Парочку порад тим, хто приїхав в Афіни і не знає, куди сходити пообідати чи повечеряти. Просто перерахую найкращі і дорогі ресторани Афін, які просто не можуть не сподобатися:
«Spondi» (Pyrronos 5) - континентальна, європейська, середземноморська кухня
«Hytra» (Syngrou Avenue 107-109) грецька, середземноморська, європейська кухня
«Varoulko» (80, Peiraeus Avenue) - європейська, грецька, середземноморська кухня
«Abreuvoir» (Xenokratous 51)-Європейська, французька кухня
«Milos Vasilissis» (Sofias 46) - європейська, грецька, середземноморська кухня, морепродукти
«Funky Gourmet» (Paramythias 13 & Salaminos) етнічна, європейська, грецька, середземноморська кухня
«Dionysos» (Rovertou Galli 43)-Європейська, грецька, середземноморська кухня
«Spiros & Vasilis» (Lachitos 5) - європейська, французька кухня
«Papaioannou» (Akti Koumoundourou 42)-Європейська, грецька, середземноморська кухня і морепродукти
«Kuzina» (Adrianou 9)-Європейська, середземноморська кухня, кухня ф'южн
навпаки, дешеві бістро, таверни і кафе Афін:
«Au Grand Zinc» (Emmanouil Benaki 88) - ймовірно, краще місце, щоб спробувати справжні французькі крепи (тобто, млинчики) в Афінах.
Ця мила Креперія нагадує французьке бістро в строгому стилі з картинами і фото на стінах. Солоні або солодкі млинці за розумними цінами і найрізноманітніші напої на додаток радують відвідувачів ось уже 25 років. Фаворитами є класичними начинки, такі як сир, шинка, гриби і шоколад з горіхами на десерт, а так само є ще багато варіантів: шоколад з бананом, мед з волоськими горіхами, шоколад з полуницею, з ваніллю і шоколадним морозивом. Кращі варіанти начинок для солоних крепов- шпинат, курка з беконом, тунцем і сиром з цвіллю. Чудове місце!
«Paella Barcelona» (Efranoros 8) - крихітний іспанський ресторан в яскраво-червоних кольорах.
У теплу пору можна сидіти за столиками всередині і зовні. Паелья є головним блюдом ресторану, її тут готують в різних варіантах: з морепродуктами-креветками, кальмарами і мідіями, з м'ясом-ковбасою, куркою і свининою, або з овочами. Все паельї супроводжуються свіжим салатом з соусом бальзамико. Меню також включає смачні м'ясні нарізки з різних сортів шинки, які дуже підійдуть ввечері до кухлю пива, а крім цього спробуйте пряні гострі закуски з чилі, соус гуакамоле, пиріжки з квасолею, сиром і гострим соусом, Пінч з лососем (бутерброд) і хамон ( сировялений свинячий окіст). Ароматну домашню сангрию, безумовно, теж варто спробувати.
«Mystic Pizza an Pasta» (Olympiou 2) - симпатична піцерія.
Піци готують тут на оливковій олії, з смачними спеціями, з органічного борошна і з морською сіллю. Поживна цінність кожної страви згадується в меню, так що, тим, хто на дієті, можна підібрати що-небудь більш-менш некалорійне (хоча це складно зробити в піцерії). Звичайно ж, крім піци, тут є і паста, наприклад, домашня тальятелле або спагетті з спіруліна і морепродуктами, а так само смачні свіжі салати, апетитні десерти, такі як гаряче шоколадне суфле і панна-котта.
«Makalo» (Nikis 23)
«Makalo» зобов'язаний своєю назвою страви Північної Греції, соусу, аналогічного соусу бешамель з часником, петрушкою і солодкою паприкою, яка зазвичай подається до фрикадельок, рибі, яйцях і сиру. Меню кафе засноване на відмінному співвідношенні ціни і якості. Прості, сучасні страви з доступним і хорошим виборів пива, вина та коктейлів. Ресторан легко найті- він знаходиться в безпосередній близькості від площ Синтагма і Плака. Ресторан відкритий цілий день.
«Oxo Nou» (Emmanouil Benaki 63-65)
Доброзичливий ресторан з меню на основі критської кухні. Всі інгредієнти постачають з Криту, відомому за якість і скасований смак натуральних продуктів. Студенти, художники і жителі цього району обожнюють цей ресторанчик і приходять сюди пообідати копченої свининою з печеною картоплею, зернами граната, баклажанами і травами. Безперечно варто спробувати і смажену картоплю з орегано, соусом стака (крем-соусом з вершкового масла), оливковою олією і свіжими помідорами, а так само традиційної крітської пиріг з кабачками, картоплею і сиром. Не проходьте мимо знаменитого гамопілафо (щось на зразок плову) та інших місцевих делікатесів. Вино і ракія (в крихітних склянках) доставляють також з виноградників Криту.
«Miniatoura» (Romvis 21)
Це невеликий, затишний ресторан в центрі Афін, недалеко від торгового району, улюблене місце зустрічей місцевих сімей, торговців і простих перехожих. З 2002 року ресторан не втрачає популярності, адже там подають такі смачні страви з місцевих продуктів, які готують по справжнім традиційним рецептам, адаптованим до сучасних смаків. Меню змінюється кожен день, є сезонні страви. Спробуйте особливі страви ресторану - свіжі салати, табуле (східний салат з крупою булгур, петрушкою, м'ятою і томатами), ковбаси, горох з цибулею і перцем, різні морепродукти, регіональні страви різних областей Греції. Довгий список закусок вражає, так само як і цілком помірні ціни!
«Melilotos» (Kalamiotou 19)
Кухня цього ресторану європейської, грецької та середземноморської кухні славиться свіжими інгредієнтами і великим вибором страв, які змінюються щодня. Лосось в духовці, мусака зі шпинатом і йогуртовим соусом бешамель, смажений півник з домашньою пастою і черешня на десерт. Лбюітелям здорової їжі сподобається макробиотической салат і здоровий супчик з кропивою, гарбузом, імбиром і кокосовим молоком, ну а в літні місяці -томатний суп зі свіжими огірками, м'ятою і йогуртом. А ще - це мила домашня обстановка, куди хочеться повернутися!
«Tranzistor» (Protogenous 10)
Це ресторан європейської та середземноморської кухні. Відкривається в 11.00 і працює до пізнього вечора. Атмосфера в ресторані абсолютно неформальна, легка, сам ресторан-яскравий, світлий, з барвистими повітряними зміями, що звисають зі стелі, великими столами і ненав'язливою музикою з 80-их і 90-их на тлі. Тут можна і пообідати, і повечеряти, і забігти на кава-все за низькими цінами, а порції великі. Органічне червоне і біле вино також є в кафе. Меню включає в себе пасту, м'ясні страви, домашні пироги, свіжі салати і багато іншого.