Огляд визначних пам'яток і відпочинок на чистих піщаних пляжах Ханья - справа захоплююча і одночасно нагулюєш апетит, втамувати який можна в численних ресторанах і тавернах міста. І якщо вже ви опинилися на Криті, то неодмінно варто спробувати страви грецької кухні. Багато з них, що складаються зі звичних для нас інгредієнтів, можуть стати приголомшливим кулінарним відкриттям. Головне для проби справжньою критської кухні вибирати сімейні таверни і по можливості уникати відвідування мережевих закладів.
Таверна християни Гефсіс
Незважаючи на те, що основне скупчення таверн і ресторанів знаходиться в районі міської бухти і порту, я раджу піти вглиб міста. Вся справа в тому, що прибережні закладу зорієнтовані на одноденних туристів. Готують в них апетитно, але це зовсім не ті грецькі страви, смак яких запам'ятається надовго, чого не скажеш про неповторну домашньої кухні в затишних сімейних тавернах.
Одну таку невелику таверну можна знайти недалеко від порту, варто тільки пройти пару провулків. Якщо бути точним, то знаходиться цей заклад за адресою: Daskalogianni, 18 і називається таверна християни Гефсіс (Christianna Gefsis).
Володіє цим закладом працьовита грецька сім'я, члени якої і обслуговують відвідувачів. Зовні таверна нічим особливим не виділяється. Тут, як і в багатьох інших кафе і ресторанах Ханьи, відвідувачі прямо біля входу можуть ознайомитися з денним меню. Однак заглянувши всередину і покуштувавши надзвичайно смачну мусаку або свинину з рисом у виноградному листі, туристи зрозуміють, що зробили правильний вибір. Саме мусака є коронною стравою цього закладу. Якимось дивом вона виходить надзвичайно соковитою і ніжною.
Кухня в цьому місці вище всяких похвал. Та й ціни в таверні цілком прийнятні для звичайних туристів. Розмір рахунки рідко виходить за межі 16-20 євро. Уточню ще, що в неділю ця таверна не працює.
У всіх без винятку закладах громадського харчування Ханьи в кінці обіду або вечері відвідувачам подають комплімент від закладу у вигляді десерту. Зазвичай це тістечка або морозиво, іноді в якості подарунка йдуть фрукти або варення. У деяких кафе гостей пригощають не тільки солодкими стравами, але міцними напоями. Правда, такий комплімент презентують тільки тим відвідувачам, у кого в замовленні був алкоголь. Як міцного напою виступає раки або узо. Подається такий комплімент обсягом 200-300 грам в графині.
Що стосується розміру порцій в місцевих тавернах, то вони не просто великі - вони величезні. Для того щоб не витрачати дарма гроші, туристи можуть для початку замовити одну порцію на двох, а там вже як піде. У будь-який момент можна заказати вподобане блюдо, але, скоріш за все, у вас не виникне такої необхідності.
Ракадіко або таверна Ta Chalkina
В Ханья крім таверн недорого поїсти можна в rakádiko - закладі, дуже нагадує рюмочних. Таке місце більше підходить для туристів, які приїхали на Крит без дітей. Найчастіше гості міста вечеряють в ракадіко, оскільки свою роботу такі таверни починають ближче до вечора. Однак популярне в Ханья rakadiko під назвою "Ta Chalkina" працює і в денний час. У меню цього закладу є не тільки закуски, а й повноцінні страви. Равлики з оригано і восьминіг на грилі перевершили всі мої очікування навіть, незважаючи на те, що я не замовила до них узо. Особливість цього місця полягає ще в тому, що всі страви готуються з екологічно чистих продуктів, розписаних в художньо оформленому меню завденія.
Порадують туристів і ціни в Ta Chalkina. Вартість закусок починається від 2,2 євро, а ціна основних страв становить 6 - 7 євро. Ситна вечеря на двох з пляшкою місцевого вина обійдеться в 30 євро. Знайти це чудову таверну дуже просто: вона розташована на набережній за адресою Akti Tompazi, 29-30.
Де і чим порадувати маленьких туристів
Маленьких мандрівників в Ханья можна не тільки нагодувати, а й приємно здивувати неповторними десертами в кафе-кондитерської Кукувайя (Koukouvaja) . Інтер'єр цього кафе вельми незвичайний - всюди розставлені і розвішані предмети з совиної символікою. Туристи в цьому місці можуть не тільки пообідати, а й придбати на пам'ять забавні сувеніри. У заклад є два затишні зали і тераса, з якої відкривається панорамний вид на місто.
Фішкою цієї кондитерської вважається Шоколадний совиний пиріг, відомий на весь острів. Подужати шоколадний десерт поодинці у дитини не вийде, навіть дорослі відвідувачі не завжди справляються з цим завданням.
І все це незважаючи на те що офіціанти стверджують, що пару років тому розмір десерту був ще більше. Порція цього смачного совиного пирога з морозивом коштує 8 євро. Уточню, що це найдорожчий десерт у кафе. Ціна інших солодощів коливається від 4,5 до 8 євро, а вартість чашки кави від 1,5 до 3,5 євро. Крім десертів в кафе подають м'ясні, овочеві та рибні страви.
Для того щоб знайти це кафе для ласунів туристам доведеться піднятися на найвищу точку курорту в район могили Венізелоса. Точна адреса: Nerokourou, 86-112. Туристів в кафе очікують з 10 ранку до пізнього вечора.
Скажу ще пару слів про чайових . У ресторанах і тавернах Ханьи оплату за обслуговування прийнято включати в рахунок. Зазвичай її розмір становить 10%, але в деяких випадках це фіксована сума в межах 2-3 євро. Однак багато туристів за смачну їжу і хороше обслуговування все одно залишають невеликі чайові. Найчастіше так чинять російські туристи, тому офіціанти до них більш уважні і почувши російську мову, намагаються обслужити відвідувачів швидше.
В Ханья дуже багато таверн з терасами і різноманітними кухнями. Італійські, вегетаріанські та грецькі кафе чекають своїх відвідувачів, тому залишитися голодним навряд чи вийде у будь-кого з туристів. Навіть найвибагливіші мандрівники зможуть знайти недорогий заклад з відповідним меню.