Інтерлакен готовий запропонувати своїм гостям досить великий гастрономічний вибір страв, я б назвала його справжнім райським куточком для гурманів і просто любителів смачно поїсти.
Шеф-кухарі цього привітного і красивого містечка дивують своїми унікальними творіннями кожного гостя.
У тутешніх ресторанах подають переважно страви місцевої кухні, але вибір місця для бенкетування досить великий, тому Інтерлакен готовий запропонувати кожному ресторан, в залежності від його кулінарних уподобань.
наприклад, ресторан Bären , Типовий старовинний ресторан Інтерлакена, про який є згадки ще в далекому 1674 році.
Він розташований в старій частині міста, інтер'єр виконаний в стилі шале і вітає всіх своїй затишній, більш походящей на домашню обстановку.
Оскільки ресторан працює дуже давно, він пропонує своїм гостям споконвічно швейцарські страви, а також страви, властиві місцевому регіону.
ресторан Goldener Anker є одним з кращих ресторанів Києва і розташовується в самому його центрі. Тут подають смачні страви, а також постійно влаштовують живі концерти.
Так що, якщо Ви бажаєте повечеряти в супроводі гарної музики і веселою атмосфери, то Вам варто зайти саме сюди.
Він ідеально підходить і для сімейного вечора, тому як дітям тут подають окреме меню.
В обідню пору гостям подають страви за зниженими цінами з окремого меню.
Ресторан розташовується за адресою: Marktgasse 57.
Прекрасний ресторан з типовими стравами місцевої кухні - Restaurant Laterne.
Тут подають різноманітні види фондю, в тому числі м'ясне і шоколадне. Відмінним вибором стане раклетт або рёшті.
Однозначно варто спробувати все.
Ресторан розташовується за адресою: Obere Bönigstrasse 18.
Restaurant Bar Benacus - це вишуканий ресторан-бар-лаундж, шефом і власником якого є Рене Шюдель. Він поєднує, здавалося б трохи несумісні продукти і використовує старовинні рецепти в застосуванні до сучасних страв. Саме ця відмінність притягательнее всього для гостей міста.
Прекрасні страви домашньої кухні можна скуштувати в ресторані Restaurant Stadthaus.
Покуштувати всі вишукування місцевої кухні можна також в ресторані Restaurant Chalet.
А ось ресторан Lindner Grand Hotel Beau Rivage пропонує гостям розміститися на столиках літньої тераси, звідки в теплу пору року відкриваються дивовижні пейзажі. У зимовий же час, в ресторані можна відчути тепло домашнього затишку і комфорту під звуки потріскуючого каміна.
Стильне і досить популярне місце - Restaurant WineArt , Що пропонує гостям страви середземноморської кухні. Це ресторан, бар і лаундж в одному, так що кожен знайде для себе затишне містечко.
У готелі Stella розташувався чудовий ресторан Restaurant Sellambiente.
Декор виконаний в класичному стилі з елементами китайського декорування, а також деякими орнаментами, дуже гармонійно вписуються в інтер'єр.
Шеф-кухар балує відвідувачів своїми творіннями і новинками сезону.
А ось найкращим рестораном у всьому регіоні Юнгфрау вважають La Terrasse , Розташований в готелі Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa. Тут подають страви регіональної кухні, страви якої можна покуштувати на сонячній терасі або в саду.
Цей ресторан знаходиться при готелі, в якому вранці сервірують шикарний сирний шведський стіл, найбільший у всій Швейцарії.
Bamboo China Restaurant - чудовий ресторан китайської кухні.
Повинна зауважити, що в Інтерлакені готують страви виключно з найсвіжіших продуктів, будь це маленьке кафе, або ж шикарний дорогий ресторан. Так що, з приводу свіжості можна взагалі не турбуватися.
Страви тайської кухні за більш доступними цінами можна скуштувати в ресторані Little Thai.
Саме цей ресторан завоював серця любителів тайської кухні, тут завжди дуже смачні страви, затишно, персонал дуже дбайливо ставиться до кожного гостя. Для любителів більш традиційної кухні тут теж знайдеться що поїсти.
ресторан Spice India є істинною дивиною, адже це єдине місце в Інтерлакені, де можна покуштувати страви чудовою домашньої індійської кухні. Саме в ній зібрані всі кулінарні традиції індійських імператорів.
У меню Ви зможете побачити страви як вегетаріанські, так і м'ясні. Всі вони готуються в цій глиняній духовці і подаються в спеціальному глиняному посуді.
Найвищим рестораном Інтерлакена вважається ресторан Top O'Met , Звідки відкривається дивовижний вид на ціле місто, тому ресторан по праву вважається панорамним. Звідси добре видно вічно квітучі японські сади і пейзажі Альп, які стають ковтком енергії вранці та ввечері.
Вранці тут можна випити чашечку свіжозвареної, кави, що бадьорить зі свіжими круасанами.
У готелі Lindner Grand Hotel Beau Rivage знаходиться ресторан La Bonne Fourchette , Що є справжньою окрасою готелю. Це ресторан-гурме, тому за кожним гостем буде доглядати персональний офіціант. Тут дуже затишна атмосфера, можна вибрати столик ближче до каміна і погрітися біля вогню. Меню пропонує страви традиційної кухні Швейцарії.
Італійську кухню можна покуштувати в ресторані La Pastateca . Тут дуже смачно готують пасту, різотто і філе-де-Перш.
У безпосередній близькості від ресторану знаходяться чудові бари Victoria bar і бар Intermezzo, де можна випити спиртні напої і викурити сигари.
ресторан Schuh найстаріший ресторан Інтерлакена, і найкрасивіший ресторан, що відкрився ще в 1818 році.
Тут подають страви швейцарської національної кухні, а також страви інтернаціональної кухні. Гості ласують чудовим шоколадним фондю, смачним в місті. Обов'язково варто спробувати рибні та м'ясні страви, з досить незвичайним гарніром.
ресторан Du Nord відрізняється багатофункціональністю. Тут можна провести затишний романтичний вечір, або ж відпочити сім'єю з дітьми, для яких передбачено окреме меню. Тут подають страви домашньої швейцарської і місцевої кухні. З вікон відкриваються чарівні пейзажі, якими можна милуватися, насолоджуючись вишуканими стравами.
В готелі Святого Георгія знаходиться ресторан Royal St. Georges , Постояльці готелю вважають за краще тут снідати і відправлятися на прогулянки, адже в ресторані досить ситно і смачно годують.
Плюс, прекрасно оформлений інтер'єр змушує повернутися сюди знову, на вечерю.