Pilliyalik va katta Berlin pivo zavodi.
Berlinda ham Sharq va shimolda hamma joyda, nemislar pilsnerni ichish afzalroqdir.
Bugungi kunda Berlinda 1 ta yirik pivo zavodi, 1 ta o'rtacha va bir nechta kichiklar ishlaydi.
Mashhur Berlinker KYL-da yopiq va uning ismini qo'shib qo'ydi Berliner Likl - schulteiss . U Raderger tashvishi haqida bir qismidir. Berliner kichigi markalari mavjud bo'lib, barchasini bitta fabrikani pishiradi. Ana o'shalar pashshalardir. Jubiläums pilsner mukofoti. (Bu pivo zavodi, Berliner Linte, Schulisiss, Engelhteart. Ularning tarixi va grafik xaritasi tarixiydir.
Shulosiss Piltlersdan tashqari, boshqa turdagi boshqa turlar: eng mashhur Shvartsbir Märkische Landmann. Shuningdek, eksport, quyuq va yorqin qo'ng'iroqlar turlari mavjud. Aytgancha, schulthais so'zi menejerni anglatadi. Schulzning ismi undan kelib chiqqan. Shuning uchun yorliq oltin zanjir bilan badavlat amakini tasvirlaydi. Pivo zavodida (oziq-ovqat soniga qarab) narxi 5 dan 12 evro gacha, ammo siz oldindan ekskursiyaga buyurtma berishingiz kerak. Pivo zavodi ko'chada joylashgan. Indira Gandi.
Ikkinchi pivo zavodi - Berliner Bürgerbruf. Germaniya kombinatsiyasidan so'ng, Nijnbekbekbekbek Ats Xum shahrida pivochilarga ega bo'lgan bitta Bavariya oilasi. U haqida tushuncha umuman boshqacha: ular "qadimiy navlar" ga e'tibor qaratmoqdalar va o'zlarini spiziyaitätäueray deb atashadi. Pivo zavodi qiziqarli hikoya. Ilgari, u zerikarli hovlis egalarining sherikligiga tegishli, ammo natsihing eritilgan, pivo milliylashtirilib, unga hozirgi nom berdi. Berliner Bürgerbrov, shuningdek, albatta oshpazlar pilits: Berliner Bürgbäu Piltner Bir necha bor turli xil mukofotlarni qabul qildi va ko'pincha nufuzli voqealarda to'kilib sotiladi. Mashhur Kadewe do'konida ular Kadewe Premium Piltnerni qaynatib olishadi (pivo zavodini ko'rsatmasdan). Boshqa turlari: Bernuer Shvartsbier Bersuladagi Gussitiya o'yinlari uchun vinditiya o'yinlari uchun pivo retsepti uchun pivo bo'lib, Bürggggebbräu Dunkler. Ammo eng qiziqarli - Rotkelch brendi (eksport pivosi turi). Belgi ostida. Rotlamoq . Zamonaviy davr uslubida qizil shlyapa qizil tutqichli maxsus tayyorlangan maxsus tayyorlangan. Eksport pivosi turida - Rotkelch Germaniyaning eng yaxshi brendlaridan biridir. Pivo zavodi Mingglegee ko'li joylashgan bo'lib, u erga borishdan ko'ra, suzish osonroq. Zo'r restoran va har xil shoular mavjud, ammo pivo zavodida ekskursiyalar yo'q. Faqatgina pivoni iching va qozon sotib oling, masalan, hayvonot bog'ida (hayvonot bog'ining oldida kafe) sotib oling.
An'analar Berliner Viktor.
Berliner Wisse. Hech qanday holatda pivo Bavariya Vaytimberg bilan aralashtirib bo'lmasligi kerak - bu mutlaqo boshqacha, kam uchraydi va faqat Berlin, pivin turi. Uning kelib chiqishi tushunarsiz, ammo 1680 yildan beri pivo, Guguenot avlodlari, mahalliy boklinerlarning pivosi deb topilgan. Bu juda nordon va shuning uchun u har doim sirop bilan aralashtiriladi yoki tushida sotiladi. Berliner Veysse Schulteiß va Berliner Berliner Bürggbäu brendlari mavjud. Siroplari: yegmisster (xushbo'y qizg'ish), Crimson va Black-Corkoranin. Berliner Weysse uchun juda qiziqarli va an'anaviy stakan shakllari: Wanne - "Vanna". Grisda ichgan qadimgi hammom tost tosti va og'irligi 2 funtni tashkil qildi, u kengroq va balandroq edi va ulardan 2 litrni joylashtirdi va ikki qo'l bilan hammomni ichdi. Ko'zoynaklardagi moda o'zgardi, vannalar bundan mustasno, hanuz hanuzgacha qovurilgan idishga, Yunon Bowls-Shal va 50 yil oldin ko'zoynak o'qlar bor edi. Odatda ular ham esdalik sovg'alari sifatida sotib olinadi. Aytgancha, to'g'ridan-to'g'ri pivoga sotib olish mumkin (ular allaqachon esdalik sovg'a sifatida taklif qilinadi yoki uni so'roq qilishlari va bir necha evroga sotish mumkin).
Burchakli pivo otkekip - Berlin xususiyati
Berlin XeckKeipe (Ecquare), I.E. Burchakda ko'chalar chorrahasida pivo 18-asrning oxirida Vestminsterning ish joylarida joylashgan ingliz tili pivolari bo'lgan. Jadvallarning o'rniga uzun tokchalar bor edi - trezen va proletariat tezda kubokni o'tkazib yuborishi mumkin. 20-asrning boshlarida Berlindagi 13 mingga yaqin bo'lgan 13 mingta bunday eckkkeip bor edi, ammo bugun ular 150 dan oshmadilar. Ammo ular eski varlinerlarning yoqimli xotiralarini saqlab qolmaydilar va ular kamroq va kamroq bo'lmoqdalar. Bunday perushkada sayyohlar juda xursand emaslar va siz u erda uxlab yotganimda uxlayotganimda u erda butunlay butunlay ushlaysiz. Ammo qarash qiziq.
Browuhaus Berlin
Albatta, ular Bavariya bilan solishtirganda ular, albatta, ular o'zlarining uyurlarini qidirmoqdalar. Raqam o'zgarmay: ular ochishadi, ular egalarini yopadilar va o'zgartiradilar. Shuning uchun men barqaror ishlaydigan va pivo pishiradiganlarni ro'yxatga olaman.
Pivo uchun pivo.
Spantadagi layhaus.
Shadau-dagi chetida joylashgan, u erda U7 metro liniyasiga borish qulay. Atıştırmalıklar nuqtai nazaridan qiziqarli oshxona, qiziqarli interyerlar va u erda joylashgan Hafel daryosida joylashgan Hafel daryosida joylashgan. Doimiy ravishda juda ayyor pivo mavjud va qolganlari mavsumiy pivo. Yozda ular har xil to'yinmagan navlarni (havaskor) pishiradilar, ammo beri Oktyabr va apreldan aprelgacha Ayniqsa, yanvar oyida, kuchli va qiziqarli pivoning juda yaxshi ishlashi. Aytgancha, Kuuxaus binosida kichik mehmonxona bor. U erdan siz qayiqqa (deyarli eshikka) buyurtma berishingiz va potsing, kartani, pivo va amaliy seminarda ekskursiya qilishingiz mumkin.
Bruuei Eschenbräu.
Ko'p yillar davomida talabalar turar joyida kichik va kamtarona podvalda joylashgan (U9 stantsiyasida) leopoldplatzga, keyin uni sxema bo'yicha topishingiz kerak. Yozda ular stolni yotoqxonaga qo'yishdi. Faqat haqiqiy pivo sevuvchilar keladi. Uning afsonaviy brokomisster havaskor sifatida pivo pishirishni boshladi. Har doim almashtiriladigan va shunchaki juda yaxshi! Agar siz pivo sevgilisi bo'lsangiz, unda borishga amin bo'lish kerak, shunchaki ochilish soatlariga e'tibor bering (ertalab va kun davomida odatda yopiq).
Turistik zonada:
Lindenbräu gastaus-braueri va hetpfingerbräu
Pivo zavodlar (u shunchaki turli nuqtalarda turli xil nomlar) ga tegishli bo'lib, pivoning qolgan qismi olib kelinadigan Baviral Buzkning bir nechta navlarini pishiradi. Va shuning uchun Yozda u erga boring Chunki pivo yoz bor. Uning yana 2 xususiyati bor: barcha malakali kumushdan yasalgan va pivo ishlab chiqarishning me'moriy kontseptsiyasi nuqtai nazaridan zamonaviy arxitekturaga (Berlin Platzaning Gigalin markazi - Xisatisbahnhof va yaqin) Brandenburg darvozasi). Oshxona, albatta, shuningdek Bavariya. Sony-markazda pivo zavodidagi idishlarni eng yaxshi tanlash.
Bruuhaus Lemke, Bruuxaus Lemke AM Shlots, Bruuhauus Mitt
Bu bir xil pivo zavodi, faqat turli joylarda joylashgan: Bahn Hackescher Markt, Charlotnburg qal'asi yaqinida, Charlotnburg qal'asi va AlexordPatz yaqinidagi Karl LivbnechtsTraß. Eng yaxshisi, albatta, hacksher Markt, lekin juda ko'p odamlar bor. Shlots Choriy Choriy Charlottenburg uchun juda kichik va ayrimlar yonida joylashgan. Ammo ekskursiyalar tez-tez olib boring. Pivo hamma joyda hamma joyda: düssseldorf-ga yaqin va uchta mavsumiy (odatda yosh tabletna), kutish va boshqa bir mavsumiy (odatda yosh tabletner). Pivo har doim juda zo'r!
Bruuhaus Georgbräu.
Turistik zonada joylashgan Nikajiwinter-ga, o'ngga. U 2 turdagi ustunlarni pishiradi: odatdagi yorug'lik va nodir qorong'i. U restoran, an'anaviy oshxona sifatida joylashtirilgan, ammo narxlar aniq.
Boshqalar:
Bruuhaus shag'al va boshqalar
Ekspertlar uchun yana bir joy. Bezovka zavod bozor bozoriga o'tdi, bu U9 liniyasidir, yirmsiz vahshiyona. Qayta qurishganligi sababli, qo'ng'iroq qilish va bilish yaxshiroq yoki u allaqachon ishlamoqda. Hatto Berlinda ham ishlamoqda: Bannaus Südterter va Newhaus Rixdorf va Nyu-Brauxdorf va Nyu-Brauxdorf va Newervorf, ammo u erga behuda kirmaslik uchun ham qo'ng'iroq qilish yaxshiroqdir. Ehtimol, bugungi kunda u bir-biridan bir necha marta ochilgan yoki yopiq bo'lgan, chunki bu erda juda qiyinchilik bilan omon qolgan.