Narbonsonda bo'lish, siz Frantsuz oshxonasining O'rta er dengizi urg'ulari bilan zavqlanishingiz mumkin. O'rta er dengizi dengiziga yaqinlik (aslida uning qirg'oq joyi) va Ispaniya ushbu mintaqaning oshxonasiga xos bo'lgan bir qator xususiyatlarni keltirib chiqardi. Narbonondagi stolda siz nafaqat salatlar, barcha turdagi gazaklar va klassik frantsuzlarning asosiy taomlari, balki taniqli ispaniyalik Paleliya, sotibabob baliq sho'rva, ispaniyalik kolelia va boshqalar. Narbonning odamlarini, ayniqsa dam olish kunlari grilni yaratadi. Va panjaralarda siz nafaqat appetizatsiya qilingan go'sht bo'laklarini, balki haqiqiy lazzat deb hisoblanadigan yosh va sardorliklarni ham ko'rishingiz mumkin. Va men har doim bu baliq turiga shubha bilan munosabatda bo'lgan bo'lsam ham, bu erda aql bovar qilmaydigan narsa bo'ladi. Birinchidan, yosh, yangi makkajo'xori yoki sardorning ta'mi keskin farq qiladi, muzlatilgan. Ikkinchidan, qovurilgandan keyin ular ajoyib yumshoqlik va xushbo'ylikka ega bo'lishadi. Shuning uchun siz Baliq hididan kelayotganini eshitib hayron bo'lmaslik kerak.
Makkerel va Sardindan tashqari, shaharning aholisi va mehmonlaridan tashqari, ayniqsa yozda, Dorada va orkinos, shuningdek, har xil dengiz lazzati qo'llaniladi. Agar siz yoz oylarida Narbonning ta'tillariga kelsangiz, yangi yasalgan isters yoki midiyalarni bozorda, limon sharbati va sharobini sug'orish yoki qovurish bilan iste'mol qilishingiz mumkin. Va, albatta, siz Krrab, Langster yoki Langustni sinab ko'rish imkoniyatini boy bermaslik kerak. Siz ularni yoki bozorda yoki gipermarketlardan birida, masalan, Carrefourda sotib olishingiz mumkin. Ularning narxi juda maqbuldir, shuning uchun siz bir necha marta ega bo'lishingiz mumkin.
Go'sht mahsulotlaridan, ispan namunasi bo'yicha quritilgan kolbasalarni sinash kerak. To'g'ri, ularni bozorda yaxshiroq sotib oling, ular u erda mazali. Ular turli xil go'shtdan (cho'chqa go'shti, kabonin, mol go'shti va boshqalar) va turli xil qo'shimchalar bilan (quritilgan zaytun, qo'ziqorinlar) bo'lishi mumkin. Qoida tariqasida, savdogarlar ma'lum miqdordagi bir nechta kolbasa kolbasani tanlashni taklif qilishadi (masalan, 3 uchun 3 uchun 3 uchun 3 uchun). Bundan tashqari, zaytunni barrelda sotish, turli xil ziravorlar va o'tlar bilan tuzlangan barrellarda sotilgan. Ularning ta'mi odatdagi konservadan juda farq qiladi, bu ularning qanchalik farqli ekanligi qiziq. Shunday qilib, siz qora, yashil yoki pushti zaytunni, zaytun bilan, podpper bilan, podpper bilan, zaytun o'tlari va shunga o'xshash narsalar bilan sinab ko'rishingiz mumkin. Shuningdek, siz klassik O'rta Yetkentranan Pestoni (pora bilan yashil zaytundan makaron) va belli zaytundan olingan makaron (ziravorlar va ba'zan yong'oq qo'shilishi). Ular biror narsa bilan tost yoki ovqatlanish uchun bulg'anish mumkin.
Tabiiyki, Frantsiyani sharobsiz taqdim etishning iloji yo'q. Narbon atrofida qancha uzumzorlar ko'payib borayotganini ko'rib chiqsak. Sharobni supermarketda sotib olingan zavod sifatida sotib olish mumkin va ixtisoslashgan sharob do'konini qidirish yoki istehzofalarida (uzumzorlardan biriga) ajratish uchun, ular yo'lda joylashib, sharoblarini sotadilar . Bu do'kondan ham yomon emas, lekin ko'pincha va mazali va ta'mga yoqadi. Aytgancha, do'konda bir shisha sharob narxi 1,5 evrodan boshlanadi, ammo frantsuzlarning o'zlari 4-5 evrodan va undan yuqori darajada xarajat qiladi. Arine do'konlarida sharob sotib oladi, u erda bir necha litr sotiladi.
Mahalliy xamir ovqatlarni aytmaslik mumkin emas. Xususiy novvoyxonalar juda erta ishlay boshlaydilar, shuning uchun ertalab 7 - 8 da siz pishiriqlardan biriga yoki krujkalarni, shuningdek, har xil kek va eng mashhur o'pkalarni sotib olishingiz mumkin. , jele, meva va tvorog bilan.
Narbonning restoranlari va kafelariga kelsak, bunday institutlarning juda katta tanlovi mavjud. Resort shahridagi narxlar kam emas, lekin juda maqbuldir. Bundan tashqari, kechki ovqat yoki kechki ovqat faqat shaharning o'zida, balki qirg'oq atrofidan biri - Grussan, Narbonne-Plyaj yoki San Piero. Eng mashhur, ayniqsa sayyohlik mavsumi balandligida, siz bufetni ma'lum miqdordagi bufetni olishingiz yoki atıştırmalıkni olishingiz yoki eng mashhur atıştırmalıklarni, asosiy idishlar va shirinliklarni tanlashingiz mumkin. Sharob uchun, qoida tariqasida, siz alohida to'lashingiz kerak.
Agar biz muayyan muassasalar haqida, keyin ularning aksariyati, albatta, shahar markazida gaplashsak. Shahar zalida, bir nechta qulay restoranlar va kafe bor va kanal bo'ylab sayr qilish, siz mahalliy joylarni kosada o'tkazishni va gazetani o'qishni yaxshi ko'radigan ko'plab qahva do'konlarini ko'rishingiz mumkin. Aslida, siz xohlagan biron bir muassasaga, xizmat darajasi va idishlarning sifati etarlicha yuqori. Narxlar darajasi ko'proq yoki kamroq, menimcha, bir xil (ko'proq yoki kamroq), ko'pchilik ko'chada menyuda eng ko'p kafe va restoranlar sotuvlar mavjud.
Pereigno ko'chasi, "LIDL" do'konlaridan, "Liddl" va "Lider narxi" va "Grand Frayis") bo'lgan yana bir zonada yana bir zona mavjud. Bu erda siz Osiyo taomlarining restoranini topishingiz mumkin Gourmand D`sie. (ul. Bufet printsipida ishlaydigan va turli xil milliy taomlarning turli xil milliy taomlarni juda qattiq va shinam atmosferaga taklif qiladi.
Yaqin atrofda ham La Patotate. 8,95 va 10,95 evroga xamir ovqatlar va tushlik komplekslarini taklif qilish.
Perpinan ko'chasida, yuqorida qayd etilgan institutlarning deyarli ro'parasida, gril restoranidir Gril Courte Pail, Qoniqish va asosiy idishlar va asosiy idishlar, shuningdek, o'rtacha narxlarda maxsus bolalar menyusi (4,5 evro, asosiy taomlar - 10 dan 40 gacha). Tabiiyki, ushbu restoranda ta'kidlash go'sht va aynan grilda amalga oshiriladi.
Yomon emas men. LES Grands bufetlari. Frantsuz taomlari va lazzatli idoralar va uning oshpaz ixtirolarini taklif qilishda. Sarlavha asosida, restoran Bobbin printsipida ham ishlaydi (sharob alohida buyurtma beriladi) va men markazda juda mashhur bo'lishiga qaramay, zavqlanishiga qaramay, shuni aytishni istayman. Buyurtma narxiga eng mashhur va sevimli atıştırmalıklar, shubhasiz fua-gras, pishirilgan cho'chqa go'shti va diversifikatsiyalangan pishloqlar.