З усіх курортів озера Балатон найпопулярнішим на південному узбережжі вважається сонячний Шіофок. Адже недарма самі угорці називають це затишне містечко столицею озерного регіону. Протягом всього теплого сезону життя в Шиофоку «б'є ключем». Сюди на відпочинок люблять приїжджати не тільки угорці, а й іноземні турист. Місто приваблює мандрівників насиченою розважальною програмою, багатокілометровими піщаними пляжами і добре розвиненою курортною інфраструктурою.
Прекрасні пляжі Шіофока, серед яких є як платні, так і безкоштовні, дають можливість туристам весь день ніжитися під ласкавими сонячними променями, лежачи на теплому піску. А неглибока вода в прибережній смузі забезпечує певну ступінь безпеки, що є величезним плюсом для туристів, відпочиваючих з дітьми. Причому вода тут м'яка і тепла. А ближче до вечора на поверхні озера можна спостерігати «сонячні» доріжки, точно такі ж, як бувають на морі під час заходу сонця.
Однак, хороші пляжі далеко не єдина родзинка Шіофока. Перш за все, це місто залучає різноманітної і насиченою культурною програмою. У літній період в місті проходить кілька фестивалів, влаштовується безліч концертів і колоритно відзначаються свята. А сам Шіофок неофіційно вважається музичною столицею Угорщини. Любителі різних концертів і вистав будуть приємно здивовані можливістю відвідати вступу відомих артистів. А шанувальники оперет зможуть побувати на концерті в честь Імре Кальмана, який регулярно влаштовується на протязі всього літа. І все завдяки тому, що саме в Шиофоку народився цей відомий угорський композитор, який написав музику для «Принцеси цирку», «Сільви» і «Баядера». В середині літа в Шиофоку проходить фольклорний фестиваль «Золота раковина», а в решту часу для туристів проводяться історичні костюмовані вистави та відкриті спортивні змагання. Причому на все це веселе дійство можна не тільки подивитися, але і взяти в ньому участь. Найвідважніші туристи можуть випробувати свої сили в щорічному запливі через озеро Балатон. На вчинення такого подвигу відпочиваючих підштовхує встановлений на березі пам'ятник Кальману Секреньеші - першому плавцю, переплив «угорське море».
А ось гурманів вразить кулінарне розвага, яке щодня влаштовується в затишному кафе, розташованому на вершині знаменитої водонапірної вежі Шіофока.
Незвичайність цього місця полягає в тому, що відвідувачі кафе протягом всієї трапези знаходяться в безперервному русі. Точніше, їх столики постійно обертаються за годинниковою стрілкою, даючи можливість туристам спочатку придивитися до тутешніх делікатесів, а потім замовити сподобалося блюдо.
Як і на багатьох інших курортах Балатону в Шиофоку є нічне життя. Однак тут вона проходить в кілька разів веселіше і многообразней. У місті працює безліч розважальних комплексів, серед яких виділяються Диско Палас Центр і Кока Кола Біч Хаус. Аудиторію танцполів в клубі Диско Палас заводять виступу іменитих ді-джеїв з Англії, Голландії та Німеччини. Час від часу в цьому місці влаштовуються пінні і лазерні дискотеки. А ось Кока Кола Біч приваблює туристів великою цілодобової розважальної пляжної програмою і рок-фестивалем, який традиційно проходить на території цього комплексу.
Що ж стосується любителів романтичних вечорів, то вони з легкістю знайду на набережній курорту кафе або ресторан, де будуть звучати зачаровують звуки скрипки або саксофона, і, поїдаючи вишукані страви, можна буде насолоджуватися мальовничим видом на нічне озеро. Все це разом робить Шіофок привабливим місцем для молодіжного відпочинку.
Варто згадати ще те, що крім пляжного відпочинку гості Шіофока можуть насолодитися декількома видами екскурсійних прогулянок. Під час пішого променаду по місту туристам відкриються найвизначніші куточки і архітектурні пам'ятки курорту. Багато цікавих скульптур таїться в скверах і парках Шіофока, що потопають у зелені. Так, в одному з них несподівано можна натрапити на пам'ятник Імре Кальмана з незвичайною назвою «Йде час» або на місцеву «Русалоньку». Не меншої уваги туристів заслуговує шіофокскій порт, від причалів якого відправляються прогулянкові кораблики і катери. І, хоча екскурсії по озеру влаштовуються на всіх курортах балатонського регіону, в Шиофоку для різноманітності можна зробити ще одну водну прогулянку - по Шіофокскому каналу. А завдяки даними метеорологічної станції, розташованої в порту міста на одному з пірсів, для прогулянки можна підібрати сонячний і безвітряний день.
Хороші погодні умови дуже важливі, якщо в прогулянці беруть участь діти. До речі, в Шиофоку на одному з прогулянкових кораблів в першій половині дня влаштовуються спеціальні дитячі запливи по озеру з піратською тематикою. Під час годинної прогулянки юних туристів розважають досвідчені аніматори, влаштовуючи для дітвори полювання за скарбами. Інтерактивне шоу на кораблі супроводжується піратської музикою. І навіть це ще не весь перелік екскурсій, які можна відвідати під час відпочинку в Шиофоку. Цікавим і корисним буде похід на критий овочевий ринок і в квартал «покупок». А ось дітей може зацікавити оглядова екскурсія по місту на музичному автопоїзді.
Під час відпочинку в Шиофоку туристи навряд чи зіткнуться з непривітністю і нерозумінням з боку місцевих жителів. Персонал готелів, офіціанти, таксисти і прості городяни вільно володіють кількома мовами, серед яких англійська мова. Досить часто зустрічаються відпочиваючі, які говорять російською мовою. А в популярних закладах громадського харчування, зорієнтованих на туристів, завжди є меню на рідному туристам російською мовою.
Дивовижний і багатогранний Шиофок - ідеальне місце для літньої поїздки в Угорщину. Якісь невеликі мінус і незначні недоліки у цього курорту, безперечно, є. Але вони настільки малі і несуттєві, що їх просто можна не помітити. Єдине, що слід знати туристам, особливо тим, хто збирається в Шіофок з дітьми - тихих вечорів на цьому курорті не буває. Після заходу сонця в центральній і прибережної частини міста звучить гучна музика. Так що, підшукуючи місце для ночівлі, варто врахувати цей суттєвий для дитячого відпочинку нюанс.