Матансас - один з найбільш розвинених провінцій Куби в сфері промисловості, адже на території знаходяться фабрики по проізвдства цукру і нафтопереробні заводи. Але крім цього, Матансас - дивовижне містечко, яке викликає просто величезний туристичний інтерес. На просторах провінції розташовуються історично цінні пам'ятки не тільки даного регіону, а й усієї Куби, які однозначно варто побачити. Тут є ще й прекрасні місця, які подарувала кубинцям сама природа. Столицею всій провінції є однойменне місто Матансас.
Заповідник Леон. Територія заповідника розташовується в долині прекрасної річки Юмури, неподалік від самого міста Матансас. Його найменування пов'язано з ендеміком мелокактусов Леон, в честь нього і названий заповідник. Справа в тому, що мелокактус-матансанус, який назвали на честь міста Матансас, є декоративною рослиною, яке характерно саме для даного виду місцевості. Кактус досліджували в 1934 році, це багаторічна рослина, яка цвіте дуже незвично і красиво. Кулясті структури квіток покриті червоними щетинками, а сама рослина становить близько 7-9 сантиметрів.
Територія заповідника відносно невелика, але туристи дуже люблять тут прогулюватися і спостерігати за незвичайними рестеніямі мелокактусов Леон.
Театр Саут. Театр носить ім'я Амбросіо де ла Консепсьон Саут, який був аптекарем і вилікував королеву Іспанії від шкірної зарази, Ізабеллу II. У 1863 році двері театру відкрили вперше, а будівля в неоготичному стилі, з витонченими балконами і античними мармуровими скульптурами, надають будівлі надзвичайний вид. На площі Віхія, що в історичному центрі Матансаса, будівля театру вважається одним з найкрасивіших. Крім того, внутрішнє оздоблення театру прикрашено дивними фресками в стилі Ренесанс, які виконані з дерева.
У 1978 році театр Саут оголосили національним пам'ятником Куби, тому як зал театру має дуже хорошу акустику і брав, свого часу, таких знаменитостей як Анна Павлова - російська балерина, Сару Бернар, а також знаменитого італійського співака Енріко Карузо.
Бібліотека Gener Y Del Monte. Бібліотеку заснували в 1833 році, вона розташовується на головній міській площі Матансаса - площі Свободи. Раніше, в приміщенні бібліотеки розташовувалося місцеве казино Іспаньол, яке на той час вважалося дуже шикарним і популярним на острові. Тут був більярдний зал, хол і досить інтеерсние балкони. Але в останні десятки років значимість бібліотеки стала збільшуватися, а в 1996 році бібліотека увійшла до складу бібліотечної мережі ЮНЕСКО, адже тут зберігаються понад мільйон книг і старовинних документів.
Печера Бельямар. Це просто дивовижна печера, яка є справжнісіньким дивом природи. Тисячі туристів, що прибувають на територію Куби приїжджають саме в Матансас, щоб відвідати саме цю печеру. У 1850 році, з волі випадку, коли пастухи втратили вівцю і під час пошуків натрапили на печеру. Уражені удівтельной красою, пастухи вирішили що це Диявольський промисел, і в печеру близько ста років ніхто не приходив. І тільки в 20 столітті печеру почали досліджувати, а після відкрили для туристичного відвідування. Сьогодні деякі заля закриті для туристів а печера все ще не вивчена до кінця. Температура всередині печери не змінюється і становить близько 26 градусів. Туристам слід взутися й одягтися досить комфортно, адже при такій температурі досить жарко всередині. Сама печера - місце досить загадкове і незвичайне, тут протікають струмочки і розташовуються світяться кристали, а камені мають дуже незвичайну форму. Це прекрасне чудо природи радує кожного відвідувача!
Пам'ятник Хосе Марті. Пам'ятник Хосе Марті розташовується не тільки на центральному майдані Сьенфуегос, але і на площі Свободи в Матансасі. Створив монумент Рамон Міранда, який був доктором, про що свідчить табличка на задній частині пам'ятника. Крім того, до монументу додана жіноча фігура, яка нагадує персонаж картини Делакруа "Свобода, що веде народ на барикади".
Пам'ятник Хосе Хасінто Міланес. Пам'ятник розташовується перед кафедральним собором Сан Карлоса де Борромео, на площі. На території міста Матансас проживало досить велика кількість поетів, і це пам'ятник одному з них. Поет-самоучка став досить видатним поетом Романтизму, та й залишив своїм нащадкам пристойне літературну спадщину. Пам'ятник - це зображення поета на повний зріст на білому постаменті, з написом імені і датою життя поета. Прямо біля монумента розташована кована лавка і вуличний ліхтар, на якій завжди відпочивають туристи.
Замок Сан-Северіно. Замок був побудований в 1735 році, в якості оборонної споруди, а також частиною оборонного кубинського кільця. Тут в 18 столітті розміщували рабів, а також тюремних ув'язнених, якими були кубинські патріоти. Тюрма тут була до 1970 року, а сьогодні це музей Museo de la Ruta de los Esclavos, який приймає туристів і показує їм експонати з життя самих рабів, їх ланцюга і кайдани, предмети з побутового життя, їхні камери і кімнати замку. Музей розташовується на Av del Muelle і працює з 9:00 до 17:00.
Туристи також можуть відвідати такі музеї на території Матансаса як:
- Museo Farmacéutico , Фармацевтичний музей, який знаходиться в будівлі аптеки сім'ї Triolett. Аптека відкрилася в 1882 році і пропрацювала до 1964 року. Більш того, вона була першою аптекою у всій Латинській Америці;
- Museo Histórico Provincial , Історичний музей всій провінції, що розповідає про історичні відомості розвитку і існування провінції Матансас з 1693 року до наших днів;
- музей El Retablo , Який присвячений дивовижним театральним костюмах і маріонеткам. Щосуботи тут проходять виступи, прямо на території музею.
Матансас представляє великий інтеерс не тільки з історичної точки зору, але і з природної. Туристи поєднують відвідування музеїв і історичних пам'яток з унікальними природними об'єктами, які дозволяють доповнити один одного і створити дивовижний, більш особливий і невимушений відпочинок для кожного.