Oshchen Island Ferca Mauritan, Katalon va O'rta, YeROVEREAN ANGRETONA-ning eng yaxshilarini o'zlashtirdi . Milliy Kushanslar ispaniyalik oshpaz an'analariga qaratilgan kichik restoranlarda joylashgan. Ko'pincha, bunday muassasalar Mallorkadagi sayyohlar orasida mashhur bo'lgan masofada joylashgan, ammo ular turli xil oshxonalardan bir vaqtning o'zida idishlarni taklif qiladiganlar bor - boshqalarning turli xil ispan va milliy ispan tilini sinab ko'rish imkoniyati mavjud.
Mahalliy gastronomik an'analar sayyoradagi eng murakkab shon-sharafni qabul qildi. Mallorkadagi oshpazlar har qanday talabchan gurmpni quvontiradigan stolda bunday oshpazlik asarlariga xizmat qiladi. Asosiy ingredientlar Mallorkada an'anaviy ovqatlanish dengiz mahsulotlari; Cho'chqa go'shti va sabzavot mevalaridan foydalaning bu erda malorkada o'stiriladi. Eng keng tarqalgan ziravorlar sarimsoq, zaytun moyi ko'p idishlarga ham qo'shilgan.
Agar siz milliy taomni sinab ko'rishni yaxshi ko'rsangiz, mahalliy sho'rvalarning bir qismini buyurtma qiling: ular sabzavot yoki go'shtli bulonda tayyorlanadi, ko'pincha ular mayda bo'laklarda xushbo'y qorong'i non bilan ta'minlanadi. Sabzavot sho'rvani go'sht va qo'ziqorin bilan aylantiring - Sopes Mallorquinas. . Eng ko'p Mashhur sabzavotli taom "qabr iplari" - Bu peshin, kartoshka, yangi pomidor va qalampirdan foydalangan holda to'yingan qovurilgan. Aytgancha, baqlajon haqida - ular ko'pincha bu erda ishlatiladi. Mallorkadagi oshpazlik ustalari o'zlarining go'shtlari bilan to'ldirilgan va keyinchalik dengiz mahsulotlari bilan birga, stolda go'sht va baliqlardan idishlar uchun xizmat qilish. Dengiz sovg'alari bilan mahalliy palov "Sopes" Mallorquinas "deb nomlanadi. Ekotik o'lchamlarini sevuvchilar uchun Orolda taklif qilishi mumkin Salyangozlar - Los favakollari.
Go'sht idishlarini afzal ko'rganlar yuqori darajada qadrlanadi Cho'chqa go'shti "skrip" . Bunday go'sht pechda pishiriladi va bundan oldin u karam varaqlariga o'ralgan. Sedarka yong'oqlari va mayiz tomonidan saxiylik bilan siqilgan "Am Conp Am Compap" jadvalida berilishidan oldin. Xuddi shu mashhur Kushan "Deregon" - cho'chqalar ochiq olovda pishirilgan . Ushbu taom bayram dasturxonida tez-tez mehmondir.
Mahalliy kolbasa iste'mol uchun mazali oshiqlar kabi, "birodar" ni tayyorlash uchun qora cho'chqa go'shtini tayyorlash uchun. Ushbu qo'riqchilik yechimi biz kolbasaga tanish ekanligidan ko'ra, patferaga yaqinroqdir. Ekzotik gastronomik zavqni afzal ko'rganlar "Kamaita" kolbasani buyurishi mumkin - u o'ziga xos ta'm va xushbo'ylikka ega.
Restoranga tashrif buyuruvchilarga idish berishdan oldin, ular har doim ham ularni taklif qilishadi "PA ambo sifati" kabi engil gazaklardan bahramand bo'lish (Quritilgan go'sht va pomidor bilan olistlangan moy bilan singdirilgan non bo'laklari). Salatga kelsak Keyin mehmonlar odatda afzallik berishadi "TREPO" : Uni tayyorlash, pishgan pomidor, yashil qalampir, olma va nok qo'llaniladi. Dengiz in'omlari hisobga olinadi Lenstov va an'anaviy Kushaniya "Qaroqlar" - pishirilgan ry BA. Orolda ishlatiladigan dengiz mahsulotlari katta to'plam beriladi, ammo ulardan zavqlanish juda yoqimli bo'lishi mumkin - o'rtacha narxda chiqariladi Ellik dollardan ovqatlanish uchun . Bunday taom juda yuqori, masalan Umardan - bu yuz o'n dollar ichida minimal narx. Eng mashhur taomlar orasida hali ham Kap Roig Balk (faqat mahalliy joylarda), midiya va qisqichbaqalar deb atash mumkin. Siz ularga dengiz tubiga yo'naltirilgan muassasalarga buyurtma berishingiz mumkin.
Shirin sifatida Odatda qabul qilingan Meva va pishiriq bilan . Shuningdek, tanlov sifatida siz Gato bodon pirasini bodom muzqaymoq bilan buyurtma qilishingiz mumkin. Krujkalarning o'rniga nonushta qilish uchun biz sizga sinab ko'rishni maslahat beramiz Klassik spiral quyonlar - basuimodag.
Bor Alkogolli ichimliklar keyin siz bunday e'tiboringizni jalb qilishingiz mumkin Binissalam va Felonitx kabi mahalliy vinolar . Bundan tashqari, Sherri, likyor, pivo ham bor. Deyarli barcha katta va unchalik katta bo'lmagan restoranlar ispan tilini olishingiz mumkin "Sangriya" mevali kokteyl Tayyorlash uchun ko'plab tarkibiy qismlardan ko'p ishlatiladi.
Tapas bar - Bu siz sharob ichishingiz mumkin bo'lgan joy (variant - piver yoki xerera) va ovqat. Ko'pgina tashrif buyuruvchilar institutni yaxshi ko'rishadi La Tomya. bu palmada joylashgan. U 13:30 dan 16:00 gacha, keyin soat 20:00 dan 24:00 gacha ishlaydi. Dam olish kunlari - yakshanba. Telefon: +34 971 71 48 63.
Mineral suv bir evrodan va qimmatroq. Savdolar mahalliy ishlab chiqarish suvini sotadi va evyandan. Mehmonxonalar va umumiy ovqatlanish korxonalarida suv narxi minimal darajada minimal darajada.
Eng tez-tez ovqatlanish turi Mallorkaning mehmonxonalarida - yarim taxtasi . Ba'zi o'quv yurtlarida nonushta bilan cheklangan. Va aks holda - mahalliy oshqozon muassasalarida ovqatlanishingiz kerak.
Bu mehmonxonalarda taklif qilingan Murakkab kechki ovqat - menyu dia di . Minimal qiymati sakkiz evro, birinchi va ikkinchi taom, shuningdek, shirin va ichimlik mavjud.
Kechqurun, shubhasiz, restoranga kiradi - mahalliy oshpazlik an'analari bilan tanishish, tegishli muassasalarning foydasi UMA hisoblanadi. Ulardan deyarli har biri Siz tashrif buyurishdan oldin kerakli ma'lumotlarni topishingiz mumkin - do'konda Windows odatda menyuda taqdim etilgan idishlar, menyuga taqdim etilgan idishlar, ular uchun narxlarni yozadi. Orolning eng yaxshi restoranlari aniqlash mumkin Bunday viloyatlarda, port Andris, Soller va Polnaz sifatida.
O'rta er dengizi va evropalik oshxonani baholash mumkin Restoran "ES Raco d'Es Teix "U Dae qishlog'ida. Palmada NOA "Mokubar" oilaviy restorani Evropa taomlari mavjud.
Uyqu serverida restoran bor "SA PUNTA" U erda Ispaniya, O'rta er dengizi va Evropadagi oshpazlik an'analar bilan bog'liq bo'lgan Kushonlar. Siz shuningdek, Felence shahar hokimligida Ispaniyalik Kushanlarni sinab ko'rishingiz mumkin "Bar Nou" restorani.
Aytgancha, orolda Restoran reytingida yulduzlar bilan belgilangan beshta institutni tashkil etadi! Mikelin!
Kim taskin va milliy lazzatni xohlaydigan kim - bunga arziydi [B] ga yaqin – An'anaviy yerto'la-taverns [/ B], siz mahalliy va shu bilan birga mahalliy idishlarni tatib ko'rishingiz mumkin. Bunday muassasa ayniqsa Inca jamoasiga boy.