Грузія, як досить щедра країна, намагається нагодувати своїх гостей найсмачнішими стравами з національної кухні. У Батумі туристам пропонують покуштувати Аджарський хачапурі. Ця страва є візитною карткою місцевої кухні. Щоб бути впевненим, що їси справжній хачапурі, слід знати - в страві має бути два яйця.
Багато хороших харчевень і кафе перебувати в районі Старого міста. Порції в кафе дуже великі. Можна відразу замовити одну на двох, щоб оцінити розмір. Я з дитиною цілком наїдалася однією порцією. Навіть деякі страви брали навпіл з чоловіком. Годувати дитину в кафе не небезпечно. Однак, перш ніж замовляти варто уточнити з офіціантом, які страви буде їсти дитя і попросити приготувати їх з мінімальною кількістю спецій або взагалі без них. Найчастіше якість їжі в кафе хороше. За весь час відпочинку проблем з травленням у моєї дитини не було.
Багато раджу відвідати кафе "Привіт з Батумі" за адресою Мамед Абашидзе, 36. Місце це досить непогане, але і не найкраще в місті. Ціни не з розряду низьких. Готувати з мінімальною кількістю спецій для дитини в цьому закладі відмовилися.
У Батумі можна спробувати ще одне незвичайне страву - тклапі або фруктовий лаваш. Роблять його з сливового пюре або інших фруктів, або ягід методом природного засушіванія на сонці. Так це пюре довше зберігається, а в разі необхідності розводиться водою і додається в різні страви. Туристи найчастіше їдять тклапі в чистому вигляді. Воно мені чимось нагадало натуральну фруктову жуйку. Дуже сподобалося дітям.
У Батумі важко знайти супермаркети і торгові центри. Продукти харчування та інші необхідні речі можна придбати в приватних магазинчиках. Асортимент в них досить великий, але купувати їжу краще вранці. Оскільки все найсвіжіше розбирається до обіду, а до вечора залишаються тільки непривабливі на вигляд продукти. У деяких крамницях можна замовляти необхідні продукти. Якщо господарі зможуть допомогти, то на наступний день ваше замовлення привезуть в магазинчик. Варто купити в приватних лавках прекрасне грузинське вино. Смак у нього приємний і ціни прийнятні. Пляшка хорошого вина обходиться в 10-12 $. Це не звичне пляшкове вино, а нині молоде вино Грузії.
Батумі є ще одне місце, яке необхідно відвідати не тільки з цікавості, а й для придбання продуктів харчування. Це ринок. Він відрізняється від подібних місць в Туреччині або в європейських країнах. У цьому місці змішуються всілякі запахи і, мабуть, варто було б прибрати. Але тільки Ви дістанетеся до тієї частини ринку, де продаються спеції, то відразу всі недоліки відійдуть на другий план. Дивлячись на кількість спецій, створюється відчуття, що всі рослини країни переводяться на них.
Те ж саме стосується чаю та сирів. Очі розбігаються від величезного вибору. Сулугуні, Аджарський, Імерулі - всі вони неповторні на смак. Я неодноразово пробувала Сулугуні, але смак батумського сиру виявився особливим. На ринку продається багато овочів, фруктів і солодощів.
Крім всіх цікавих місць міста, в Батумі є свій варіант Макдональдса. Називається цей заклад Церодена.
Воно користується великою популярністю у туристів і місцевих жителів. Крім звичайних гамбургерів, картоплі фрі та чизбургеров в цьому місці подають домашню їжу і різні види хачапурі. Ціни прийнятні. Подвійний чізбургер, курячий суп стоять по 4,5 ларі, морозиво коштує 3 ларі, хачапурі в залежності від наповнення коштує від 4,5 до 9,5 ларі. Розташована Церодена в районі парку 26 Травня. У ній завжди можна перекусити до 22:00.