На пряме запитання про те, де можна поїсти на Самуї, є один простий відповідь - СКРІЗЬ! І саме ця відповідь найбільше і вводить в подив, тому як кафе, ресторанів, барів і вуличних макашніц тут реально багато, при чому пропонують всіляку кухню, тайську, французьку, італійську, загальноєвропейську і навіть російську. При чому кафе з нашої рідної кухнею, тут чимало. При чому це не а-ля рюс, а наша, рідна, тому що або власники кафе російські, або російські кухарі працюють. Як не загубитися в цьому різноманітті, і що спробувати? Спробуємо розібратися.
Що спробувати?
Так як ми все-таки в Таїланді, то і поговорити є сенс саме про тайських блюдах.
- Том Ка Кай. Дуже оригінальний суп з курки звареної в кокосовому молоці з помідорами, квасолею, перцем чилі і спеціями. Приємна суміш солодкого і в той же час гострого.
- Сом Там. Це відомий тайський салат, який неодмінно входить в усі меню тайських ресторанів по всьому світу, проте на Самуї він особливо смачний. Це моя суб'єктивна думка. До його складу входять папайя, перець чилі, помідори, арахіс, сушені креветки, рибний соус і інше. Салат гострий, так що тим, хто має проблеми зі шлунком, краще не пробувати.
- Red Curry. Традиційне другу страву з м'яса курки або свинини обсмаженої разом з пастою каррі. Подається завжди з шматочками лайма і посипається спеціями, або товченим арахісом. На гарнір традиційний рис. До речі, в багатьох ресторанах він йде як безкоштовний бонус, тобто якщо ви його не замовили, то вам його все одно принесуть.
Насправді, розписувати страви тайської кухні можна нескінченно, але у нас все-таки не кулінарний поєдинок, а спроба з'ясувати де, і що поїсти на Самуї. Зазначу тільки, що крім традиційних страв, на Самуї треба обов'язково віддати належне морепродуктам. Їх тут багато, вони смачні, свіжі, і найголовніше, за російськими мірками дуже дешеві. Якщо є сумніви в свіжості, то варто харчуватися ними біля причалів, де ви самі переконаєтеся в тому, що та риба або креветки, що лежать у вас на тарілці, ще кілька годин плавала в морі.
Де поїсти?
Як уже писав вище, місць де можна смачно харчуватися на Самуї безліч, однак відзначити кілька закладів все ж можна.
- Mermaid. Це ресторанчик в районі Бопхут. Особливо примітний тим, що працює цілодобово, що для курорт, на жаль але рідкість. Прекрасна, як тайська, так і європейська кухня. Ціни помірні. Для прикладу, спагетті карбонара (смачна) обійдеться в 160 бат.
- Синій слон. Культове кафе на Самуї, про який знають практично всі російські проживають на острові. Належить теж російською, а тому якщо вам набридли гастрономічні витребеньки і хочеться звичайного борщу, пельменів або поснідати кашею, то вам сюди. Ціни дуже демократичні, атмосфера затишна. Середня вартість однієї страви 100-120 бат. При цьому, тітка Лариса, власниця закладу може приготувати для вас і щось таке, чого немає в меню. Попередьте заздалегідь і все.
- Bikini Bar на Лама. Дуже популярне місце серед туристів. Особливо славиться своїми свинячими реберцями. Ціна за кілограм смажених реберець, картоплю фрі і різні види соусу 550 бат. Кілограма точно вистачить на двох, а то й трьох мужиків.
- Starbeach. Невеликий ресторанчик в районі Чонг Мон. Цікаве місце з російської та тайською кухнею. Цікаво тим, що ціни в порівнянні з іншими місцями нижче, при цьому не на шкоду якості і смаку страв. Правда є нюанс, що працює всього лише до 18:00. Відмінне місце для сніданку або обіду.
Це зовсім незначний список кафе, які є на дивовижному острові, сподіваюся, що читачі його доповнять і поділяться своїми враженнями. І підбиваючи підсумок, хочеться відзначити, що голодним на Самуї залишитися не реально, як дорослим, так і дітям. Їжі багато, вона різноманітна, смачна і недорога.