Баракоа відноситься до провінції Гуантанамо, що на самому крайньому східній кубинської сторони. Це адміністративний центр муніципії Баракоа. Місто практично відділений від основної частини Куби, і розташований прямо на узбережжі невеличкої затоки. Раніше сюди можна було дістатися виключно водним шляхом. Гірська гряда, яка відокремлює Баракоа, була неприступна багато років, аж до 1960 року, коли через гори проклали дорогу, що сполучає Баракоа з Гуантанамо.
А ось експедиція Христофора Колумба відвідала місто ще в 1492 році, тому місто вважається найстарішим серед міст Нового світу. Колумб був просто в захваті від краси і природності цього місця, і в пам'ять про відкриття встановив на території дерев'яний хрест, який сьогодні зберігається в міському соборі Баракоа. Хрест відносять до кінця 15 століття, що недавно підтвердила наукова екпертиза.
У 1512 році, конкістадор Дієго Веласкес де Куельяр заснував тут невелике поселення, а вже з 1518-1522 роки, Баракоа визнали стліци Куби.
Розташувавшись на берегах Медової бухти, місцеві жителі займаються переробкою бананів, кокосових горіхів, какао. Сьогодні місто є великим центром з виробництва какао, і служить портом, адже територія міста-курорту розташовується на берегах Атлантичного океану.
Завдяки великій кількості какао, саме в Баракоа виробляють чудовий кубинський шоколад, з особливим смаком. Крім того, шоколад додають в багато місцеві страви, тому під час перебування на території міста, обов'язково варто спробувати рибу, запечену в какао. Туристи обов'язково повинні познайомитися зі стравами місцевої кухні, серед яких особливою популярністю користуються омари в вершковому соусі, риба, фарширована бананами, а також курка, яку обсмажують з великою кількістю приправ. Ну і, безсумнівно, великий вибір солодощів.
Звідси постійно вивозять банани, тропічні фрукти, кокосові горіхи. Рибальські судна активно рибалять в океанічних водах, на території міста функціонує шоколадна фабрика, а також йде виробництво кокосового масла.
Але через оточення річками, лісами, горами, місто Баракоа все ж залишається досить ізольованим регіоном, і саме це є його найголовнішою родзинкою, і пам'яткою. Багато мандрівників вважають Баракоа найдивовижнішим і найцікавішим місцем на Кубі. Дивовижні ландшафти, природні пейзажі, гори, є вагомою перевагою перед іншими кубинськими курортами. Практично незаймана природа, пустельні пляжі, дозволяють туристам зануритися в світ деяких відкриттів і подорожей, познайомившись з кожною частиною даного місця самостійно. Ви зможете доторкнутися до історії Баракоа, першим кубинським островом.
Місто оточують тропічні ліси, в яких до цих пір ростуть практично зниклі, дуже рідкісні рослини і дерева, а також тварини і птахи з яскравим оперенням. Красиво виглядає і сама територія міста, тому відпустку пролетить тут за одну мить.
І це не кажучи вже про історично цінних об'єктах на всій міській території, і достатку культурному житті і заходів. Раніше Баракоа був найголовнішим аванпостом, який зміцнювали досить потужні форти, такі як Фуерте Матачін - сьогоднішній муніципальний музей; Фуерте де ла Пунта - теперішній ресторан; Ель Кастільо де Себоруко - прекрасний готель.
Це найстаріший кубинський місто дозволяє туристам прогулятися по довгій набережній, яка є практично в кожному місті Куби. Звідси відкривається вражаючий вид на океан, тому прогулянки стануть доречні абсолютно в будь-який час доби. На набережній розташована дерев'яна статуя Христофору Колумбу, яку вирізали з гігантського пня. Статуя служить прикрасою однойменного парку, в якому можна відпочити на лавках в тіні дерев, просто милуючись водною гладдю.
Практично всі архітектурні будівлі являють собою одноповерхові споруди, які знаходяться на мощених старовинних вулицях. Туристи можуть відвідати Археологічний музей міста, який зберігає цінні розкопки, знайдені на території, а також історично цінні експозиції з життя перших поселенців Баракоа. Туристичний інтерес представляють і міські галереї, адже, як відомо, кубинські предмети мистецтва відрізняються особливим почерком, який є головною особливістю створення дивовижних предметів і картин.
Тут обов'язково варто відвідати тютюнову фабрику Мануеля Фуенте, адже Куба відома у всьому світі виробництвом якісного тютюну. На територіях практично всіх населених пунктах є тютюнові фабрики або заводи з його виробництва. Тут туристи познайомляться з особливостями роботи місцевих жителів, тому як кубинські сигари все робляться вручну.
У місті розташований Собор Успіння Богородиці, який побудували на місці древньої обителі. Тут же і зберігається відомий хрест, привезений Колумбом.
В глибині острова розташовується унікальний заповідник, який знаходиться під охороною ЮНЕСКО. Первісно збереглося місце, є одним з найбільш унікальних на землі, тому місцева влада намагаються зберегти дивовижний тропічний куточок, всіма наявними силами. Вирушати на екскурсії сюди бажано в супроводі гіда, адже від нього Ви зможете не тільки почути безліч історій, пов'язаних з цим місцем, але і більш безпечно слідувати прокладених стежках. Адже не варто забувати про те, що територія заповідника все-таки місце розташування дикої природи, з птахами, і рідкісними тваринами. Та й Вам буде набагато спокійніше просто насолоджуватися відпочинком і запропонованої екскурсією, ніж самим шукати стежки і пробиратися крізь тропічні ліси.
Туристи можуть прекрасно проводити час і на чудових пляжах Баракоа, яких є достатня кількість на острові: Дуаба, Магуана, Кахуако, і інші.
Пляжі радують туристів білосніжним піском, в оточенні дивовижних пейзажів і ландшафтів. Тут можна не тільки викупатися, але ізаняться віндсерфінгом або дайвінгом. Можна орендувати човен і зробити прекрасну морську прогулянку по блакитних водах, або ж порибалити, а потім приготувати свій улов на грилі.