Mahabalipur shahridagi shahar bo'lgan Tamilalad davlati o'zining boy oshxonasi bilan mashhur - bu an'anaviy bo'lmagan vegetarian va vegetarianli idishlar. Ushbu mintaqaning oshxonasi guruch, dukkaklilar va yasmiqlardan foydalanish bilan tavsiflanadi. Uning farqi - bu foyda keltiradigan xushbo'y va ta'mga ega Ko'p sonli ziravorlar , shu jumladan krujka barglari, xantal urug'i, koriper, zanjabil, sarimsoq, chili qalampir, kavralati, karomam, yashil qusin, muskotma va pushti suv. Albatta, taxminan, Hindistonning qolgan mintaqalari - guruch va ziravorlar haqida ham shunday deyish mumkin.
Odatda an'anaviy mahalliy nonushta idi (qora mina va guruch unidan kek),
Dosa (qisqichbaqalar),
Putta (kokos bilan guruch rulosi),
Idipfam (guruch noodles),
Va orqaga Vada (kreplar),
Chutney (sabzavot yoki mevalardan bo'lgan soslar kabi) va boshqalar.
Kofe - eng mashhur ichimlik.
Nimaga tashrif buyurish Shahardagi kafe va restoranlar ? Ammo, masalan, nima:
"Entoni" kafesi "
(Chariyot kurortida)Ilgari kafe Aloqosoy kafesi deb nomlangan. Endi u ushbu kafeda oshpaz bo'lib ishlagan Entoni deb nomlangan xost tomonidan boshqariladi. Ilgari, kafe shaharning markazida edi, lekin keyin baliqchi koloniga ko'chib o'tdi. Egasi juda katta javob beradi, agar siz uni chaqirsangiz, u hatto sizni olib, o'z restoraniga olib borishi mumkin.
Mahalliy oshxonaning idishlarini tayyorlang va ajoyib tayyorlang! Ovqat paytida siz terasta, plyaj, tropik o'simliklar va ko'rfazlardan qarashdan zavqlanishingiz mumkin. Entoni asosiy yo'lda bir nechta ko'rsatmalarni qo'yishi, shunda ko'proq odamlar restoran topishi mumkin - va keyin biroz qiyin bo'lishi mumkin. Boshqa tomondan, kamroq odamlar ko'proq jozibadir. Bundan tashqari, restorandagi narxlar etarli.
"L'munosabat 49"
(Grande Bay kurort va SPA, 123, Sharqiy Raja ko'chasi)Yoqimli muhit, minimalistik bezak va mukammal tozalik bilan yoritilgan restoran. Shubhasiz, bu erda qo'shni Radissonning restoranidan ko'ra, mintaqadagi boshqa Shvetsiya stollari bilan taqqoslaganda, bu erda pul uchun eng ideal qiymat mavjud. Restoran har yili yaxshilanayotgani juda yaxshi. Menyuni keng - nimanidir tanlash juda qiyin. Bunday holda, ofitsiant foydali bo'ladi, bu albatta tanlovga yordam beradi. Restoran Kanadadan juda do'stona xonimni yaratadi va uning jamoasi ham juda do'stona. Oziq-ovqat hayratlanarli darajada yoqimli, yangi dengiz mahsulotlari va sizning didingizga kiritilishi mumkin, vegetarianlar uchun imkoniyatlar mavjud. Xizmat, shubhasiz, eng yuqori darajada.
"Yangi kafe"
(Yo'vadai Chetka ko'chasi)Ammo bu erda biz bunga loyiq bo'lishimiz kerak! Restoran chiroyli ko'chaga qaragan binoning 2-qavatida chiroyli joylashgan. Kechqurun restoran kichkina chiroqli lampochka bilan kuyganida, kechqurun o'tirish yoqimli. Mehmonga xizmat ko'rsatish, bepul Wi-Fi va markaziy joylashuv. Restoranda oziq-ovqat, dengiz mahsulotlari, kori, yangi meva sharbatlari - har qanday narsa. Imronlar yaxshi - siz taom bilan deyarli boshqarasiz. Va ularda pivo bor - menyu ichida emas, lekin siz ofitsiant so'rashingiz mumkin.
Restoran egasi mehmonlar bilan suhbatlashishni yaxshi ko'radi - haqiqiy oilaviy restoran! Umuman olganda, bu Hindistonning barcha janubidagi eng yaxshi restoranlar! Va ba'zida jonli musiqa (dam olish kunlari) va hatto partiyalar mavjud. Tumandagi bir qator boshqa restoranlar bilan taqqoslaganda, kamtar ko'rinadi va odatda mendan o'tish oson emas - lekin menga ishoning, u erga borishga arziydi!
"Yangi" n "issiq kafe"
(kumush oyga mehmonlar uyida)Kafe juda ijobiy muhit bilan, deyarli engil gullar mebellari, mazali qahva va katta qismlar bo'lgan. Shubhasiz, bu ajoyib nonushta.
Va qahva shaharda eng yaxshi narsa! Agar siz menyuda bo'lmagan narsani xohlasangiz, ular sizni mamnun qilishga harakat qilishadi (hatto etishmayotgan ingredientni sotib olish uchun do'konga yugurish). Ha, menyu haqiqatan ham kichik, ammo nonushta uchun - joy mukammaldir. Bundan tashqari, restoranda juda yaxshi narxlar mavjud va Jo ismli egasi juda do'stona odam!
Nizil
(Yo'maday Chochshuni Vinodxara mehmonxonasi oldida)Yorqin bezak, juda yaxshi oziq-ovqat va arzon narxlar bilan yoqimli kafe. Ayniqsa, yaxshi dengiz mahsulotlari va ayniqsa qovurilgan qisqichbaqalar. Do'stona xodimlar, a'lo darajadagi xizmat.
Agar siz Vinodxara mehmoni uyida to'xtagan bo'lsangiz, unda choy va ovqatni xonaga olib borishingiz mumkin. Menyuda pivo bor, ammo diapazon kichik. Kafedagi narxlar etarlicha past - nima deyiladi.
"Azuma"
(53-son, ECR asosiy yo'l, ideal asta-a)Gray-qora ranglarda juda toza, juda chiroyli va juda toza, chiroyli ko'rinishga ega (ayniqsa, ayvonda, ayvonning chetida, ayvonning chetida o'tirgan bo'lsangiz) va mazali dengiz mahsulotlari. 5-6 kishining ajoyib joyi.
"Oltin tanglay"
(Mamalla meri mehmonxonasi, 104, Sharqiy Raja Road)Shahar markazidagi yoqimli yorqin restoran hind va g'arbiy oshxona. Oziq-ovqat, umuman, odatiy, lekin yomon emas - menejerlar o'zlarining "miya qirishlari" ga juda ehtiyot bo'lishlarini ko'rish mumkin. Xizmat munosib, ofitsiantlar tabassum bilan. Ammo narxlar, halol bo'lish uchun, o'rtacha (lekin har bir arqon bunga arziydi).
"Masaga kafe"
(Turvavaday ko'chasining oxirida, Bob Marley mehmonxonasi, sohil yaqinida)Ushbu kafe juda xotirjam atmosferani boshqaradi. Siz aytishingiz mumkin, individual xizmati va ko'rfazning manzarasi. Yoqimli baliq va qisqichbaqalar (va boshqa hind taomlari), fonda ajoyib musiqa tanlovi. Kiymollar - mast shovqinli sayyohlar plyajda osilgan holda ko'pincha tozalanadi. Va shunday qilib - hamma narsa ajoyib!
"Omad tilaymiz"
(Bojanaikojil st, 181, baliqchi koloni)Ushbu restoran, albatta, avvalgisiga nisbatan yuz baravar oson. Ammo unda qandaydir joziba bor. Oddiy, deyish mumkinki, yaxshi an'anaviy taomlar va juda yoqimli egalari, hatto zalda sizni oshxonada ushlab turish va ikki mahalliy taomlarning qanday tayyorlanishi mumkinligini ko'rsatadigan odatiy oshxona va juda yoqimli egalar mavjud. Restoran ko'pincha jim, aksariyat muassasalardan farqli o'laroq. Umuman olganda, bu joy haqiqatan ham unga o'xshash yoki umuman yoqtirmaydi. Shahardagi eng yaxshi variant emas, ammo siz bir necha marta tushishingiz mumkin.