Yaxshiyamki, Pattani-ning oshpazlik sahnasi uy-joy bilan bog'liq vaziyat unchalik yomon emas (viloyatdagi mehmonxonalar juda kichik). Tailandning aksariyat shaharlarida bo'lgani kabi, bu erda katta restoranlar va ko'chadagi idishlar to'liq. Garchi Tailand Tailandning "oshpazlik poytaxti" Pattani deb nomlashning iloji bo'lmasa-da, bu erda oziq-ovqat Tailand va Malay oshxonasining qiziqarli aralashmasi. Kichik oilaviy restoranlar shahar bo'ylab tarqab ketishadi - ular hamma narsani bitta maqolada ro'yxatlash uchun juda ko'p. Ammo shuni ta'kidlash kerakki, ulardan bir nechtasi faqat ingliz tilida menyu taklif etiladi, ammo restoran Anglo-nutq so'zlashadigan xodimlar ishlashi mumkin emas.
Shunday qilib, umuman, ba'zi idishlarning ismlarini o'rganish va o'rganish uchun ortiqcha bo'lmaydi (yoki hech bo'lmaganda, "sholi" so'zlari "sholi" so'zlari "sholi" so'zi (eng ko'p) aholi aytadi Qanday bo'lmasin, chet ellik mehmonlar har doim aqldan ozishadi va har doim sizga xohlagan narsani berishingiz va sizni mamnun qilish uchun hamma narsani qilishga tayyor. Buyurtmani hal qilishning ajoyib usuli - telefonda fotosuratlarni ko'rsatish. Ammo, bu sizga olib keladigan narsa emas. Agar menyuda rasmlar bo'lsa, u juda qulay bo'lsa va eng oddiy narsa - bu ko'chada tayyor ovqatni sotib olish, u erda nima va qanday pishgan.
CS pattanti mehmonxonasi va mening bog'larim mehmonxonasi (Provinhersdagi eng yaxshisi) o'zlarining restoranlarini taklif qilishadi va birinchi mehmonxonadagi restoran shahardagi eng yaxshilaridan biri sifatida tanilgan. Biroq, narxlar eng past emas - tushkunlikka tushmang: mehmonxonadan tashqarida bir nechta kichik restoran va kafelar mavjud, u erda, albatta, ta'kidlash kerak. Bir nechta yoqimli muassasalar mavjud Daryo bankida saroy mehmonxonasidan piyoda masofada.
Aytgancha, 2010 yilda Chulalongcorn universitetining Bangkokdagi ilmiy markazi deb nomlangan kitob nashr etildi Noyob ohangda Bu erda Tailandning janubiy viloyatlari oshxonasi haqida xuddi shu erda keladi. Pattani viloyatining mahalliy oshxonasi, Yala, Narativat, Songkla va Satun, shuningdek, ushbu retseptlar to'plangan restoranlar haqida ma'lumot taqdim etilishi bilan bog'liq. Garchi Tailand, retseptlar va restoranlarning joylashuvi haqidagi kitobning ko'pi ingliz tiliga tarjima qilinadi. Biroq, restoranlar tezda yopish uchun mulkka ega va bu kitob yordam bermaydi, lekin retseptlarga kelsak - bu noodatiy mahalliy oziq-ovqat mahsulotlariga qiziqadi.
Siz an'anaviy taomlardan foydalanishingiz mumkin Tungi bozor . U saroy mehmonxonasi va Santtisuk mehmonxonasi yaqinida - kichik, ammo qiziqarli va mazali, albatta. Ajablanarlisi shundaki, dengiz mahsuloti uchun bu ajablanarli emas. Bir nechta do'konlarda yangi salatlar yangi salatlarni tayyorlamoqda, shirinliklar bilan kiosklar mavjud. Aytgancha, Tay-Malay shahrining atmosferasiga kirish uchun ajoyib joy.
Chiroyli kafe chaqirdi "Mening kekim" Charoenpradit Rd-da joylashgan va 10:00 dan 21:00 gacha ishlaydi. Restoran Kafe Tailand taomlari va boshqa WiFi va menyu bilan ingliz tilida taklif qilishi mumkin. Pattanidagi ko'pgina restoranlarga qaraganda restoran 100 ga yaqin bo'lishi mumkin, ammo umuman olganda, bu joy boshqa joylarda tushuntirilganlar uchun ajoyib o'tishdir shahar.
Restoran "Chan qalam" Sharqiy Palace mehmonxonasi 700 metrga, keng, chiroyli va yoqimli. Bu dengiz mahsulotlariga ixtisoslashgan, ammo bu Tailand taomlarini ham taklif qilishi mumkin. Va bu erda bizda allaqachon Pattani uchun kamdan-kam uchraydigan menyuman. Hatto bu erda juda samimiy xodimlar. Agar siz Pattani kuniga qaraganda ko'proq bo'lsangiz, bir necha tashriflar massadir.
Shaharning g'arbiy qismida, Kalapa Rd-dan o'tadigan ko'prik yonida joylashgan Kichik maydon qayerda bir nechta kiosklarni ko'rishingiz mumkin. Bir oz masofada kechqurun qarashingiz mumkin bo'lgan kichik barni ko'rish mumkin. Siz qarashingiz mumkin "Tailand Pan San Ahan", Songkla Nakarin universitetining qarshisida joylashgan Charoen Predit yo'lida joylashgan. Tayland, hind va Malayziya oshxonalarining ozgina g'ayrioddiy aralashmasi - birinchi marta kelganingizni aniqlash biroz qiyin. Ammo narxlar past; Ovqat o'tlar va ziravorlar bilan bezatilgan va restoranning o'zi ko'cha va restoran o'rtasidagi xoch. Alkogol, albatta, yo'q.
Umuman olganda, Pattanti aholisi - musulmonlar, Ko'plab restoranlar va kafe spirtli ichimliklarni sotmaydilar . Tailand yoki xitoylik alkogol institutlari malay musulmonlari bo'lganlar bundan mustasno, taklif qilishadi. Qanday bo'lmasin, xavotirlanmang - Pattani musulmon aholisi boshqa odamlar tomonidan spirtli ichimliklarni iste'mol qilish haqiqatiga mutlaqo bag'rikenglik va agar siz stakan pivodan kechki ovqatga so'rasan. Ammo, ushbu viloyatning madaniy muhitidan xabardor bo'lish, bunday noqulay vaziyatlardan yaxshiroq yaxshiroq. Borib, qanday restoran ekanligini tushunish juda qiyin. Ammo, agar siz xitoy tilidagi restoranda yozuvni ko'rsangiz, ehtimol siz sharob qozonni ichishingiz mumkin. Agar restoran islomiy san'at elementlari bilan bezatilgan bo'lsa, mast bo'lish uchun ishlamaydi.
Ammo shaharda bir dasta bor Qahva va choy . Qahva, qoida tariqasida, Pattanida juda yaxshi emas - eriydigan qahva, ehtimol, bu qirralar uchun odatiy hol. Choy yanada qiziqarli variant; Ba'zi maley navlari mahalliy kafelarda, shuningdek, dunyo bo'ylab boshqa choy navlari, shuningdek, dunyo bo'ylab boshqa choy navlari (yaxshi emas, balki bir qator mamlakatlardan). Qizig'i shundaki, agar siz bir chashka qahvani buyurtma qilsangiz, siz bir stakan choy berasiz, uni kesish mumkin.
Eng munosib choy shaharlaridan biri - "Raon Chachak Rongraem C.S. Pattti » Tabiiyki, shaharning eng yaxshi mehmonxonasi - C.S. Pattani. Agar siz bu erda to'xtasangiz, unda kafe do'konini e'tibor bering. Juda chiroyli qahvaxona uyi - "Kofe @ Tinchlik" Soat minorasi bilan bir-biriga yaqin yo'lning g'arbida joylashgan. Juda zamonaviy, deyishingiz mumkin, G'arbning G'arb ko'rinishi Bang Chak gaz stantsiyasida joylashgan. Bu erda eng ko'p odamlar ketmoqda - kuzatish juda qiziq! Ha, ajoyib yaxshi qahva bor. Puli bepul Wi-Fi.
