Boloniyadagi qaysi restoranlar emas! Boloniya restoranlaridan olingan oshxona zavqlari butun dunyoda yaxshi tanilgan va bu shaharda an'anaviy restoranlar to'la. Viloyat oshxonasi mol go'shti va cho'chqa go'shti yordamida ma'lum. Aytgancha, agar siz mahalliy restoranda spagetti bologini sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, unda tegliatelle rang ofitsiantlardan so'rang - shuning uchun italyan tilida to'g'ri tovushlar. Aslida, Boloniya-da arzon restorani toping - bunday murakkab vazifa emas. Ammo bu erda bir nechta yoqimli Byudjetning o'rindi Siz qayerdan, ayniqsa pul sarflashingiz mumkin emas.
Gino FabiBri lageri (Cadriano 27/2 orqali)
1982 yilda Gino Fabbri lapariaskori restoran egalari, Gino Fabbri lageri laqilatlarini ochib, uni "La Caramella" deb atashdi. Ajablanarli kafe tobora ko'proq mijozlarni jalb qildi va oxirida kafe egasi Gino Fabbri lageri deb qayta nomlandi - egasining nomi bilan. Shunday qilib, shaxsiy brendi. Klassik qandolat mahsulotlariga qo'shimcha ravishda, siz Boloniyadagi eng innovatsion shirinliklardan birini sinab ko'rishingiz mumkin. Va sizning e'tiboringizni Pralinga va yozda Jele Fa Frrburiyning jele fabiruri uchun majburiy ravishda tugatishdir. Kech nonushta va tushlik uchun ajoyib joy (ha, nafaqat shirinliklar). Bu kafe ishlaydi: Mon - Fru: 7:00 - 19:00 SAT: 7:00 - 01:00.
Stefino. (Galera 49 / b orqali)
Bu erda allaqachon Italiyada bo'lganlar, bu erda juda mazali muzqaymoq tayyorlanmoqda. Va xususan, bu ushbu kafe tavsiyailishi mumkin. Kafe ko'pincha juda katta navbatga chiqadi, ammo sabrli bo'lish - buni kutmoqda. Bu erda muzqaymoq juda xushbo'y sotiladi. Qulupnay bilan muzqaymoqni (Fagola) va pistaciociociocios - Chili qalpoq bilan shokoladli limon pirogi, odatda ta'mning jinnidir. Kafe peshindan 22:30gacha ishlaydi.
Tratchiya daal bassanot. (16 piella orqali)
Rustik, oilaviy restoran, oddiy interyerlar, derazalardagi oq pardalar, derazalardagi oq pardalar, yog'och nurlari, yog'och nurlar bilan - bu haqiqiy italyan restoranidir. Tinchlik bilan zaharli mahalliy aholi, uy qurilishi bilan oziq-ovqat bilan jozibali restoran. Bu erda soyali ayvon bor - yerto'ladan bir shisha sharob va Bolonya taomining plitalari uchun yoqimli joy. Peshindan 11.00 gacha restoran ishlaydi.
CasA Monika. (16 orqali San Rokko orqali)
San-Rocco ko'chasidagi kamtarona jim, chunki shahardagi eng ijodiy va betakror restoranlardan biri mavjud. Zamonaviy, zamonaviy, zamonaviy "haqiqiy italyan restoranlarining cheksiz paradining yonida toza havo". Bu juda tabiiy, shovqinli musiqa o'ynaydi. Oshxona-frantsuz va italyan, menyu har kuni o'zgaradi. Restoran har kuni, yakshanbadan tashqari ishlaydi.
Le Petit Cafè. (Strada Meggie, 25 / d)
Boloniyadagi mahalliy aholining eng sevimlilaridan biri. Kafe juda yaxshi qahva va xamir ovqatlarni, shuningdek, oddiy idishlar bilan, masalan, sendvich va sho'rvalar kabi yaxshi menyu beradi. Kech nonushta va tushlik uchun ajoyib joy. Xo'jayinlar ham shu erda. Faqat navlar yo'q! Kafe yakshanbadan tashqari har kuni ertalab soat 7.00 dan 8 gacha ochiladi.
Men della polenta (Santsasia, 84)
Iqtisodiy mehmonlar uchun ajoyib tanlov. Restoran - bu panty (Makkajo'xori un pufgari bilan) va uning asosi, kresseniya (qovurilgan keklar), kekik tzesning turi va boshqa idishlar bilan ta'minlaydi. Sayyohlar ushbu restoran haqida eshitiladi, ammo bu erda mahalliy odamlar ko'p. Yaxshi mehmondo'st restoran!
Kremia scirocco. (Agostino Barelli orqali, 1)
2005 yilda ochilgan, bu Boloniyadagi eng mashhur muzqaymoq do'konlaridan biri. Ko'rinishidan, bu erda Izojko va haqiqat foydali va masdorali. Ushbu kafeda laktoza bilan murosasizlik bo'lgan odamlar uchun siz maxsus pishirilgan muzqaymoq buyurtma qilishingiz mumkin. Ammo muzqaymoq kafeda tayyorlanayotgani hali ham qiziqarli va pishirish jarayonida ko'rish mumkin. Ushbu kafe markazda emas, lekin uning oldida yurishga arziydi. Bu kafelar 23:30 gacha ishlaydi.
Da vito. (Musasiol orqali, 9)
Oddiy rustik trafatsion Boloniyadagi eng yaxshi narxlardan biri bo'lgan. Biz bu erda an'anaviy italyan taomlari va sharoblarini sinab ko'ramiz. Stahino Di Maaiel yoki cho'chqa go'shti rul, gralamsiz paste va boshqa makaron munosib. Oilaviy bayramlar uchun ajoyib joy.
Chilani Della Luna. (Lavino, 387) orqali
Bu 1910 yildan beri Boloniya taomlarini taklif qiladigan eski restoran. Restoran etarli darajada romantik bo'lib, bu erga kelishni yaxshi ko'radi, ammo umuman olganda, Tratjiya barcha italyan oshxonasini sevuvchilar kabi bo'ladi. Neapolitan pitsa va baliq idishlari bu erda har payshanba va juma kunlari tayyorlanadi. Uy qurilishi Bolon va O'rta er dengizi idishlarining makaronlari - ushbu restoranning korporativ idishlari. Restoran har kuni tushlik va kechki ovqat uchun ochiq, dushanba kunlari yopiladi.
Italiya oshxonasining o'rtacha narxi bilan restoranlar.
La Traviata. (Urban 5 / c orqali)
Ushbu restoranda eski retseptlar ishlatiladi. Restoranning o'zi 400 yoshli saroy binosida joylashgan. Rustik muhit, boy menyu, uy qurilishi makaronlari va oshpazlik idishlarining katta tanlovi bilan shimoliy menyu va oshpazlik idishlarining katta tanlovi, sizga aniq urishadi.
Tratnia Serxei. (Piella, 12) orqali
Boloniya universiteti yaqinidagi restoranlar. Bu erda turli xil soslar bilan uy qurilishi. Tratjia maftunkor va shinam atmosferaga ega. Idishlar eng xilma-xildir - Ravfidan bulondagi tortelliniga qovoq bilan. Siz sinab ko'rishingiz va quyon, va cho'chqa go'shti va boshqa shirinliklar. Bundan tashqari, shirinliklar va mahalliy vinolarni yaxshi tanlash. Dam olish kunlari yopiq restoran.
Tratjiya del Rosso. (A. Rigit 30 orqali)
Ushbu restoran tarixiy Boloniya yuragida joylashgan. Bu har xil go'sht, sabzavot, sharoblardan idishlarga xizmat qiladi. Yaxshi vegetarian taomlar, turli xil non, Ravioli, Larcha, Nikcocks va boshqa narsalar mavjud. 10 evro topishingiz mumkin bo'lgan oilaviy restoran, u erda 10 evro topishingiz mumkin.
Kvanto Basta. (Del Pratello orqali 103)
Restoran faqat ertalab soat 8 dan ertalabgacha ochiladi, bu juda ajoyib. Masalan, atıştırmalıklarni sindiring, masalan, tutqazli tuzlangan yoki Bianco sousi bilan. Albatta, mazali pastadir, asosiy taomlar, masalan, marsara sosidagi tovuq, patlıcı va qo'ziqorin bilan.