalkani sarimsoq sousi yoki qurbaqalar ostida sinab ko'rishlari mumkin. Ehtimol, bu lazzatli narsalarning ta'mi portlovchi zavqni keltirib chiqarmasligi mumkin, ammo sayohatchilar ta'mini ta'mga solmoqda.
Avignonda qayerdan ovqatlanish kerak?
Sayyohlar respublikaning ko'chasida joylashgan shahar diqqatga sazovor joylarini tekshirish paytida atışteksiya qilishlari mumkin, va maydon, de corp Sent-Shang. Ushbu tipik frantsuz kafelarining yozgi teraslari sayyohlarga tashqi ovqatlanishga imkon beradi va buyruqlarning tezkor ijrosi sayohatchilar uchun qimmatli vaqt talab qilinmaydi. To'liq arzon kafe Kafe mehmonlarini chodir ko'chasida va saroyda maydonda topish mumkin.
Darola Strikanda joylashgan Restoran-xamir ovqat do'koni inspektsiyasi . Shaxsiy oila instituti sayyohlarga zaytun oshxonasidan zavqlanishiga imkon beradi. Yozda tirik gullar bilan soyali ayvon tashrif buyuruvchilar uchun ochiladi. Maxsus restoran taomlari truffiqlar va asosiy shirin muzqaymoq. Zaytun oshxonasi, ayniqsa, shirinliklar, turli xil did va tabiiy qo'shimchalar bo'lgan muzqaymoq - munosib variant. Zaytun taomlariga alohida e'tibor qaratish, 26 evroda sayyohlar turadi. Ko'p sonli gurmlar uchun restoran egalari Truffle menyusini tayyorlashdi. Bunga kiritilgan idishlarning asosiy tarkibiy qismi truffle. Bunday zavq pennyda sayohatchilarga uchadi (Truffle atıştırmalık uchun hisob 58 evrodan boshlanadi).
Arzon La Ferme restoran Sayyohlarga atigi 21 evro uchun shirinlik va atıştırmalık saqlashga imkon beradi. Qishloq uyi uchun bezatilgan ushbu institutda kechki ovqat 27 evro narxiga ega bo'ladi. Oddiy, lekin yaxshi pishirilgan idishlar dushanba va chorshanba kunlari har kuni restoranga tashrif buyuradi. Shu kunlarda restoran sayyohlar uchun yopiq. Biroq, Mart oyidan noyabrgacha bo'lgan Abonnonda sayyohlar har qanday kun 12:00 dan 21:00 gacha restoranda ovqatlanishlari va kechki ovqat qilishlari mumkin. La Ferme restoran bor: Chemons Geni, 110.
10 Rue de-Monsda, Aviginunning eng yaxshi tarkiblaridan biri XIV asrning go'zal binosida ishlaydi - Kristian eteen restoran . Yaratilgan narxlarga qaramay, ushbu restoranda har doim gavjum. Dengiz mahsulotlari uchun kechki ovqat va muzqaymoq uchun arpabodiyon va zefarr grdigi uchun afsuslanmasdan, 60-80 evro etkazib beriladi. Hisob qaydnomasi mintaqaning eng yaxshi yosh vinolaridan biridir. Restoran yakshanba va dushanba kunlari yopiladi.
Axir, avigononda bo'lganida sayohatchilarning yarmi parhezlar haqida unutishi mumkin. Zaytun oshxonasi nafaqat mazali va qoniqarli, balki juda foydali. Iste'mol qilish summasi sizning raqamingizga ta'sir qilmaydi.
Sharob avignon
Yangi tashrif buyurish AVGINON va mahalliy sharobni sinab ko'rmang. Bu Ron daryosiga rahmat, mahalliy tuproqlar maxsus uzum navini etishtirish uchun ideal va olijanob qizil vino "lotes du Rhone" ishlab chiqariladi. Ushbu ichimlikni osonlikcha yaratish uchun Frantsiyaning boshqa ko'plab kamchiliklari, sayyohlar Avit Lave sharobida bo'lishi mumkin. Siz ushbu joyni shahar markazida 11 Rue Du Vieux Sextier-da topishingiz mumkin. Do'stona atmosferaga rahmat, bu zamonaviy joy sayyohlar va mahalliy aholi bilan mashhur. Ushbu barda tatib ko'rish sayyohlarga 3,50-10 evrogacha turadi.
Men bir paytlar zaytun oshini tatib ko'rdim, sayyohlar odatdagidek, birinchi qarashda, odatdagidan ko'ra oshqozon ekstazini takrorlashni xohlashadi.