Tokioda nima egan
Yaponiya - bu yorqin milliy an'analar, juda o'ziga xos va bu borada pishirish istisno emas. Agar siz sayyoramizning ushbu burchagiga olib kelingan bo'lsangiz, siz keyinchalik eslab qolganligi uchun Yaponiyaning milliy taomlari bilan uchrashishingiz kerak. Men sizga "shoshilmang" deb maslahat bermayman yoki undan boshqa narsalardan foydalanishni maslahat bermayman (tez-tez tarqalgan yaponiyaliklarning oshishi ko'pincha hayratda qoldiradi), ammo bir vaqtning o'zida "sof yaponiyalik" bo'lishi kerak Albatta!
"Mondia Yaki" (monja-yaki) - Oddiy tokio taomlari, uni quritilgan kalamushlari, karam va shirin makkajo'xori tayyorlash uchun ishlatiladi. Ushbu ingredientlar issiq quyida temir temir plastinkada xamir bilan quyiladi. Birinchi marta Mondia-yakki "Asaka" hududida tayyorlana boshladi, ammo bugungi kunda u Yaponiya poytaxtining biron bir burchagida sud qilinishi mumkin.
Boshqa sof tokio taom "Fukabawa-Masy" (Fukagawa-Meshi ), u poytaxtning markaziy qismidan keladi. Uning tayyorgarligi uchun mollyuskalar cho'kib ketadi: ular miso piyozida kamon bilan quritilgan va sho'rvaga sho'rvaga xizmat qilishgan.
Hatto bu erda juda mashhur "Namero" yoki "NAMEROOO" - Idish birinchi marta poytaxt yaqinida paydo bo'lgan. Bu mahalliy baliqchilarning an'anaviy taomidir, uning asosiy tarkibiy qismi tabiiyki, sardina, makrel, makkajo'xori va uchayotgan baliq. Bu Miso, piyoz, Piyoz va zanjabil bilan tug'ilgan, shunda idish pastli shtatni sotib olmasa. Soya sousi "San-Yaki" deb nomlanadi - "Sanga-Yaki" va bir piyola guruch bilan bir piyola yashil choy bo'lsa, unda u "o'g'li sta" deb nomlanadi.
Yaponiya poytaxtida qayerdan ovqatlanish mumkin
FastFud.
Bularning barchasi Tokioda massasida sinab ko'rish mumkin bo'lgan restoranlar va yeyuvchilar. Ushbu shaharda an'anaviy yapon taomlari bilan bir qatorda, dunyoda har qanday oshxonaning tarkibiy institutlarini topishingiz mumkin, ammo milliy ovqatlanish nuqtalari soni hali ham ko'proq.
Bundan tashqari, siz, albatta, ovqatlanish va mazali va arzonlashishga sozlangan. Mahalliy ovqatlanishda tushlik, uyda kabi arzon narxga tushmaydi, lekin agar xohlasangiz, ovqatlanishda ozgina tejashingiz mumkin. Shunday qilib, men asosiy savolga javob beraman: "Qayerda?".
Izlamoq Temir yo'l stantsiyalarida tez ovqatlanish . Bunday muassasalarda oddiy va arzon taomlar taklif etiladi; Albatta, mahalliy vaziyat dizaynning o'ziga xos xususiyatiga tegmaydi, ammo biz bunga muhtoj emasmiz! Sendwich va gamburgerlar ko'p bo'lgan eng ko'p "byudjet" joylariga qo'shimcha ravishda, bu erda ko'p sonli ko'p sonlarda joylashgan Yapon oshxonasida ixtisoslashgan tezkor oziq-ovqat institutlari E, siz "Gudon" ni yeyishingiz mumkin (ushbu idishning tarkibi guruch, qaynatilgan mol go'shti va ishtiyoqli postionlarni o'z ichiga oladi), "Tampur" (Tampur), Noodles Soba va Udon. Ro'kfoodda tushlik maksimal besh yuz iyenning narxiga tushadi. Va siz "atıştırmalık" va kamroq pul uchun biror narsa topadigan joylar bor.
O'yin-kulgi markazlaridagi restoranlar
Agar siz stantsiya atrofida o'tira olsangiz, restoranga ba'zi ko'ngilochar muassasa yoki biznes markazi bilan boring. Haftalikda ushbu institut 600-900 yenada ovqatlanishlari mumkin va menyuda ko'p sonli takliflardan iborat idishlar mavjud - bu yapon va g'arbiy oshxonalar ham taqdim etildi. Restoranlarda ovqat vaqtlari: 11: 00-14: 00.
Oodezakaya
An'anaviy Tokkodagi oshxona yoki bar "Idzakaya" deb nomlanadi. Bunday umumiy ovqatlanish muassasalarida oddiy asoratlanmagan yapon taomlari taklif etiladi. Izkaya ikkala kichik oila instituti va katta tarmoq restoranini ifodalash mumkin. Avvaliga atıştırmalıklarga ega bo'lgan va "Bar-Idzakaya" ning hozirgi davrida - poytaxtning deyarli har birida istiqomat qiluvchilar ushbu institutlarga tashrif buyurishgan.
Sushi sinashingiz mumkin bo'lgan institutlar
Bunday mashhur taomga kelsak, sushi kabi, bu erda, agar siz qimmat restoranlarni hisobga olmasangiz, deyarli hamma joyda deyarli hamma joyda ishlatilishi mumkin. Bunday barlar chaqirilgan "Kaiteon-Dzusi" Bunda sushi plitalarida ayrim konveyerlarda bir yuz yen uchun beriladi. Ba'zi boshqa institutlarda standart to'plamning narxi 1,5 ming iyendan iborat bo'lishi mumkin. Sushining har bir keng qamrovli kechki ovqat 80 iyenni tashkil etadi.
Kafedra do'konlarining qavatlari do'konlar, oziq-ovqat tovoqlari odatda turli xil oziq-ovqat va qutilarga joylashtirilgan. Variant sifatida - eng yaqin parkda gelti va toza havoda kechki ovqatdan zavqlanadigan bir nechta to'plam sotib oling!
Baliq bozori "Tsukidzi"
"Tsukiji" baliq bozorida turli xil oziq-ovqat mahsulotlarini sotish uchun va qo'shimcha ravishda iste'mol qiladigan muassasalar mavjud. Xalq mehmonlari ko'pincha ushbu bozorning ichki qismiga (Tsuqji ichki bozorida) itarib, biz omborni ko'tarish liklarini olishni istamaslikka harakat qildik, ammo biz nima bilan shug'ullanishimizni va qaerga berkitib turamiz va shuning uchun tashqi bozorga yuboramiz - "Tsutiyiji tashqi bozor".
Dastlab, bozorning ushbu qismi restoranlarga xizmat ko'rsatish va bizning kunlarimizda bu erga borishi mumkin edi. Chodirlar yangi dengiz mahsulotlari va sabzavotlardan, shuningdek choy, dengiz va oshxona buyumlari - professional to'qilgan va maxsus xizmatlarni sotish bilan muzlatilgan. Men muassasalar haqida gaplashdim - bular Tsuqji tashqi bozorida bo'lgan sushi barlar va restoranlar. Navbat va klefsiz yangi baliq - bu siz ushbu bozorda aniq ko'rinishga ega bo'lsangiz, buni siz xohlagan narsangiz.
Dam olish kunlari yo'q. Peshin paytida yaqin bo'lgan do'konlar soat 05: 00da ochiladi. Uzoq davom etadiganlar bor, ammo ertalab Tsuqjining tashqi bozor bozorini ziyorat qilish yaxshiroqdir. U joylashgan 5-2-1 Tsukiji, Chuo-Ku . Siz bu erga Metropolitanda olishingiz mumkin: Tsukiijijo stantsiyasi: OEDO liniyasi . Aytilmagan narsa, bozorning rasmiy veb-saytini qidirib toping: "Http: //www.tsuji-market.or.J P. "
Yoqimli ishtaha!