У Більбао дуже багато ресторанів і кафе, так що, проблеми в тому, куди сходити і де повечеряти, там просто не встане. Ось парочка непоганих ресторанів, які можна відвідати під час подорожі в Більбао.
«Ama Lurre» (Máximo Aguirre, 1)
Протягом більш ніж десяти років цей популярний ресторан пропонує страви баскської кухні, з акцентом на морепродукти. Обов'язково спробуйте тут омара і салат з авокадо. Інтер'єр досить приємний, можна розслабитися на диванах або розміститися в приват-кімнаті. Ресторан розташований поруч з музеєм образотворчих мистецтв Bellas Artes і музеєм Гуггенхайма. Найближча станція метро-Moyua.
Години роботи: пн-сб 8: 30-16: 00 та 21: 00-01: 00
«Atlanta» (Gran Vía, 63)
Атланта славиться своєю традиційною баскської кухнею. Основні страви-приготовані на грилі котлети з м'яса ягняти з печеною картоплею і грибами і біфштекс. Там також хороший асортимент свіжих морепродуктів і риби, а також можна спробувати сезонні страви, наприклад, фарширований перець, краб і салат з омара. У ресторані панує чарівна атмосфера, декор будівлі виконаний в англійському стилі. Найближча станція метро-Moyua.
Години роботи: пн-сб 13: 00-16: 00 та 20: 00-23: 30
«Begoña Restaurant» (Virgen de Begoña)
Цей ресторан баскської, іспанської та європейської кухні розташований поруч з Бегонской базилікою. Меню кафе включає в себе такі делікатеси, як роли з лососем і крабом, риба морський чорт з королівськими креветками і качина грудка. Столики в цей ресторан краще бронювати заздалегідь. Найближча станція метро-Casco Viejo.
Години роботи: пн-сб 13: 30-15: 30 та 20: 00-23: 00
«Botxo Kafe» (Plaza de los Santos Juanes, 2)
З 1936 року цей ресторан користується величезною популярністю завдяки інноваційному підходу до традиційної іспанської та бакской кухні. В якості першого страви можна замовити яєчню з крабовим м'ясом, фаршировані баклажани, салат з рожевого рису і печена картопля з гарбузовим соусом болоньєзе. Кафе знаходиться через дорогу від мосту Сан-Антон, поруч з ринком Ла Рібера. Ціни в ресторані досить адекватні. Найближче метро-Casco Viejo.
Години роботи: щодня 13: 00-16: 00 та 21: 30-23: 30
«Café Boulevard» (Calle Arenal, 3)
Одне з найпопулярніших місць міста. Цей ресторан в Старому Місті користується популярністю завдяки прекрасному розташуванню і доброзичливого обслуговуючому персоналу. Ресторан відкритий на сніданок, обід і вечерю, і ви ніколи не знайдете його порожнім. На сніданок замовте тут кава з молоком і свіжі круасани, а так само солодку випічку. Кафе дуже цікаво в своєму декорі.
Години роботи: пн-чт 07: 30-00: 00, ПТ-07: 30-02: 00, Сб 08: 00-02: 00, по празднікам- 12: 00-23: 00
«Casa Vasca» (Lehendakari Aguirre, 13)
Ось уже 30 років цей ресторанчик вірно служить любителям традиційної кухні. Так само славиться кафе десертами, які готують там же, і які включають шоколадні профитроли. Предмети інтер'єру схожі на музейні експонати.
Години роботи: вськ 13: 00-15: 30, пн- сб 13: 00-15: 30 та 21: 00-23: 00
«Cubita Aixerrota» (Carretera de la Galea, 30)
Розташований на березі річки Нервьон, трохи за межами Більбао, ресторан пропонує одні з кращих страв з морепродуктів в регіоні. Ресторан оформлений в традиційному стилі, є кілька столів поруч з вікнами, звідки відкривається чудовий вид на навколишню місцевість і річку. Столик потрібно замовляти заздалегідь. Найближче метро-Bidezabal.
Години роботи: неділя-вівторок, четвер-субота 13:30 -16: 00 і 20: 30-00: 00
«Cubita Kaia» (Muelle de Arrilue, 10-11, Puerto Deportivo del Getxo)
Тут подають чудові баскські страви високої якості, не дивлячись на те, що ресторан розташований не в центрі міста і до нього ще треба дістатися. Елегантність ресторану проступає в усьому, включаючи стильний інтер'єр з темного дерева. Винна карта також чудова. Столик потрібно замовляти заздалегідь. Найближче метро-Bidezabal.
«Garibolo» (Fernández del Campo, 7)
У ресторані є так само вегетаріанське меню з такими смаколиками як фаршировані баклажани і оладки з артишоку. Десерти включають всі види фруктів, від ківі до ананасів. Чарівний декор нагадує картинну галерею, з видатними роботами місцевих художників на стінах. Бронювання варто застосувати лише у вихідні, коли тут може бути занадто багато народу, в інші дні столики майже завжди доступні. До речі, тут можна замовляти їжу на винос. Ціни адекватні. Найближче метро-Abando.
Години роботи: пн-чт 13: 00-16: 00, пт-сб 13: 00-16: 00 та 21: 00-23: 30
«Gorrotxa»
Як не дивно, цей ресторан, один з кращих ресторанів міста знаходиться в торговому центрі в центрі Більбао. Тут подають страви іспанської, бакской, європейської кухонь. Атмосфера витончена, а зал для гостей прикрашений предметами антикваріату. Страви від шеф-кухаря надзвичайно популярні серед місцевих жителів. Найближче метро-Indautxu. Ціни трохи вищі за середні.
Години роботи: пн-сб 13: 00-16: 00 та 20: 30-00: 00
«Guetaria» (Colón de Larreátegui, 12)
Розташований в самому центрі міста, це гриль-ресторанчик пропонує вражаючий виор морепродуктів: наприклад, медальйони з хека з м'ясом крабів і риба тюрбо. Реберця тут також досить хороші. Стіни і стелі просторого приміщення ресторану прикрашені зображеннями покровителів. Враження від унікальної атмосфери кафе посилюється завдяки меблів з червоного дерева і цегляних стін.
Години роботи: щодня 13: 00-16: 45 та 21: 00-23: 30
«Guria» (Gran Vía, 66)
Тріску тут готують найкраще в Більбао. Порції величезні! Ресторан розділений на дві частини: традиційна їдальня з першокласним меню а-ля карт і просте і затишне кафе, де страви трохи дешевше. Що б ви не вирішили і якою б зал не вибрали, будьте впевнені, що вечеря вийде відмінним!
Години роботи: понеділок- субота 13: 30-16: 00 та 20: 30-23: 30
Для тих, хто бажає поєднати вечерю з розвагою, можна сходити в ресторан «Casa Víctor Montés» (Plaza Nueva, 8). Перше, що можна помітити при вході в ресторан-цікава колекція порожніх пляшок на полицях.
Цей ресторан є популярним місцем серед місцевих жителів. Меню кафе акцентується на м'ясних рибних стравах. Іноді тут трапляються концерти живої музики. Найближче метро-Casco Viejo. Години роботи ресторану: пн-сб 13: 30-16: 00 та 20: 00-23: 00.