Якби ви знали про пристрасть мого чоловіка, то напевно відразу ж здогадалися, чому ми поїхали в Пльзень. Чехію, я люблю за її наліт середньовіччя. Тут безліч старовинних пам'яток, неймовірних архітектурних будівель, і просто достаток цікавих музеїв з найрізноманітнішими експозиціями.
Отже, в Пльзень я тримала шлях через те, що хотіла поринути з головою в огляд місцевих визначних пам'яток, а мій чоловік (любитель пива) захотів спробувати на смак, знамениту "пивну столицю" цієї країни. Про те, що це місто називають "пивною столицею", я дізналася від чоловіка, який здивовано дивився на мене, коли я сказала, що про пиво Пілзнер, я жодного разу в своєму житті не чула. Оскільки у нас на цьому грунті, мало не розігрався конфлікт і дрібна міжусобиця, то весь час перебування в місті Пльзень, ми тягнули один одного в різні боки.
Ви тільки уявіть собі, що в цьому місті, прямо на вулицях, стоять автомати, в яких можна купити банкове пиво! Я такого ніде не зустрічала! Правда купити пиво, можуть далеко не всі, так як однієї оплати покупки мало і для того, що б автомат видав заповітну баночку, необхідно показати сканера документ, який засвідчить факт вашого повноліття. Чоловік від цих автоматів, був в повному захваті!
Поки чоловік радів своєму щастю, мені вдалося дізнатися, що місто Пльзень побудували на рівнині за королівським указом. Чому я цього здивувалася? В ті часи, орієнтовно в тринадцятому столітті, міста було прийнято засновувати на місцях колишніх поселень або городищ. Сподобалося мені й те, що історична частина міста, має компактні розміри і по ній з легкістю можна переміщатися пішки, при цьому можна ні краплі не побоюватися, щодо того, що щось виявиться непоміченим.
На головній площі міста, практично завжди, проводяться різноманітні заходи, такі як ярмарки. Ярмарки бувають найрізноманітніші - різдвяна, великодня, до дня Св. Валентина і так далі. Нам пощастило вдвічі, оскільки ми не тільки потрапили на ярмарок присвячену дню Св. Варфоломія, але ще і захопили шматочок фестивалю In The Streets Festival, на якому вдосталь насолодилися танцями і театральними виставами. Якщо вже мова зайшла про місцеві події, то я просто не можу втриматися від бажання, розповісти вам про місцеві визначні пам'ятки. Любителі пива, співайте, оскільки свою розповідь, я почну саме з пивоварного заводу, який ми відвідали в найпершу чергу.
Пивоварний завод «Пльзеньский Праздрой» . Потягнув мене сюди, чоловік, так як екскурсія на увазі дегустацію пінного напою, а це свято смаку, мій благовірний, пропустити ну ніяк не міг. Скажу відразу, що дегустація була, але ось пиво наливали в пластиковий стаканчик прямо з бочки, рівно до половини, ніж дружина дуже засмутили. Насправді, душею кривити не стану, екскурсія мені дуже сподобалася. І ось, що нам розповіли. Першу партію пива, зварили на цьому заводі в 1842 році.
Ініціатором будівництва заводу, був шинкар Вацлав Мірвальд. Напевно, саме він і заклав перший камінь в фундамент майбутнього заводу в 1839 році. На ті часи, підприємство оснастили просто на відмінно, а для відпрацювання технології пивоваріння, був запрошений відомий німецький пивовар Йозеф Гролл. Для того, щоб не ризикувати і не потрапити в халепу, сировина для першої партії, було закуплено в Баварії, але це виявилося зайвим, оскільки вже через рік, на цьому заводі використовували ячмінь і хміль, вирощений на тутешніх землях. Дивно, але смак пива, перевершив всі очікування, оскільки він виявився набагато краще того пива, яке було зварено з баварського сировини. Доступ до таємниці пивоваріння, в саме серце заводу, відкритий для всіх бажаючих, але напевно є таки у них свій особливий секрет, оскільки до цих пір нікому так і не вдалося створити аналог цього пива. У рік, на цьому заводі, проводиться чотири тисячі гектолітрів пінного напою відмінної якості.
Кафедральний собор Святого Варфоломія . Перше, що кидається в очі, - величезні вікна, практично на всю висоту будівлі. Вікна мають форму арок. Потім, погляд перемикається, на гострі шпилі веж. І тільки після цього, звертаєш увагу на саму будівлю собору. Якщо чесно, то сама коробка, мене не вразила, вікна вразили, а сама будівля, немає. Ось чого то в ньому явно не вистачає, то чи прикрас, то чи помпезності, то чи витонченості або ніжності. Не знаю в загальному. Передаю слова екскурсовода, далі. Кафедральний собор Святого Варфоломія, є архітектурною пам'яткою. Точна дата побудови, достеменно не відома, але явно те, що він був зведений на початку шістнадцятого століття. Це монументальне будова, в готичному стилі з загостреною дахом і величезною, ста двох метровою вежею. Примітно, що на початку шістнадцятого століття, ця вежа посідала друге місце в Європі по своїй висоті. На соборі, є оглядовий майданчик, яка розташована на висоті в шістдесят два метри. Це таке ось незвичайне ноу хау, для тих часів. Для того, що б потрапити на цей майданчик, необхідно подолати триста одну сходинку.
Ви тільки не подумайте, що я їх вважала, їх вважали мої ноги, які на наступний день гуділи так, начебто я олімпійський марафон пробігла. У 2001 році, майданчик огородили сіткою і зовсім не через туристів. Справа в тому, що багато самогубці, хотіли розпрощатися зі своїм життям, саме звідси. Вид з оглядового майданчика, відкривається просто приголомшливий і навіть складно собі уявити, як можна зробити крок у прірву, дивлячись при цьому на всю цю красу. У самому соборі, мене знову таки вразили вікна, але головною перлиною, виявляється є зовсім не вони. Всередині собору, знаходиться статуя Пльзенській Діви Марії, яка є об'єктом паломництва і головною святинею даного храму. Статую знайти не складно і її не ховають від людських очей. Розташована вона в головному вівтарі, в затишному поглибленні. Висота статуї Пльзенській Діви Марії, становить сто тридцять чотири сантиметри, і вона була витесана з дуже цікавого природного матеріалу, який називається - піщанистий мергель.