Salzburgdagi restoranlar ko'plar ko'p, deyarli 500. Bular Evropa va Italiya oshxonasining restoranlari. Siz, albatta, aytmaysiz, lekin bu erda siz eyishingiz mumkin bo'lgan Salzburgdagi eng yaxshi joylarning beshtasi. Men bu eng hashamatli va qimmatbaho restoranlar deb aytmayman. Garchi! Avstriya madaniyati va tarixi haqida ko'proq bilishni istaganlar uchun Salzburgda tushlik yoki kechki ovqat uchun eng yaxshi joylar.
biri. "Afro kafe" (Bürgerpittz 5)
Ushbu "Afrika kafesi" Salzburgni ziyorat qilish uchun tavsiya etilgan restoranlar ro'yxatining eng yuqori qismida bo'lib o'tadi va bo'ladi. Bu shaharning bir nechta joylaridan biri bo'lib, qizil buqa egasi tomonidan monopoliyalangan (birinchi marta Avstriyada birinchi marta avstriyada chiqarila boshlaganimni bilasiz). Kafe - Munsbergning etagida joylashgan restoran, mehmonlar allaqachon yasalgan maxsus taymer bilan birga bo'lgan mashhur afrika choynaklaridan bahramand bo'lishini taklif qiladi. Ushbu restoranda oziq-ovqat shunchaki aql bovar qilmaydigan, ekzotik va qismlar juda katta! NIMA NIMA YO'Q: Starvatina bilan Gambajondan tortib, kovaklar, pastırmadan, cho'chqa go'shti, yassi yong'oq va quritilgan pomidorlardan iborat bodom sho'rvalaridan. Juda mazali va g'ayrioddiy! Biroq, bu kafe g'ayrioddiy va unutilmas, shuning uchun bu uning bezakidir. Zaharli pushti devorlar va o'chirilgan to'q sariq rangli yoritgichlar, xuddi dengizni qumga tashlagancha bezatilgan, chunki ular dengizni qumga tashlagandek, ular zalda, qandildan devor va shiftga qadar bezatilgan. Va, albatta, kafes va ikki kaftlar ichida kafes yo'q edi. Qisqasi, bu kafe, bu tashrif buyurish mumkin emas. Shuningdek, kafeda muntazam ravishda jazz kontsertlari va afrikaliklar kabi turli xil madaniy tadbirlar muntazam ravishda amalga oshiriladi. Siz kafeda siz 10-13 evro (Combo nontata nonvamentlari kunduzi soat 12 gacha) bo'lgan nonushta qilishingiz mumkin (kunduzi soat 14:00 evro) dan tushadi (7-8 evro bilan uchrashishingiz mumkin), Ekotik taomlar 4 evrodan 8,5 evrogacha bo'lgan - 3,5 evrodan 8,5 evrogacha bo'lgan mina sharob, taxminan 28 evro va narxlarda stakan ronna, stakanning bir shisha sharob va ish stakaniga ega.
Ish jadvali: dushanba-shanba soat 09:00 - 00:00
2. Rojdestvo bozori
Ushbu bozorlar noyabrning uchinchi haftasidan 26 dekabrgacha ishlaydi. Va bu shaharning tashrifi uchun eng yaxshisi. Safidenzplatz Square-ga (Rojdestt Markect WenchtsMart (Rojdestvo bozori) ning ajoyib diqqatga sazovor joylari va eng ajoyib diqqatga sazovor joylari va lazzatlari bilan kutib olinadi. Ko'p sonli ayiqlarda xarid qilgandan so'ng, atıştırmalık. Boshlash uchun, botna majburiy taom ekanligini buyurtma qiling! Bosna (ba'zida u "Bosner" deb nomlanadi - bu Salzburgda yoki Linzda paydo bo'ladi va endi bu butun G'arbiy Avstriya va Janubiy Bavariyada mashhur.
Bosna - bu kolbasa va piyoz, juda o'tkir nemis xantal va korigan (yoki ketchup va hammasi birgalikda). Bunday taomni plomba bilan forma rangli kartoshka, masalan, juda sarimsoq sousli sous bilan to'ldirilishi kerak. Va nihoyat, Kaissershmarn Puding (Kaischmarn) ga buyurtma bering.
Idishning ismi "imperial Meszanin" yoki "Imperial omeli" deb tarjima qilinadi. Aslida, bu yong'oq, mayiz va issiq shokoladli sousli qalin justanlar. Aslida, oddiy krep, ammo mazali! Bularning barchasi yumshoq krujkalarni xiralik yozadi. Bular har qanday do'kon skameykasida buyurilishi mumkin bo'lgan haqiqiy Rojdestvoning davolash usulidir.
3. "Cafe Fürst"
Bu erda eng haqiqiy an'anaviy avstriyaning qahva qandlari. 1884 yilda tashkil etilgan kichik kafe to'rt nusxada "Shaharda mazax qilingan". Siz ushbu kafeni zudlik bilan qo'lda qiziquvchan tatib ko'rasiz, ularning eng mashhuri Mozchkkugels (Mozartkugels) bo'lgan Shokogionli konfetslar, temir yo'l bilan qoplangan shoklangan shoklangan konfetlar katta bastakorning.
Bu juda mazali va bu konfetkalar Avstriyaning istalgan joyida sotib olinishi mumkin, ammo boshqa hech qanday boshqa do'kon ularni "kafe fürst" kabi mazali tayyorlaydi. Shuningdek, ikkala qamchi tarkibidagi olma strudel va issiq shokolad kabi qandolatchilikni sinab ko'ring. Xo'sh, shunchaki yumshoq!
Mutaxassislar: Brodg'asse 13, Mirabellplatz 5, getreidplasse 47, Sigmund-Gasffner-Gasse 1 (deyarli hamma yaqin atrofda).
to'rt. "Stern brau"
Haqiqiy qoniqarli Avstriya taomining ta'mini bilish uchun pivo zavodingiz bilan pablardan biriga o'tishingiz mumkin, bu erda siz mazali taomlar va pivolardan foydalanishingiz mumkin. Bu erda, masalan, Hetrajdgase asosiy savdo-sotish ko'chasidagi darvozabon yonida joylashgan "Stern Brau" restorani. Bu erda siz slaydli köftazli gouç, qovurilgan cho'chqa go'shti, qovurilgan cho'chqa go'shti va shinitzel kabi milliy taomlarni sinab ko'rishingiz mumkin, masalan, uchta slayd bilan g'ayrioddiy puding Shaharda uchta tepalikni aks ettiruvchi kofaldan.
Pivo a'lo darajada va menyusi keng va an'anaviy avstriyaliklar kiyingan xodimlar - bularning barchasi mukammal tushlik yoki kechki ovqat uchun ajoyib muhit yaratadi. Kechki ovqatdan so'ng siz barning orqasida o'tirib, mazali kokteyllarni ichishingiz mumkin - ular ayniqsa Pina-Koidada boshqariladi.
Manzil: GrisiGasse 23-25
Beshta. "Sacher" mehmonxonasi "
Avstriyada ikkita mehmonxonada joylashgan Sacher bor: Poytaxtda, Vena shahrida ikkinchisi Salzburgdagi daryo daryosi bo'yida joylashgan. Ushbu mehmonxonalar juda qimmat, xonalar ba'zan kechasi 2500 evrogacha turadi va bu Qirollik oilasi, aristokratiya va taniqli shaxslar uchun mehmonxona. Xo'sh, bunday hashamatli mehmonxonaga murojaat qila olmaydiganlar, siz mehmonxonaning kafesiga qarashni maslahat berishingiz mumkin. Bu erda ular ajoyib issiq shokolad va mashhur kekni tayyorlashdi - shokolad muzli bo'lgan o'riklar bilan qoplangan shokoladli pirojnoe.
Menga bu pirojniy juda yoqdi! Bunday suvli, ho'l, mazali, qarshilik ko'rsatishning iloji yo'q! Hatto mehmonxona ham uning nomidan edi :)
Manzil: Schwarzstrrae 5-7
Bu erda men So'rjburgga tashrif buyurishingizni maslahat berishingiz kerak bo'lgan ajoyib kafelar va restoranlar mavjud!