Для тих, хто збирається в Копенгаген, ось кілька порад про те, де і за скільки можна тут поїсти:
почну з найдешевших ресторанів і кафе.
«Cofoco» (Abel Cathrines Gade 7)
Це мережа ресторанів харчування за помірною ціною, закусочні хорошої якості. Ресторанчик недалеко від центрального залізничного вокзалу - це просте місце, яке може похвалитися новаторськими концепціями кухні в неформальній обстановці за низькими цінами. Тут можна замовити комплексний обід з 4-х страв (це буде коштувати в районі 35 євро), але можна спробувати такий же асорті з маленьких страв, все за ціною 10 євро в цілому. У такий обід входить блюдо з курки або риби, салат, десерт і овочеве блюдо. Загалом, тут ви можете з'їсти стільки, скільки зможете, або скільки дозволяє ваш гаманець.
Години роботи: понеділок-субота 17: 30-21: 30
"Madklubben Vesterbro" (Vesterbrogade 62)
Це знана і шанована мережу ресторанів в Копенгагені. Найбільший і новітній ресторан мережі знаходиться на Vesterbrogade, в колишньому супермаркеті. Це великий ресторан, де може поміститися до 230 клієнтів. Незважаючи на свої розміри, стильний, мінімалістський інтер'єр виглядає досить круто. Спостерігати за роботою кухарів можна через велике вікно відкритої кухні. Так само не варто турбуватися про те, що вам не дістанеться столика. Досить просте містить страви датської кухні за низькими цінами, однак, хорошої якості .. Замовте стейк з ягняти, простий гамбургер, або свіжу рибу. Вегетаріанські страви також доступні.
«BioMio» (Halmtorvet 19)
Це ресторан традиційної кухні розташований в будівлі старого складу «Bosch» (цю неонову вивіску видно здалеку). Любителі біодинамічної кухні можуть пообідати тут в неформальній обстановці за довгими столами. Вибір страв вражає, до того ж, всі страви органічні, від м'ясних і рибних страв до вегетаріанських. Там навіть є і дитяче меню, так само органічна кухня (паста і фрикадельки). Для тих, хто дотримується сироїдіння, ресторану так само є що запропонувати. Можлива їжа на винос.
Години роботи: понеділок-четвер 12: 00-21: 30, п'ятниця 12: 00-22: 00, субота 11: 00-22: 00, неділя 11: 00-21: 00
«Spicylicious» (Istedgade 27)
Це жвавий тайський ресторан в самому серці Вестербро, недалеко від Центрального залізничного вокзалу, який пропонує страви за розумними цінами в комфортабельному і привабливому приміщенні. Можна вибрати, де пообідати: в більш формальному строгому залі або за низькими столиками, сидячи на яскравих подушках. Справжня східна їжа з західними «вкрапленнями» представлена тут у великій асортименту, від легкої до пряний, від традиційного пад тай до страв каррі і воков. Вегетаріанська кухня і рибні страви так само доступні. Страви на винос доступні зі знижкою в 10%.
Години роботи: пн-чт 17: 00-23: 00, пт-сб 17: 00-00: 00, вск- 17: 00-22: 00
«Spiseri» (Griffenfeldsgade 28)
Простий і затишний італійський ресторанчик в Вестербро. Взагалі, це забігайлівка без особливих надмірностей, але з хорошою їжею, в основному, з органічних інгредієнтів, і дружній, домашньою атмосферою. Ціни розумні, а як меню часто змінюється (подивіться на дошку біля ресторану, щоб вибрати блюдо дня). Вибір закусок трохи скромний. У першу неділю місяця тут пропонується досить широкий вибір солодощів і випічки.
Години роботи: середа-суботу 18: 00-00: 00, неділя 02: 00-06: 00
«Sporvejen» (Grabrodretorv 17)
Крихітна кафе «Sporvejen» ( «Трамвай») на красивою площі Grabrodretorv ідеально підходить для тих, хто любить незвичайні кафе. Кафе, насправді, розташоване в вагоні списаного трамвая з справжніми сидіннями і дерев'яними кабінами. У кафе трохи затісно, але це нічого в порівнянні з такою химерною атмосферою! Місце спеціалізується на гамбургерах, з діапазоном омлетів і їжі для вегетаріанців. Дуже навіть можливо, що вільних місць тут не виявиться.
Години роботи: понеділок-субота 11: 00-22: 00, неділя 12: 00-22: 00
«Den Økologiske Pølsemand» (Købmagergade 52a)
Це крамничка з хот-догами. Кілька років тому ці лавочки в Копенгагені були всюди, сьогодні це, скоріше, рідкість. Проте, цей магазинчик позиціонує себе як містечко зі здоровим харчуванням. Це навряд чи, але повіримо. Хот-дог обійдеться вам приблизно в 5 євро, ну а до нього можна замовляти добавки, в тому числі, органічне пюре з суміші картоплі і пастернаку.
Години роботи: пн-пт 11: 00-18: 00 і субота 11: 00-17: 00
«Gorm's Pizza» (Torvehallerne Kbh, Hal 1, Stand G1)
Піцерія на місцевому овочевому ринку Torvehallerne. Піци тут готують найрізноманітніші, а про меню на день можна почитати на дошці біля входу в кафе. Соуси, якими поливають піци, так само вражають - солодкі, кислі, гіркі і солоні - на будь-який смак і перевагу. Ресторан так само відомий своїми здоровими версіями піци -ломтік обгорнутий в хрусткий лист салату. Кожен день з 10 ранку до 12 години дня тут подають завтракі- піца, яйця, боби і панчетта. Ціни на піцу -в районі 6-8 євро.
Години роботи: вівторок-п'ятниця 10: 00-20: 00, субота 21: 00-18: 00, неділя 10: 00-16: 00
Якщо хочеться поїсти роли і суші, а заодно морепродукти, вирушайте у відносно недорогій ресторан «Alex Sushi» (8 Hovedvagtsgade). Це сучасний суші-бар в значній мірі зосереджений на рибних стравах і суші, а так само тут багатий вибір морепродуктів і страв скандинавської кухні.
Години роботи: пн-сб 05: 00-10: 00 та 12: 00-15: 00
Замовити їжу на винос можна, наприклад, в ресторані «Aamanns Deli & Take Away» (Øster Farimagsgade 10). Ресторан розташований в безпосередній близькості від центру, в кварталі Естербро.
Гості закладу можуть познайомитися з бутербродами з традиційними начинками, наприклад, з оселедцем, яйцями, креветками або буряком. Бургери на винос доступні в обідню пору з понеділка по неділю, в той час як вечірнє меню пропонує гарячі і смачні страви і щотижневі спеціальні пропозиції, наприклад, м'ясні фрикадельки. Ціни цілком доступні.
Години роботи: понеділок-п'ятниця 10: 30-20: 00, субота 11: 00-16: 30, неділя 12600-16: 30
«ARoii - Hausergade» (Hausergade 38)
Загальноміська мережа високоякісної тайської їжі на винос. Один з таких ресторанів знаходиться в Nyhavn, а інший на Hausergade. У другому-більший вибір і він відкритий довше, ніж перший. Пообідати тут можна десь на 10-15 євро, а то і дешевше. Є там і вибір апетитних десертів. Загалом, місце відмінне, а смачну східну їжу можна замовляти на винос.
Години роботи: пн-ст 11: 30-22: 00, ТСК -11: 30-21: 00