Батумі, як і будь-який інший грузинське місто, готовий до зустрічі з туристами в плані харчування. Тут безліч кафе, ресторанчиків, в яких можна смачно поїсти, побалувати себе стравами грузинської кухні, покуштувати знаменитий аджарський хачапурі, випити гарного вина. Є й просто невеликі крамнички на вулиці, де продають приблизно за 1 лар хачапурі, лобіані (це хачапурі з квасолею), всілякі пиріжки, наприклад, з картоплею, грибами, або солодкі булочки за 0,5-1 лар, тобто подорожуючи по Батумі голодними ви не залишитеся. Крім того, якщо ви безпосередньо проживаєте в місті, тут безліч торгових центрів, де буде можливість придбати будь-які продукти. Так, наприклад, базові продукти, які найчастіше купуються, коштують приблизно так само як в Росії. Картопля - 1-1,2 лара (1 лар = 25 рублів), помідори - 1,5-2 лара, огірки приблизно також, сметана і мацоні (щось на зразок нашої кислого молока) - 1,7-2 лара, плавлений сир - 4 лара. Дуже дорога ковбаса і сосиски. Тому місцеві жителі їх не особливо ратують, а вважають за краще купувати на ринку м'ясо. Наприклад, 100 грам ковбаси на наші гроші коштують приблизно 120 рублів, сосиски - кілограм 9 лар, що становить 225 рублів. Що стосується напоїв, то пляшка лимонаду або кока-коли обійдеться в 1-1,2 лара, пляшка вина за типом "Кінзмараулі" або "Лозинська долина" - 15-18 лар. Для дітей солодощі - тістечка - 2-3 лара, цукерки - льодяники або жувальний мармелад - 7-8 лар. За один похід в магазин при покупці всього необхідного для вечері можна витратити близько 20-30 лар, тобто від 500 до 750 рублів. Звичайно, можна поїсти і в кафе, але після тривалого перебування в Грузії, мені особисто захотілося звичної їжі, тому по витікання деякого часу ми вже готували самі, поєднуючи звичні нашим шлункам страви з стравами грузинської кухні.
Якщо ви плануєте відвідати місцеві заклади громадського харчування, то настійно не рекомендую відвідувати кафе в недалекій близькості від Приморського бульвару, яке можна дізнатися за досить нетрадиційного дизайну. Вхід оформлений у вигляді фрагмента величезної бочки і називається це закладу Sazandari.
Чому? Тут не особливо шанують відвідувачів. Прийшовши сюди і побачивши вільний стіл, попросили офіціантів його привести в порядок, оскільки сліди перебування інших клієнтів були помітні. Після закінчення 5-7 хвилин до нас так ніхто не підійшов, хоча проходять повз офіціантам нагадували про себе, реакція нульова. У підсумку вся наша компанія, в числі яких були і грузини, встали і пішли. Такого "привітності" я не бачила навіть не батьківщині, ось і хвалена гостинність. Хоча ... Може це тільки нам не пощастило.
дуже сподобалася хинкальную, в яку поїхали відразу після цього закладу. Вона розташована на вулиці О. Пушкіна, д.99.
Як тільки ми увійшли нас відразу ж зустріли і проводили в окрему кімнату. Тут немає загальних залів, а окремі невеликі кімнатки з індивідуальним кондиціонером і вельми комфортним дизайном, в чисто грузинському стилі. У хинкальную зрозуміло замовили хінкалі. 1 штука коштує 0,7 лар, мінімальне замовлення - 10 штук. Нас було четверо дорослих і дитина. З дорослих - двоє чоловіків. Нам на всіх вистачило 25 штук хінкалі. Вони обійшлися в 17,5 лар. Обов'язково варто спробувати аджарський хачапурі, але на жаль саме в цій хинкальную його не готують, а роблять имеретинский хачапурі, але теж дуже смачний, можете замовити. Його приносять на тарілці, по формі це як піца, тільки начинка з сиру і сир ще зверху. Вартість 10 лар. Дуже ситне блюдо. Аджарський хачапурі дещо іншою. Його печуть за формою човна, а в центрі розтоплений сир і яйце. Їдять наступним чином. Відривають шматочок хліба і умочують в сир і яйце. Теж дуже смачно. Їли його в іншому місці і не можу однозначно сказати, який вид хачапурі смачніше. Пробуйте обидва. У замовленні був лимонад місцевого виробництва вартістю за пляшку 1,5 лара, за каву і чай заплатили по 1 лару. Що стосується чайових, то окремо їх залишати не варто. Чайові включають у вартість замовлення і вони становлять 10% і це так скрізь. Нам замовлення обійшовся в 36 лар, а оплатили ми з урахуванням чайових 39,6 лар. Хотілося поїсти ще яких-небудь національних страв, типу цаціві, купати, шашлик, але наїлися і вже інше було б зайвим. Тому замовляючи щось, обов'язково враховуйте, що велика частина страв грузинської кухні дуже ситні. Вибір страв досить великий.
Якщо ви йдете в кафе або ресторан з дитиною, то можна дат спробувати місцеві страви. Тільки попросіть для малюка не сильно їх перчити. Перець додають скрізь і до всього, ну, зрозуміло, за винятком солодких страв.