На місцеву кухню наклали відбиток кухні сусідніх країн - Швейцарії з її любов'ю до сирів і фондю, а так само - Австрія з сосисками і реберцями. Ліхтенштейнці люблять поїсти і випити. Вино і пиво тут вище всяких похвал. Якщо доля закинула Вас в Вадуц, обов'язково відвідайте місцевий ресторан або бар і Ви отримаєте справжню гурманське задоволення.
Parkhotel Sonnenhof (Mareestrasse 29, Вадуц FL-9490).
Приголомшливий вид на місто, чудовий інтер'єр чекають Вас в цьому ресторані. На території є садова альтанка, в якій буде затишно і під час романтичної вечері, і якщо Ви вирішили пообідати з дітьми. Ресторан відзначений зіркою Мішлен, а це значить обслуговування і подаються страви відмінної якості. Дуже зручно, що ресторан відкривається рано вранці і там можна поснідати. Єдиний мінус - ресторан кілька віддалений від центру, але при крихітних розмірах міста - це не велика проблема.
Restaurant Torkel (Hintergass 9, Вадуц FL-9490). Ресторан досить дорогий (вечеря обійдеться приблизно в 250-300 євро), але задоволення від їжі Вам гарантовано. Справа в тому, що приміщення розташоване прямо над виноградниками, а величезний старовинний винний прес є своєрідною прикрасою інтер'єру.
Природно, тут Вам будуть запропоновані смачні вина, великі порції відмінною їжі, а обслуговувати Вас будуть вишколений персонал. Бронювати столик обов'язково - незважаючи на дорожнечу, в ресторан дуже важко потрапити.
Gasthof Löwen (Herrengasse 35, Вадуц FL-9490) - найстаріший ресторан Вадуца пропонує Вам австрійську і швейцарську кухню. Домашня атмосфера, чудові сніданки, обіди та вечері.
Часниковий суп, риба з овочами, баранячі відбивні, а на десерт смачний штрудель в ванільному соусі і все це подається в будівлі, якій близько 600 років. Мінус ресторан - вихідні дні (субота та неділя). Бронювати столики обов'язково!
Хочете скуштувати справжню кухню Ліхтенштейну? Тоді Вам в Residence Restaurant (Stäedtle 23, Вадуц 9490). Сучасний дизайн, підходить більше для ділових зустрічей і обідів, а вечорами, при включеній ілюмінації, містечко набуває романтичний вид. Зал великий, вибір страв і порції теж немаленькі. Місцеві кухарі знають свою справу. Плюс ресторану - вегетаріанське меню, яке доводить: навіть овочі можна приготувати так, що пальчики оближеш.
Шанувальників італійської кухні порадує ресторан Potenza (Stadle 29, Вадуц). Тут найсмачніша піца в місті. За столиком ресторану іноді можна побачити княжу пару - це про щось та говорить, чи не так? Якщо Ви зайшли сюди удвох, сміливо замовляйте одну піцу на двох. Розміри просто величезні! А ось пива варто взяти по-більше! Затишна атмосфера і відмінне обслуговування дає привід затриматися тут довше.
У Вадуці, незважаючи на скромні розміри, багато містечок, в яких можна перекусити. Ось тільки просто перекусити в усіх цих тавернах, ресторанах, барах, винних погребах не вийде. Вадуц - не місце для тих, хто сидить на дієтах. Це місто гурманів і шанувальників хорошого вина і пива.
