Norvegiya oshxonasi ekzotikka to'la! Biz Norvegiya oshxonasi haqida ko'p narsalarni bilmaymiz. Va bu mutlaqo noto'g'ri, chunki u eng yaxshi narsaga loyiqdir! Albatta, bu Skandinaviya oshxonasi, Shvetsiya oshxonasida juda ko'p sut, baliq, non bor, chunki mana suli va arpadan tashqari, don o'smaydi. "Non" - Tunnar , Kartoshka, javdar va bug'doydan "pelletlar" - Chap . Tunnread shunchaki qulab tushadi va sut quydi va marmelad bilan yeydi.
Baliq pishirish usullari juda arxaik.
Ba'zida alabalık shvedka uchun tayyorlanadi, bizning tushunchamiz, bu miltillovchi, norveg tilida - shunchaki achitilgan. Jinni jasorat - sinab ko'ring Rakfis , ammo hid o'ziga xos .... :)
Kod ham bizni g'alati yig'ib oldi. Soda eritmasida namlangan, quritilgan. Keyin yuvilgan va jele kabi bo'ladi. Libos Agar u xuddi shunday deb nomlanganligi sababli, kartoshka pyuresi, eritilgan kvadratlar bilan pyuresi bilan va albatta Akavit bilan urishadi! Va shunchaki quritilgan kod yoki boshqa oq go'sht deb nomlanadi Tonna.
Nima qilish kerak.
Ammo "OK" sud va Uelight juda yaxshi. Dilda - Gravol , turli xil variantlar Dudlangan qizil ikra Umuman olganda, ko'p baliq: makkerel, irming, cod, sardina. Ko'p kon Arktika krepeto Ga. Qisqichbaqalar ko'pincha sendvichga qo'yiladi. Qizil ikra norvegianlar ko'pincha yo'l sifatida harakat qilishadi! Go'shti Qizil baliq Folga pelik va sabzi bilan juda mazali pishirilgan. Lekin Haltus z. Uglerod va qovurilgan piyoz va olma bilan xizmat qiladi.
Singari, Norvegiyaliklar chekishni yaxshi ko'rishadi Baranje boshlari . Shuningdek, oziq-ovqat yurakning xiralashishi uchun emas. Ular karam va qora qalampir novdalari bilan tayyorlanadi. Va bu erda Tuzlangan chekilgan qo'zichoq qovurg'alari Biz osonroq tushunamiz.
Soininina uchun qiziqarli va g'ayrioddiy garnitür Norvegiyada smetana, tuz, shakar va doljin bilan!
Ziravorlar Norvegiyaliklar juda ko'p narsada yo'q: arpabodiyon, kamon, kamonning turli xil turlari, arponli rezavorlar ... odatda, sho'r suv va go'shtni go'shtga, ammo Skandinaviyada juda yaxshi ko'radi, ammo bu Skandinaviyada.
Shebi oyog'i
Siqish go'shti va juda ko'p o'yin.
Havaskor qo'ylarning go'shti, ammo sinash juda qiziq. Odatda o'lish juda ko'p: bug'ni, elak, qush .. Moyage ildiz bilan o'chirildi
Medveda tatarlari
Uyga oshxona Bu qorong'i sousda bunday yoqilg'i bor - Kyotkinker . Ammo ular har qanday qizil go'shtdan yaratilgan. Va baliqlardan texnikani qiladi Baliqchi oq sousda yoki Do'pıch Fishkeboller . Bularning barchasi har qanday supermarketda plopabrik kabi sotiladi.
Payg'ambar va boshqa turdagi tatar
U odatda xom, tatar shaklida. Faqat har xil kamon va achchiq o'tlar bilan tajribali Xomlararo memoraretin. Yaxshi narsa shundan iboratdir (jami aroq). Aquavita turlari, shirinliklar bor. Bular likyor emas, balki shunday "aroq". Tatarlar odatda yumshoq, ikkinchisidan, mol go'shtidan. Bu har doim Scuba-ni tekshiradi, piyoz tug'ralgan piyoz, tuzlangan bodring va xom saolk. Ammo do'konlarda spirtli ichimliklarni sotib olish bilan, albatta, muammolar bo'ladi. Ba'zi muassasalar odatda uni sotishdan bosh tortdilar va boshqalarida siz princtortical holatingiz bo'ladi.
Dengiz tipratiklari.
To'q sariq go'shtni cho'tka, bu shunchaki qoshiqni tark etishi mumkin va siz sho'rva bilan qo'shishingiz mumkin. Keyin u yoqimli yong'oq-yodisto sho'r ta'mga ega bo'ladi.
Dengiz tipratikoni
Kit go'sht.
Qattiq, qizil ... endi Evropada u allaqachon modadan chiqdi, ammo Norvegiyada hali ham bor ..
Shirin ham qiziq.
Qisqichbaqasimon naychalar pishiradi. Fantzkakdan juda qiziqarli mahsulot bor - mo'l-ko'l yoki spiral piramida shoxlari shaklida.
Og'ir xamirli krujka .. Sem qaymoq bilan jigarrang va shakar qo'shing, molon umuman juda xilma-xil.
Umuman olganda, juda ko'p qahva iching, salqin qahva iching va ko'pincha spirtli ichimliklarni qo'shing. Hali ham lingonnerry bilan ko'p shirinliklar. Olma pirog bor, u vanil va muzqaymoq bilan xizmat qiladi.
To'liq narsalar juda ajoyib narsalar bor.
Pishloq !!!!
/strong> Pishloqlar mutlaqo g'ayrioddiy. Norvegiya - bu yomon mamlakat va pishloqlar, pishloqdan nima qilish kerak, tvorogdan keyin nima qoladi. To'g'ri, sut qo'shing. Pishloqlar boshqacha, echki qo'shilishi bilan. Ularning barchasi bir vaqtning o'zida tuzlangan va karamelizatsiya qilingan, butun jigarrang, sarum yaxshi isiydi, shuning uchun g'ayrioddiy! Darhol urinib ko'ring va siz bilan birga oling: Gatet Goimelost, Pultost, brunost va boshqalar. Siz ularni darhol rangda taniysiz. Aytgancha, pishloqlar juda yonuvchan va portlovchi. Ushbu pishloqlar bilan mashina tunnelda tanlanganida, u 2 haftadan oshdi. Pishloq hamma joyda sotiladi, kam uchraydi.
Bulutli pul.
Norvegiyaliklar qanchalik kam gapirishadi: "Bu har qanday asaldan yuguradi". Yuqori narxli segment jurnallarida qidirilishi kerak. Ha, qimmat, ammo bunga arziydi!
Har bir ta'm uchun Osloning bir nechta manzillari
: Nilsen Spiseri Tollbuugata 8 A (Afrika va arzon, juda ko'p ishtiyoq va baliq darajasida bo'lgan nufuzli instituti, o'rtacha narxlar darajasida, o'rtacha narxlardagi nufuzli instituti), dogleame Radhus (INda) Shahar hokimligi, juda qo'pol va nufuzli muassasa, gjaestgumveri (zudlik bilan sobor, an'anaviy oshxona va o'z pivo orqasida, o'rtacha narxlar).
Ammo, albatta, siz hamma joyda topasiz, shunchaki nimani ko'rish kerakligini bilishingiz kerak!