Вербье - це чудовий курорт, який славиться великою різноманітністю ресторанів, в яких подають дивно смачні страви і досить широким вибором затишних і веселих барів, які готові запропонувати Вашій увазі закуски і великий вибір коктейлів і напоїв.
Курорт досить різноманітний і гастрономічно. На його території є і заклади, які подають вишукані страви високої кухні, які вважаються дуже дорогими. Є й чудові гірські ресторани, які приймають гостей після тривалого високогірного катання і вражають теплом каміна і смачною домашньою їжею.
Багато туристів не можуть обійтися без традиційних швейцарських страв, таких як раклетт, фондю різних видів, у тому числі м'ясного і шоколадного, і, звичайно ж, рёшті.
Подають тут і знамениті страви, властиві кухні кантону Вале.
У Швейцарії кожному кантону притаманні свої страви, але валійска кухня знаменита у всій країні. Це велика кількість сирних і м'ясних страв в поєднанні з келихом чудового швейцарського вина, в основному - сухого.
Дуже популярним рестораном по праву вважається Cafe-Restaurant La Marlenaz, де подають чудові, смачні страви швейцарської і місцевої кухні.
Тут можна спробувати засмаженого курчати в соусі, фондю з трюфелями, рёшті та інші дивовижні страви.
У ресторані можна ситно поснідати.
Єдине, щоб спуститися вниз пізно ввечері, Вам буде необхідно брати з собою спорядження, тому як зі спуском можуть виникнути проблеми.
Offshore Cafe - це дуже миле і затишне кафе для сніданків і обідів, яке пропонує страви американської кухні, такі як гамбургери з картоплею фрі і іншим. Люди приходять сюди в перервах між катаннями, щоб погрітися, перекусити і просто відпочити.
Chez Dany відрізняється смачними стравами швейцарської кухні, а також затишним містечком і літньою терасою з видом на долину. У теплу пору року, як і в зимовий тут немає вільних місць, тому столики обов'язково варто бронювати. Сирне фондю і м'ясо на грилі вразять будь-кого.
La Channe відрізняється люб'язним і приємним обслуговуванням і смачними стравами місцевої кухні.
Ресторан розташувався в центрі міста, що автоматично робить місце популярним.
Чудова сирне фондю - саме часто замовляється блюдо. Обов'язково слід спробувати легендарний домашній шнапс.
Досить елегантний ресторан інтернаціональної кухні Brasserie Le Bec доступний тільки для заброньованих столиків. Риба зі смаженою картоплею, морський окунь, реберця з соусом та інші страви сподобаються кожному відвідувачу.
Крім різноманітних страв тут подають чудові закуски, наприклад, копчена макрель або копчений лосось.
Тут панує весела і невимушена атмосфера, і щодня з'являються нові страви в меню.
Ресторан італійської кухні La Pergola пропонує традиційну пасту, піцу і відмінне різотто, крім інших італійських страв. Ціни тут досить прийнятні, і порції великі, в порівнянні з іншими ресторанами, тому я б назвала це місце прекрасним сімейним рестораном.
Перлина серед багатьох барів Вербье - це Cave & Art Wine Bar . Тут просто величезний вибір вина, взятого з усіх куточків світу і країни. Власник закладу Бернард, вітає всіх відвідувачів. З ним можна вільно поговорити і розпитати його про що завгодно в Вербье. Це місце дуже комфортне і веселе, тут панує досить приємна атмосфера задоволення і свята.
Істинний представник континентальної кухні - ресторан Le Dahu.
Тут подають чудові страви зі свіжого м'яса і сиру. Дуже красивою є і подача приготованих страв. Як для гірського ресторану, тут досить велика винна карта, тому вечеря стане відмінним ще й з келихом швейцарського вина.
Якщо Ви віддаєте перевагу насолоджуватися їжею на відкритому повітрі, то раджу відвідати ресторан Le Namaste . Тут подають смачні страви місцевої кухні, які високо цінуються туристами і гостями міста Вербье.
Спеціалітет ресторанчика - пиріг з кленовим сиропом.
У ресторані Al Capone слід бронювати столики, тому як прийти сюди є завжди багато бажаючих.
Ресторан отримав сертифікат якості в 2013 році і користується досить великою популярністю. Даний заклад працює вночі, тому любителі насолоджуватися нічними красотами міста, приходять саме сюди.
Тут замовляють піцу з салатами і різноманітні коктейлі.
Дуже затишний гастрономічний паб Le Carrefour - просто чудове мальовниче містечко.
Тут готують рёшті, сирне фондю і раклетт з тонкіша шинкою.
Можна замовити м'ясо, приготоване на розпеченому камені. Причому всі страви подаються дуже оригінально і красиво. Атмосфера змушує повертатися сюди знову і знову.
Досить дорогий, але розкішний ресторан Au Vieux Verbier пропонує відвідувачам страви швейцарської кухні. Обов'язково варто спробувати соковиті біфштекси з вирізки і Шатобріан, а також ніжну фуа-гра.
Атмосфера закладу дуже тепла і розташовує до приємного проведення часу. Інтер'єр ресторану теж досить приємний і радує око відвідувачів. Нам дуже сподобався стейк, зроблений на шибениці.
Містечко, що пропонує страви французької кухні, Fer a Cheval.
Тут також можна посидіти і випити в барі, замовити пасту або піцу. Тут же подають страви місцевої кухні.
Ресторан є невеликим, але затишне т оригінальне шале, на стінах якого висить дошка з безліччю автомобільних номерів і іншими цікавими виробами декору.
Катаючись в горах, не пропустіть ресторан Cabane Mont-Fort CAS , Який пропонує страви місцевої кухні і вітає гостинним обслуговуванням і привітністю атмосфери.
Ресторан розташовується на кручі, звідки відкриваються чудові види на гори і рівнини Вербье і Монт-Форту. Для гірського ресторанчика тут дуже прийнятні ціни.
Дуже мальовничим рестораном вважається Restaurant Le Sonalon . Це гастропаб, в якому можна насолоджуватися смачними стравами на свіжому вздухе і милуватися місцевими краєвидами і красою гір. Чудові страви, все порції досить великі і ситні, та й ціна помірна, що може бути краще. Хороший вибір місцевого вина, особливо сподобалося піно нуар.