Albatta, juda yoqimli kafe va restoranlar va bu erda narxlar Budapeshtdan ancha past. Biz ular haqida juda yaxshi, agar so'ralsa, siz u erda kleykovina bepul variantlarini topishingiz mumkin, keyin hamma hammasi mustahkam sharoitda. Masalan, bu erda biron bir eksklyuziv oziq-ovqat mavjud emas, ammo bu juda katta miqdorda odatiy venger oshxonasi.
Bu juda yuqori sifatli va u albatta sinash kerak. Albatta, birinchi navbatda, birinchi navbatda, Vengriya "Gouly sho'rva" va alohida "RAOBA Glyash" ekanligini eslang. Bular mutlaqo ikki xil taom. Tafa tabiiyki, ko'proq qalin va sho'rva-goulash mos ravishda ko'proq suyuqlik. Va agar men menyumda, bu sho'rva, o'sha erda shunday sho'rva bo'ladi va bu shunchaki "suyultirilgan güve" deb aytadigan hiyla-nayrang bo'lmaydi, shuning uchun bu yana ikki xil taomdir .
Agar siz hech bo'lmaganda halqaga urinib ko'rsangiz - paprika va sabzavotlar qo'shilishi bilan daryoning turli xil baliqlaridan qulog'i, keyin uni darhol va hayot uchun seving. Faqatgina muammo shundaki, bu odatda juda o'tkir. Biroq, asosan, yaxshi restoranlarda paprikadan alohida sous bilan xizmat qiladi va siz o'zingizni qanchalik xohlaysiz va aniqligini tartibga solishingiz mumkin. Klasti, bunday quloq non bilan plastinkada xizmat qiladi va qishda juda yoqimli. Bu tartib, juda qalin va suvli baliq sho'rva va shunchaki u uchun yana va yana Vengriyaga qaytishni xohlayman.
Bundan tashqari, juda salqin taom "Chirka papamarlari" deb nomlanadi - bu sabzavot va tovuqdan juda ko'p mos keladi va odatda non idishlari bilan ta'minlanadi. Shunda siz uzoq vaqtdan beri Vengriyada uzoq vaqt davomida to'qilgan sabzavotlar bilan ajoyib tuzlarni yaratishni unutmang. Umuman olganda, Vengriya bu bilan mashhur, ehtimol Sovet davrida yashovchi ko'plab keksa odamlar "Globus" kompaniyasining bodriyasini va boshqa boshqa tuzlarni mukammal darajada eslashadi. Shunday qilib, bularning barchasi bu erda amalga oshiriladi va biron bir joyda yo'q bo'lib ketmaydi va sho'r va jemperlar an'analari shunchaki noyobdir! Sizda karam, bodring va siydik sarimsoq, qovucchi, pomidor va olxo'ri bor - umumiy ro'yxatda - siz cheksizlikni davom ettirishingiz mumkin. Shunday qilib, bir-biridan - sho'rlanish bu erda shunchaki ajoyib.
Shuningdek, Fuagra, ya'ni qovurilgan g'oz jigar haqida ham unutmang. Ehtimol, Vengriya Fuagra uchun Fugurtga xom ashyo etkazib berishini hamma ham Frantsiyaning xom ashyosi bilan ta'minlaganini va bu allaqachon ko'pchilik haqida gapirganligini biladi. Keyin butunlay ajoyib mangaitz - ya'ni rivoyatda bu venger jingalak cho'chqadan pishirilgan mahalliy Xamon. Shunday qilib, agar men uni bu erdan olib kelsam, bu yerdan olib kelsam, bu Xamonni oling - bu juda yaxshi va juda mazali.
Zamonda qanday ichish kerakligi haqida savolga javob - tokay sharob yoki boshqa sharob bo'ladi, chunki Vengriyada sharob madaniyati ustunlik qiladi. Vengriyadagi sharob ta'mijlari, turizmning mutlaqo alohida turini anglatadi. Va estrome-da, ular, shuningdek, asosan ertoqlarga sayohatlar mavjud.
Zomoy Galushkadagi eng yaxshi shirin pishiriqlar. Bu mutlaqo maxsus pechene va ho'l shirin, odatda shokolad yoki oddiy vanil. Pechene - bu vasiylik bilan juda namlangan va keyin qaymoq bilan shokolad sosini sug'orilgan. Mazali aql bovar qilmaydigan. Shuningdek, "Guldenning krucones" ga e'tibor berishga arziydi va hatto KüdTush-Kalaxda ham Praga odatda qattiq deb atashadi. Bu testdan, har qanday mazali sepilgan tupurishni buyuradigan testdan bir naycha va uni yaxshi issiq qilish kerak. Yaqinda u yozda muzqaymoq yoki har qanday meva, aşınma va hokazolarni yozda modaga aylandi. Albatta, bomba juda glyukoza, ammo shunga qaramay odamlar odamlar kabi odamlar yoqadi.
Xo'sh, agar Vengriyadan olingan mazali haqida o'ylasangiz, bu juda yaxshi sifatli ajoyib venger shokolad. Yana bir ajoyib yodenir an'anaviy Vengriya olxo'ri bo'ladi va u faqat quriganidan tashqari, hech narsa qo'shilmaydi, na shakar yoki boshqa qo'shimcha qo'shimchalar qo'shilmaydi. Bundan tashqari, bu sog'liq uchun juda foydali. Aytgancha, keramik qozonlarda sotiladigan bunday murabboning sovg'asi haqida e'tibor bering - ajoyib ko'rinadi. Umuman olganda, bu juda qalin va mukammallikda marmladli, quduq va ta'mda shubha tug'dirmaydi - u juda zo'r.
Agar yozda siz estromomda bo'lsangiz, siz odatda issiqdan qochish uchun ichadigan an'anaviy ichimlikni sinab ko'rasiz. Qoida tariqasida, u ko'pincha pushti yoki oq, soda bilan suyultirilgan va muz bilan ta'minlangan va ba'zan yalpiz bilan ta'minlangan sharob. Bu juda mazali va juda tetiklantiruvchi. Umuman olganda, Vengriyadagi oshqozonli turizmni sevuvchilar juda ajoyib xilma-xillikdan o'lishlari mumkin - bu erda pishloq va piroglar va chiroyli bifteklar va sabzavot va rezavor mevalar bilan changlanmagan mevalar. Shunday qilib, Estergomdagi har qanday restoranda xuddi shu oshpaz mo'l-ko'lchilik sizni kutmoqda.