Gibraltar taomlar, iloji boricha kichik va nostandart kurort holatida g'ayrioddiydir. Menimcha, siz hali ham shahardan, gibraltarta ko'rfazi va gibraltarta ko'rfazi, yog 'va temirdan yasalgan zamonaviy binolar aralashgan.
Aholining ko'p millatuvchanligi va chet elda kurortning navbatdagi geografik joylashuvi mahalliy oshpazni Britaniya standartlaridan tashqarida e'lon qildi. Gibraltar taomlar ingliz, ispan, frantsuz va hatto hindistonliklarning oshpazlik an'analarini so'radi. Shaharning ko'plab restoranlarida tashrif buyuruvchilarga Marokash yoki Isroil uchun qarindoshlarini tatib ko'rish taklif etiladi. Ammo, shu bilan birga, gibraltarda bularning barchasi bilan Britaniya pablari va qahvaxonalar mavjud bo'lib, sayyohlar ingliz tilida an'anaviy ingliz tilida qatnashadi. Biroq, ushbu kamalakning barcha oshpazlik an'analari orasida Gibraltar uchun milliy taomlar bir nechta taomlarni silkitib yubordi.
Gibraltarda nima ta'mi
Kalentit (Kalentita) - pishirish nonga juda o'xshash. Kalentitlarning asosiy tarkibiy qismlari - bu no'xat un, suv, ziravorlar va zaytun moyi. Ushbu un mahsulotining ismi tarjimada neft va iliq narsani anglatadi va ispancha paydo bo'ladi. To'g'ridan-to'g'ri o'choqdan kerakli kalitsit mavjud. Ilgari ushbu milliy non ko'cha savdogarlarini sotilgan. Mahalliy aholi meni qanday qilib ishontirishdi, kalitit juda mazali edi. Garchi bu no'xat nonining zamonaviy versiyasi menga juda yaxshi ko'rinadi. Aytgancha, mahalliy aholi nonsiz to'qnashmaydi. Nondorlarning ko'plab navlari Gibraltar do'konlarda sotiladi, ular orasida Panissa, Kalentit va shirin non diannass, diannasso ayniqsa mashhur.
Shunday qilib, shirin non:
Rolitos (rolitos) - Gibraltar hech qanday yashamasdan go'sht taomidir. Albatta, men uni majoziy ma'noda qo'ydim, ammo Rolutoslar chindan ham Gibraltarlar tomonidan non sifatida bir xil miqdorda iste'mol qilishadi. Ushbu taom pishirilgan go'sht va pastak buyumlar tuxum, zaytun va sabzavot bilan shakar atrofida o'ralgan. Rolltos ba'zi restoranlarda yog 'ichida qovurilgan yoki sharobda pishirilgan. Qaynatilgan rulonlarning paydo bo'lishi meni hayratda qoldirmadi, shuning uchun men qovurilgan go'sht naychalarini buyurdim va afsuslanmadim.
Rosto (Rosto) - Italiya oshxonasidan mahalliy oshpazlar tomonidan olingan taom. Ushbu muomala pomidor sousi, mayda tug'ralgan mol go'shti, qo'ziqorin va sabzavotlar, pishloq bilan tajribali pomidor. Juda mazali va uning ko'tarilishining munosib qismi atigi 5 funtni tashkil etadi.
Frid donuts yoki yaponcha (Japonsa) - men uchun juda oddiy va juda kaloriyaga o'xshagan asosiy Gibraltar Deessert. Ichkarida qovurilgan shirinlik krem bilan to'ldirilgan va shakar kukuni ustiga yoki siropi bilan qoplangan. Yo'q, bu shirinlik, bu shirinlik sinash kerak. Hatto quruq shirin non menga Javasga qaraganda ancha qiziqarli tuyuldi.
Ichimliklar uchun Gibraltarning institutlari odatda xizmat qilishadi Eski yaxshi ingliz el va mashhur ispan sharobining mashhur brendlari Ko'p yillik ta'sir qilish bilan.
Munosib oshxona va kichik hisobning o'lchamidagi institutlar
Gibraltarda, boshqa biron bir dam olish maskanida bo'lgani kabi, Pitseriya va Burger King. Masalan, eng mashhur tezkor oziq-ovqat Mcdonalds sayyohlari G'arbiy o'z yo'lidagi Morrisonning supermarketi yaqinida joylashgan. Ammo Restoran va oshxonaning eng katta klasteri, asosiy ko'chaning asosiy piyodalar ko'chasida joylashgan.
Nonushta nonushta qilish uchun sayyohlar yoqimli bo'lishi mumkin Qurol restorani 184-sonli uydagi Mige ko'chasida joylashgan. Baliq va chiplar printsipiga binoan. Oson kartoshka atıştırmalık, salat va choy krujkalari 10 funt davomida sayohatchilarga qimmatga tushadi. Siz biroz narxda ozgina tejashingiz mumkin. Ovqatlarni faqat 6 funtga "nonushta" dan buyurtma berish orqali. Restoran kichik tashrif buyuruvchilar uchun 4,75 funt sterlingli bolalar menyusi mavjud. Restoranning barcha tashrif buyuruvchilari istagan bo'lsa, Wi-Fi-dan bepul foydalanishlari mumkin.
Yaxshi ob-havoda sayyohlar atıştırmalıkga ega bo'lishlari yoki bir stakan pivo ustiga yoki ochiq aylanishning stollarida dam olishlari mumkin. Qurol restoranining har kuni oxirgi tashrif buyuruvchiga 7:30 dan ishlamoqda.
Uydagi ko'chada bir oz ko'proq, 193 raqamida qurol restoranida bir xil printsipda ishlaydigan yana bir muassasa. Bu juda qulay Rorseshoe pab. Sayyohlarni sovutgichlar, kuchli all, oddiy atıştırmalıklar va biftek ko'rinishda ishtahani taklif qilish. Pub 10 dan 10 gacha ishlaydi. Muassasada atmosfera yoqimli, pivo mazali va idishlar, afsuski, men sinovdan o'tkazilmaydi.
Gibraltardagi restoranlar, pab va qahvaxonalar do'konlaridan tashqari, oziq-ovqat do'konlari, bitta yirik supermarket va nonvoyxona mavjud. Bu erda juda Gibraltar qandolat mahsulotlari. 228 yoshli Mine ko'chasi, 228-uyda ovqatlanishingiz mumkin. Umuman olganda, sayyohlarga shoshilinch ravishda tuz mol go'shti, pishloq va salat yoki bir stakan sabzavot krem sho'rva bilan yoping.
Agar vaqt imkon bersa, siz stollardan biriga o'tirishingiz va karamel puding, baxmal kubok ta'midan bahramand bo'lishingiz mumkin. Ko'plab sayyohlar shunchaki bir stakan kofe va yangi pishirilgan krujkaga buyurtma berishadi va 2 funtni to'lashadi, Gibraltarni yanada o'rganishga boradilar.
Ingliz tilini Ingliz tilini inglizcha ko'rfazi bo'lmagan yaxshi baliq restoranlarini topish mumkin. Umuman olganda, restoranlarda oziq-ovqat va gibraltarning pablari nisbatan arzon. Byudjet kafeida atıştırma 10-25 funt davom etadi. Mashhur restoranda zich kechki ovqatga kelsak, u 35-50 funt davomida sayohatchini bo'shatadi. Rostini aytsam, Gibraltarda och qolish imkonsiz bo'lsa, agar cho'ntagingizda kamida 2 funt bo'lsa, ochlik albatta qalinlashadi.