Санторіні є одним з основних виноробів Греції. Тому першим в списку сувенірів, які відвозять з цього острова туристи, безумовно, варто вино. Вина Санторіні мають сильну кислотністю і характерною мінеральної через те, що місцеві сорти винограду: асіртіко, Атірі, Айданом, манділарья і мавротрагано - вирощуються на вулканічному грунті. Самим знаменитим з місцевих вин є, звичайно, Vinsanto - солодке вино, яке виробляється з в'яленого винограду місцевих сортів. Неодмінно побувайте на екскурсіях по винних заводів острова. Більшість з них відкриті для відвідування і організовують дегустаційні заходи. Саме тут, в невеликих магазинчиках при заводах ви можете купити даний якісне вино і за цілком доступними цінами, без накруток роздрібних торговців.
Крім вина, на Санторіні в якості подарунка друзям і близьким на батьківщині можна купити унікальні продукти, якими знаменитий цей острів далеко за межами Греції. Це всілякі мініатюрні помідорчики, лущений горох (Фава), дикі каперси в упаковках SantoWines. Ви їх можете знайти в тільки що оновленому спеціалізованому магазині в Піргосі.
Далі, в пошуках сувенірів, загляньте в одну з численних ювелірних крамниць острова. Точніше, в дві ювелірні майстерні Йоргас і Фотіс Понірос, що розташовані на Gold Street в Фіра і в Ія, де ви знайдете в достатку дивовижні кільця, сережки, кольє і браслети найтоншої ручної роботи. Ціни тут не можна назвати низькими, але є можливість «виторгувати» для себе знижку. Наприклад, при купівлі комплекту з декількох виробів.
У Alexandros Jewerly в місті Фіра можна придбати витончені прикраси грецьких і зарубіжних дизайнерів. Побувайте в тільки що відбудованому ювелірному магазині «Pandora» в місті Фіра на вулиці Г.Номіку.
Що стосується фірмових речей, то на Санторіні ви знайдете вироби відомих брендів Paul & Joe, Obey, Born L.A., Pinelopi, Victoria Beckham, Jo no Fui, Giorgio Brato, Moncler, Dirty Hollywood і ін.) Радують око туриста в Аммосов. Нарешті, в торговому центрі Forum, який знаходиться в Ія на вулиці Георгіу ний, звідки відкривається приголомшливий вид, продаються ювелірні вироби, годинники і одяг відомих світових брендів. Причому, тут ви знайдете продукцію і так званих «високих» брендів і цілком бюджетні марки.
