Gotenburg, Shvetsiyalarning so'zlariga ko'ra, nafaqat mamlakatning yashil shahri, balki pitamning oshpaz kapitali. Katta portli shaharda bo'lganida, sayyohlar an'anaviy shved tilini va italyan pizzalariga ixtisoslashgan oshpazlar, frantsuz pitsetlarida, frantsuz pitserti va boshqa Evropadagi oshpazliklarni tatib ko'rishlari mumkin. Albatta, Gotenburgda, sayyohlar, albatta, har qanday bir muassasaga tashrif buyurishlari kerak, unda mehmonlar birinchi navbatda dengiz mahsulotlari uchun harakat qilishgan. Rostini aytsam, har xil dengiz sovg'alari, shaharda har xil dengiz sovg'alaridan mazali taomlarni taklif qiladigan bunday restoranlar ko'payadi.
"Balkon doira" restoranida joylashgan: Kichkina kvadrat (Lily Torget), faqat go'zal oshxona va klassik dengiz mahsulotlari bilan mashhur. Ushbu tashkil etish ikkinchi o'n yillik uchun Gotenburgda ishlaydi va eng mashhurlaridan biri bo'lib qolmoqda. Restoran egalari nafaqat shinam atmosfera, balki har xil oshpaz innovatsiyalari bilan o'z tashrif buyuruvchilarini ham xursand qilishga harakat qilmoqdalar. Tushlik paytida qat'iy yangilangan ichki makon bilan tuzilgan keng yangilangan ichki makon bilan juda gavjum emas. Ammo kechqurun qor-oq dasturchilar bilan deyarli barcha stollar va kesish asboblari bilan bo'yalgan barcha stollar shug'ullanadi. Shunday qilib, agar siz Fiskrogenda ovqatlanishga qaror qilsangiz, stolni oldindan buyurtma qilish tavsiya etiladi. Siz buni 031-10-10-05 telefon raqami orqali qilishingiz mumkin.
Ushbu muassasada barcha ba'zi qatanalar faqat yangi mahsulotlardan faqat yangi mahsulotlardan tayyorlanmoqda. Agar tanlangan taom qisqichbaqalar yoki baliq bo'lsa, unda 100% dengizda kechki ovqat yoki kechki ovqatni suzib o'tishiga amin bo'lishi mumkin. Aytgancha, mahalliy menyuda u "yangi qisqichbaqalar" deb yozilgan. Barcha mehmonlarga xizmat qilishdan oldin, restoran iltifot bilan davolanadi. Qoida tariqasida, bu tuzlangan sariyog 'va bir juft non turlari bilan bir qatorda, shuningdek baliq sho'rvasi bo'lgan maydalangan gullar bilan qoplangan moy. Bu mazali. Masalan, asosiy buyurtmaga kelsak, Ahlströms Skaldjursplasursplasursplasursplasursplasursplasursplasurplasplaplasursplasurplasplasplaplasurplasplasplaplaurprning kichik bir qismi, qaynatilgan loblar, qisqichbaqalar va sharobdan iborat kichik bir qismi qo'rqitish mumkin. To'g'ri, bu xayriya 395 tojni tashkil qiladi. Biroz arzonroq - bu 3 dona - 155 tojni pishirilgan istirohi qismi. Go'shtni sevuvchilar 275 toj uchun garnitür bilan qovurilgan qo'ziga buyurtma berishlari mumkin. Agar siz biznes tushligiga buyurtma qilsangiz, atıştırmalıkda ozgina tejang. Restoranda u ish kunlarida xizmat qiladi va bu 275 tojni tashkil etadi.
"Baliq doira" restorani sayyohlardan topilgan "Falkoning doira" restorani Gotenburg markazida opera uyidan unchalik uzoq bo'lmagan holda ishlaydi. Yakshanba kunlari restoran ishlamaydi. Va baribir yoqimli va foydali xodimlar ishlaydi. Aynan shu dengizni eyishdagi yangi kuyovlar shunday deb nomlanadi.
Lisgg Energeth Parkida ko'proq arzon baliq restorani topadi . Hamnkrogen oddiy va bolalar menyusiga ega. Bu erda katta yoshli sayyohlar qisqichbaqalar, qisqichbaqalar va ansambli pishirilgan baliqni tatib ko'rishga qodir. Kichkina tashrif buyuruvchilar restoranida 50 krono'ngach, 50 kraonni tanlash uchun tuzlangan kartoshka yoki sho'rlangan / shirin to'ldirish bilan köftazli kartoshka bilan ovqatlanish taklif etiladi. Restoranda baliq sho'rvaning katta qismi 179 tojni tashkil etadi. Birinchi taom yangi pishirilgan uy qurilishi non bilan ta'minlanadi. Umuman olganda, restoran shinam atmosfera va yaxshi xizmatdir.
Siz nafaqat baliq va dengiz mahsulotlarini Gotenburgda nafaqat restoranlarda sinab ko'rishingiz mumkin. Baliqchilar har kuni "Bal cherkovi" deb nomlangan mahalliy shahar bozorida sotuvga chiqariladi (Feskekörka) . Aytgancha, bozorda dengiz mahsulotlarini o'z-o'zini tayyorlash uchun sotib olishingiz yoki tayyor shaklda ularni "baliq cherkovi" ichki balkonini egallagan kichik restoranda allaqachon tatib ko'rishingiz mumkin. Muassasa menyusida baliq sho'rva, qovurilgan baliq, istirohat qiluvchilar mavjud.
Bu ozuqa idishlari juda oddiy ko'rinadi, ammo ular o'zlarining didiga ega va narx yanada yaxshilanadi.
Gottenburgdagi turli xil restoranlarga qo'shimcha ravishda, do'konlar orasidagi yoki shahar muzeylariga tashrif buyurish yoki shahar muzeylariga tashrif buyurishingiz mumkin bo'lgan ko'plab qulay kafes mavjud. Bunday muassasalarda sayyohlar Ramberberry sos bilan sendvich, an'anaviy doljin quyonlar yoki krepni sinab ko'rishadi. Ko'pgina kafelarning toj idishi - bu qisqichbaqalar sendvich va tuxum. Shunday qilib, Qirqgan shahrida 31 nafar shahar mehmoni "Centro" kafesi bo'lib o'tadi, mahalliy "devordagi teshik" deb nomlangan. Ushbu oddiy muassasada eng yaxshi espresso va deserts xizmat qiladi. Zo'r gazak uchun sayyohlar sendvich yoki panjara go'shtiga buyurtma berishlari mumkin. Muassasaning eng muhim qismi uy qurilishi uchun tayyorlangan Italiya oshxonasi hisoblanadi. Xozirgi kunda soat 6:00 dan 23:00 gacha bo'lgan kafe mavjud, shanba kuni soat 8:00 dan 23:00 gacha atıştırmalık va yakshanba kunlari soat 17: 00da yopiladi.
Italiya oshxonasida ixtisoslashgan yana bir yoqimli kafe PRININGATANda, 7. Ushbu joyda siz erta nonushta yoki tushlik qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, ushbu kafe yugurish paytida ovqatlanish uchun juda mos keladi.
Krontacugaratan qurilishi yaqinida sayyohlar Krunhetet kafesiga qarashlari kerak. Ushbu institutda ular an'anaviy shved idishlaridan qoniqarli va arzon kechki ovqatni va pechene va qahvalarning bir nechta turlaridan bir necha turdagi pishiriq va kofe turlarini taklif qilishadi. Ushbu institutning o'ziga xosligi oddiy, ammo juda shinam ichki qismda, shuningdek, belgilangan narxda tushlikning uchta turidan birini buyurtma qilish qobiliyatiga ega. Atıştırmalıkdan iborat eng arzon kechki ovqat, asosiy taom va shirinlik kafeda 295 tojida. Keyingi safar 395 kraon uchun bufet kompleksi - "Nufriy stol" deb nomlangan eng qimmatlik 495 toj ichida tashrif buyuruvchilarga qimmatga tushadi. Aytgancha, kafeda biz dengiz mahsulotlarini va turli xil pishiriqlarni ajratib olishimiz mumkin. Eng arzon shirin taom 25 tojga tushadi, salat 115 tojni sudrab olib keladi va go'shtli taomning narxi taxminan 125 tojni tashkil qiladi.
PostgataTan-dagi kafe joylashgan, 6-8. Haftalik soat 10:00 dan 19:00 gacha ishlaydi. Shanba va yakshanba kuni soat 11:00 dan 18:00 gacha ovqatlanishadi.
Gothenburgdagi kuchli ichimliklardan siz Akquavitni - kartoshkaning o'simlik damlamasi, kartoshkaning o'simlik damlamasi, vulli sharob ta'miga o'xshaydi. Gblesaning kichik bir shishasi taxminan 40 krononi tashkil etadi.