Siena, sayyohlarni birinchi daqiqalarda turistlararo joziba muhitiga aylantirdi. Gothic uslubda uning ko'chalari va ajoyib o'rta asrdagi inshootlari unutilmas taassurot qoldiradi. Va Sienaga tashrif buyurish haqida allaqachon rang-barang va ijobiy rasmning final bosqichi juda mazali mahalliy oziq-ovqat namunasiga aylanadi.
Siena taomlari deyarli qadimgi Toskan retseptlari, ammo bir vaqtning o'zida mahalliy oshpazlar vaqtlarni davom ettirishga harakat qiladi va an'anaviy taomlarni tayyorlash uchun texnologiya va retseptga hissa qo'shadi. Siena taomlarining asosiy moyaklari sho'rvalar, qovurilgan go'sht, o'yin va qo'lda ishlab chiqarilgan makariy makariy. Ushbu idishlarning barchasi eng yangi yuqori sifatli ingredientlardan xushbo'y zaytun o'tlari va a'lo darajadagi zaytun moyi bilan tayyorlanadi. Biroq, desertlar eng mashhur Kushany Sena deb hisoblanadi. Ular, albatta, barcha turistlarni, hatto shirinliklarga mutlaqo befarq bo'lganlarni ham tatib ko'rishga harakat qilishadi. Shirinlar, yong'oq va zucats bilan achchiq piroglar orasida - "panfant" va tashqi ko'rinishi bilan xalaqit bermoqda.
Tashrif davomida mahalliy shirinliklar turistlarining ta'mi bo'lmasligiga ishonch hosil qiling Kofe qandolat mahsulotlari Pastcinici . Bu erda ular juda mazali "pappa" va "Kupapato" ni tayyorlamoqdalar. Ikkala lazzat ham shunga o'xshash ingredientlardan iborat. Biroq, palapato ichida yong'oq, kuokatlar va asaldan tashqari, shuningdek, piksoniya shivirti va uning ismini tushuntiradi - "mukammal non" ni tushuntiradi. 250 gramm qadoqlash uchun sayyohlarga "pandert" uchun 10.50 evro joylashtirilishi kerak. Namuna uchun siz 5 evroga atigi 50 gramm bodom zanjirbetini olishingiz mumkin.
Ushbu kafeda pishiriqlarni tanlash shunchalik kattaki, bu juda qiyin. Shuning uchun, tashrif buyuruvchilar ko'pincha bir nechta keklarni buyurdilar. Shirinlar bilan bir qatorda, qandolat do'konida yaxshi qahva beriladi. Bitta shirin va gromatik qahvaning bir qismi 3-4 evro atrofida sayyohlarga ehtiyoj sezadi.
- Kafe: Banki Di Sopra, 24. Siz uni har qanday kun soat 7:00 dan 23:00 gacha ko'rishingiz mumkin.
Sienaning yana bir instituti, u erda sayyohlar shirinliklar bilan kasallanishi mumkin, - deydi Jelateriya. Bu favqulodda "Jelato" sotilgan joy, yangi sigir sut, qaymoq, shakar va tabiiy toza va shokolad va yangi mevalardan iborat italyancha muzlatilgan shirinlikdir. Ushbu shirinlikning katta qismi 1,70-3 evro turadi.
Mahalliy aholining so'zlariga ko'ra, eng yaxshi "jelato" - bu 52/55 da "Jelato" sotiladi Jelateriya Kopakabana..
Siena ko'chalarida uzoq yurishdan keyin siz qattiq atıştırmalıkda turishingiz mumkin Restoran l'esteriya . Ushbu rustik uslubni tashkil etish sayyohlarni arzon narxlarda mahalliy lazzatlarni katta tanlash imkoniyatini beradi. Ushbu restoranning restorchilari yaxshi belgi hisoblanadi. Ushbu joyga tashrif buyurish hech bo'lmaganda Siena Brukettning eng yaxshisiga loyiqdir. Ushbu klassik italyan atıştırmalıkning barcha to'rtta navlari L'Esteria-da ajoyib tayyorlanmoqda - Bruschetta shunchaki og'zida shunchaki eritiladi. Siz haydovchi, pomidor, jigar pastasi, salami, zaytun va tuzlangan piyoz bilan atıştırmalıklar bilan buyurtma berishingiz mumkin. Asosiy taomlarga kelsak, u oq qo'ziqorin bilan go'sht bilan bezash mumkin. Bo'limning o'lchami shundaki, barcha tarkibni tezda eyish mumkin emas. Mazali taomdan tashqari, restoranda katta uy sharobi xizmat qiladi. Xizmatga kelsak, u bemalol. Biroq, ofitsiantlar samimiy va ko'pchilik ingliz tilini yaxshi biladi, bu esa aloqa uyg'unlashtiradi. Ikkita sharob va shirinlik bilan uchli kechki ovqat uchun hisob maydoni taxminan 80 evroga teng.
- Restoran deyarli 79-81 da dei Rossi orqali sayyohlik yo'nalishlaridan uzoqda joylashgan. Dushanbadan shanbagacha, L'Esteriya 12:30 dan 22:30 gacha ishlaydi, yakshanba kuni restoran soat 15: 00da yopiladi.
Siena-da ovqatlanish uchun etarli ovqat eyish kifoya, siz hali ham Kamoliya ko'chasida bo'lishingiz mumkin. Bu Piazza Del Kampankdan bir necha daqiqa yurish. Kamoliya bo'ylab yurib, sayyohlar juda arzon narxda mahalliy oshxonani taklif qiladigan bir nechta restoran va kafelar topadilar. Ushbu muassasalardan biri bu Tavern Fonte Giusta. 102-sonli uyga ko'tarildi. Muassasa o'z tashrif buyuruvchilariga keng va mazali taomni taklif etadi. Yozda sayyohlar restoran ichidagi ochlikni yoki tashqi tomondan soyabon ostida o'rnatilgan jadvallarni buzishlari mumkin. Tavernning markali taomlari panjara ustiga sous va pashshalar bilan bezatilgan. Biroq, sayyohlar o'z xohishiga ko'ra Rioliga Ricotta bilan, ismaloq va pishloq yoki sut pigletini buyurishi mumkin. Sharob kartasi uchun u Open instituti tomonidan shaxsan tanlangan Toskana sharobidan iborat. Ushbu restoranda tushlik 40-55 evro ichida sayohatchilarga chiqadi.
Ko'chadan biroz yurish, sayyohlar g'ayrioddiy hujum qilishadi Restoran Eyostaa Il Vinaio Ikki aka-uka o'tkazish. Atilatlorl - bu nostandart tabriklash usulidir - parvarish qiluvchilar oddiy tashrif buyuruvchi restoranning ostonasini kesib o'tishi bilanoq qo'ng'iroqni chaqiradi. Ular bu joyda asosan Siena kasalligi va lazzatlari tomonidan oziqlanadi. Muassasaning menyusi har kuni yangilanadi. Bu faqat sabzavotli nonning bir qismini Tuzgi non, chandiq va italyan pishinalari bilan kesish va kesish bilan almashtiriladigan murakkab tushlikning tarkibi o'zgarmadi. Tushlik yoki kechki ovqat uchun idishlarni tanlang, faqat menyu yordamida, balki transfer tagligiga yaqinlashish mumkin, u qanday yoki bu behi qanday ko'rinishini ko'rishingiz mumkin.
Va bu restoranda siz nafaqat stolda atıştırmalık, balki siz bilan ovqatlanishingiz mumkin. Korporativ to'plamda sayyohlar tanlangan idishlar bepul.
- Restoran dushanbadan shanbagacha ishlaydi: soat 10:00 dan 22:00 gacha. Xostia Il Vinaining aniq manzili: 167. 167.
Agar biron bir sababga ko'ra restoran va kafelarda oziq-ovqat turistlarga mos kelmasa, mahalliy oziq-ovqat do'konlarida yordam berish uchun mahsulot sotib olish mumkin. Shunday qilib, suvni qadoqlash sayyohlarni 1,330 evroga, non va shirin unning minimal miqdorini to'lash uchun kamida 1,40 evro miqdorida pul to'lash kerak bo'ladi, litr shishasi mineral suv 40-60 tsentga ega bo'ladi. Menga kelsak, Sienaning pitgiasidan birini tomosha qilish yaxshiroqdir, bu erda pizza atigi 1,50 evroni, bir stakan kofe va pechenie 2-2.50 evro uchun hamyonni bo'shatadi .