У столиці Польщі у великій кількості розташовані ресторани, що пропонують страви національної кухні - вони працюють допізна. Місце розташування більшої їх частини - це Старе місто. Крім цього, у Варшаві можна також знайти гастрономічні заклади практично будь-якого зарубіжного кулінарного напрямку. Найдешевше буде скористатися послугами так званих «молочних барів». Гастрономічні символи міста - це солодощі, які подають на стіл у багатьох кафе і кондитерських.
Пивний ресторан Browarmia Krolewska
Цей заклад був відкритий в 2005-му. Недалеко від ресторану розташована пивоварня, де виготовляють дванадцять сортів місцевого пива, з яких можна вибрати собі якесь до душі - всі вони є в меню цього гастрономічного закладу. Також в ресторані Browarmia Krolewska Вам запропонують перелік різних закусок і фірмове блюдо, яким є смажена свинина.
Пивний ресторан Piwna Kompania
Пивний ресторан Piwna Kompania знаходиться поруч з Барбаканом, в Старому місті. Внутрішнє оформлення покликане створити враження перебування в австрійському повному барі. Відвідувачі можуть насолодитися стравами, котрі представляють польську і галицьку кулінарну традицію. Не пропустіть можливості насолодитися фірмовими стравами закладу - сільськими ковбасами на дошці, качкою з фірмовим соусом, фореллю по-польськи, шніцелем «Венер», ребрами з горіхами і медом. В меню в великому асортименті є пиво.
Ресторан Folk Gospoda
У цьому закладі відвідувачі можуть скуштувати страви національної домашньої польської кухні. Внутрішнє оздоблення виконано в сільському стилі, грає народна музика. Рекомендуємо замовити тут традиційні страви - такі, як бігос по-селянськи і запечена свиняча ніжка. Обід чудово доповнить такий звичайний селянський алкогольний напій, як зелена горіхова горілка.
Ресторан Dom Polski
У ресторані «Польський дім», розташованому в старовинній споруді, оточеної садом, знаходяться декілька залів і оранжерея з екзотичними різновидами флори. В даному закладі Ви зможете замовити національні польські страви - рибу, дичину та птицю. Ресторану Dom Polski кілька разів присуджували почесні нагороди.
ресторан Honoratka
Знаходиться у Варшаві поряд із Старим містом. Він є одним з найстаріших в польській столиці, його відкрили в 1826-му році. Ресторан може похвалитися своїми знаними відвідувачами - в закладі колись бував прославлений композитор Фредерік Шопен. Клієнти ресторану Honoratka можуть замовити традиційні польські страви, спробувати десерти і випити кави. Рекомендуємо скуштувати смажених реберець в пиві і меді.
ресторан Barbakan
Даний заклад - це класичний «молочний бар» - закусочна з невисокими цінами, в якій можна покуштувати традиційні польські страви. Місце його розташування досить привабливо - це Старе місто, поруч з Барбаканом. В середньому за обід клієнти платять не більше 30 PLN.
ресторан Zapiecek
У ресторані Zapiecek Вам запропонують страви, що представляють національну польську кулінарну традицію. Спеціалізація даного гастрономічного закладу - це пельмені і вареники. У ресторані Zapiecek можна спробувати різні класичні вареники і пельмені - з сиром і картоплею, капустою, м'ясом і грибами. Також, крім цього, тут можна замовляти супи, м'ясні страви, млинці, салати та десерти. В середньому поїсти тут коштує не більше 20 доларів.
ресторан Belveder
Місцезнаходження цього гастрономічного закладу - парк Королівські Лазенки. Відкрили ресторан Belveder приблизно пару десятків років тому. Плюсами закладу є витончений інтер'єр, а також страви, що представляють класичну польську і міжнародну кулінарну традиції. Варто спробувати такі страви, представлені в меню, як бігос, яловичина з маринованими грибами, м'ясо косулі в сливове соусі, вареники з малиною, суп жур. У ресторані Belveder досить високі ціни, в середньому обід обійдеться Вам тут приблизно в 20 доларів.
Ресторан U Fukier
У ресторані U Fukier відвідувачам пропонуються національні польські страви, цей заклад є одним з найзнаменитіших в країні. Він знаходиться в Старому місті, на Ринковій площі. Інтер'єр прикрашений квітами, свічками, унікальними творами мистецтва, кришталем, антикварним сріблом ... Тут бували такі знамениті люди, як англійська принцеса Анна, датська королева Маргарет, Генрі Кіссінджер, Сара Фергюссон, Феліпе Гонсалес, Ісаак Рабін і інші. Що стосується вартості страв, то вона в ресторані U Fukier досить висока: у середньому за обід тут доведеться заплатити 20-50 доларів.
кондитерська Blikle
Цю популярну мережу столичних кондитерських заснували в 1869-м. Місцеві жителі незабаром полюбили її - через пончиків. Їх печуть тут, починаючи з 1874-го року, вони з того часу стали символом столиці Польщі. Поряд з пончиками та іншими солодощами - шербетом, морозивом, тістечками, печивом - тут можна насолодитися стравами, котрі представляють польську і французьку кухні. Скуштуйте супу з білих грибів, картопляних млинців з ними ж, млинців з червоною ікрою ... Завершити трапезу варто чашкою ароматної кави. Внутрішнє оздоблення в кондитерській Blikle - віденські меблі і дерево. Вартість страв невисока.