IZMIR دىكى تۈركىيە ئاشخانىسى
ئىزMIRIR نىڭ تۈرك كومىسىنىڭ ئولتۇرۇش ماشىنىسى بار, يەنە بىر تەرەپ بويى ۋەيرانت, پارسچە, پارسچە مەزھەپلەرتىن نۇرغۇن قەرز ئالىدۇ. يەنە يوزرىيەنىڭ شىمالىدا شىمالىي جەنۇبتا يەنىلا تەرەققىي قىلمىدى, نۇرغۇن قەدىمكى تاماقلار. دېڭىز بىلەن تەمىنلەيدىغان نۇرغۇن بېلىقلار گىرىپتارغا ئەڭ كۆپ تەييارلانغان. ئۇلار بېلىق ۋە يول بىلەن بىللە, رايونلۇق تاشلار گرېتسىيەلىكلەر ۋە بىر قىسىم سورتلار ئىككى خىل باغلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ), Semizotu (ئەترىتىدىكى پۇراق) ۋە كاۋاپكىنس گۈللىرى) ۋە كاۋاپ چىشلىرى).
ئىزلۇمرىك ئۈزۈم ۋە ئەنجۈر ۋە ئەنجۈر ئۈچۈن داڭق چىقارغان. ئالاھىدىلىك ئىزمىرلارنىڭ تاماقلىرى پەمىدۇر ۋە قىزىل پاپرىكا بىلەن ئىنتايىن قىزىقارلىق تۇخۇم.
مېڭىش ساھىبجامالدىكى ئەڭ ياخشى رېستورانلار, ئەمما ئۇلار ھەتتا ئەڭ قىممەت. دېڭىزدىن بىر ئاز دېڭىزدىن سەل قاماشتۇرىدىغان بىر ئاز دېڭىز, ئورگانلار ئاددىي. ئۇلار ئېقىن ۋە تاپشۇرۇق ۋە تاپشۇرۇققا يېتىدۇ. يېقىنمۇ, ھەتتا ئۇنىڭ كۆڭلىڭىزدە ئۆكتە كاۋاپنى (سانالىن كاناي (بېلىقلار), قىسقۇچپاقا (بېلىق ۋە لۆڭگە ۋە لۆڭگەكى) كاۋاپدان (جونبو زەربەچىسى) سايىسەن.
ئۇ ئۇششاق-چۈششەك بولۇپ, تۈرك كوپىستىننىڭ مۇھىم قىسمىنى تەشكىل قىلىدۇ. بۇ مىسال ئۈچۈن: تۇخۇم سالاھىيىتى (پاپكاكراما سالات), پىۋىناگۇت (ArnaCassian (arcaScasta) ياكى گىركاق (چېركاۋ كۇer گارگۇ) ياكى گىلېز تاكۇۇ گازى (ackekez tavuğu) ياكى گىلېز تاكۇۇ). تۇنما ھەر خىل جايلاردا ھەر خىل ئادەم بار, ھەر خىل ئادەم (دامسا), سېھرىسېس) بىر قازاندا كاتېگورىيەلىك ۋە كۇرىپ (كەرەپلۈك güveÇ) بىلەن قورقان (چاقناپكا ۋە كاۋاكلار بار. دېڭىز ئوت-چۆپلىرى (Diiz Börürcesi) ۋە نۇرغۇن ئارىدا, ھەممە نەرسە پۈتۈنلەي سىياسىي زەيتۇن يېغى.
تۈركلەردىن قوزىلارنىڭ تەمى (ızgara) نىڭ تەمى ناھايىتى قالتىس. بۇلار سۆڭەك سۆڭىكى (تاپۇللا), تېرىش (تارىخ teeviş) ۋە قارا رەڭلىك ئوقچۇقلار (KLFTEK) ۋە Assrk inzgar) (KLFTIKEK ızgar) (KLOıKEK ızgar) (KLOııK ing. گرافىك گۈرۈچ (Pilav) ياكى فېر فاراتونى (TAVA PAVATE).
چۈنكى ۋېستتانىڭ زەيتۇن يېغىنى پىشۇرۇلغان نۇرغۇن كۆكتاتلار بار. مەسىلەن: پۇرچاق بىلەن ئارورچا (Zeytininavli Enginar), كارروسى (زېرنييا پۇرچاق) ياكى سەۋزە بىلەن قىزىل پۇرچاق). ئەلۋەتتە, ئەلۋەتتە نۇرغۇن سالاتلار.
مەسىلەن: داڭلىق سۈت مەھسۇلاتلىرى: داڭلىق تۈركچە ساپ خال خالانى Tsetiak چوڭلۇقى (CACKEK) ياكى ئۇسسۇزلۇق ئۇلۇغسۇسى ئايان (ئايان). ئەلۋەتتە, ساقال قويۇش, ساقال قويۇش, بۇنىڭ ئىچىدە تەكشى تورت (ISKELDER KEBAP).
يېنىك دېزىنتىدىغان ئۆزگىرىشچان بولۇپ, ئەمما يېمەك-ئىچمەكنىڭ تەرىتىيىسى (مېۋە ئالماشتۇرغىن, مەسىلەن, پىشا) بار, مەسىلەن, پىشا) بار, مەسىلەن Pakhlava (BakLava (BakLava (BakLava) بىر خىل Puffledel, تۈركىيە پالۋا ۋە ئەلۋەتتە داڭلىق تۈركچە ھەسەل. شېكەر كۈچلۈك قەھۋەنىڭ كۈچلۈك كۈچلۈك شېكەر: Sade, ئازراق شېكەر: Az, ئوتتۇرىچە شېكەر: ئوستا, بەك تاتلىق: şerkeli. ياخشى, ياكى مۇقىم تۈرك چاينى زاكاز قىلالايسىز, چاي ئوخشاشلا.
ھىزائىي ناھايىتى مۇنەۋۋەر پىۋادە, چۈنكى ئۇ يەردە, تۈركىيە ئەقلى ناشداتلار ئىكەن. ئۈزۈم ھارىقى (ئۆڭكۈر) يەنە دېڭىز قىرغىقىدا ئىشلەپچىقىرىدۇ. خاتالىق بىر قەدەر قوپال بولۇپ, ئادەتتە سۇ بىلەن سۇ چىقىرىڭ. كاربون تۆت ئوكسىدلىرى (سودا) ياكى (SU) بولمىسا سۇ.
كران ياكى كالپۇك
ئەمما تۈركىيەدىكى ھاراقتىكى ئەڭ قىزىقارلىق قىزىقارلىق يېرى ئانىلىق ھاراق راك ياكى راك كېسىلى. ئۇنىڭدىن بۇرۇن, دۆلەتنىڭ بېكىۋىتى ۋە راك كېسىلى سەل يوق ئىدى, بۇنىڭدىن كېيىن 70-يىللاردىكى بىر يىل ۋە 2001-يىلى Altiış in نى بارلىققا كەلتۈردى. 2004-يىلدىن باشلاپ نۇرغۇن سودا ماركىلىرى بار. بۈگۈن داڭلىق ماركىلارمۇ بولۇپ, كۈنسنجاپ تۇرغان, بۇركاز, برۇگار, ئىپرۇن, سارىۋ, سارىۋبېك ۋە بېيىڭەك.
راكلار ئۈزۈم ھارىقى ھەمىشە دەخلى-تەرۇزغا ئۇچرىمايدۇ, تۈركىيەنىڭ قىسمەن پارچىلىرىدورد كېسىلىدىن ياسالغان, ئودېسسادىكىگە ئوخشاش, يەھۇدىيلار پاناھاك قىلدى. ئايرىۋېتىش دائىم بىر قانچە يىل ساقلىنىدۇ, شامالدۇرغۇچ مايلىرى بۇزۇلدى. ئۆيلەر يېرىلىش ئادەتتە ئوخشىمىغان مېۋىلەر ۋە قۇرۇتۇلغان مېۋىلەردىن چۈشىدۇ. بۇنداق چېچىلىش بىر قەدەر توپا ئېغىر پۇراق, شۇڭلاشقا جەسىيەت خۇش خەۋەر لازىم. بۇ بەلگە يېرىلىپ كەتكەنلىكى, ئۇ بىر-بىرىگە ئوخشىمايدۇ, مەيلى ئۇ بىر-بىرىگە ئوخشىمايدۇ ۋە قۇرۇق ئەقىدەدىن بېسىم ۋە قايسى بىمەنلەشتۈرۈلدى. چۈنكى ئانسانىڭ سۆزى بەك كۆپ ۋە تۈركلەر ئۇلاردىن ئىنتايىن پەخىرلىنىدۇ. يېرىقلار ھاراق ئىچكەندە ھەمىشە سۇ بىلەن سۇۋىلۇلىدۇ. سۇيۇقلۇقتىكى سۇس ئاق. بىكار قىلىنغان بىر خىرايەتنى خۇمارسىز, ئالدامچىلىقنى قوبۇل قىلغۇچىلارنىڭ ئالدامچىلىقى ۋە ئىلماننىڭ پاكىزلىقىدىن باشلاپ. تۈركىيەنىڭ سۇيۇق كرىزىس زەينىپى «ئاسلان سۇلپ» دەپ ئاتىلىدۇ.
رېستوراندىكى باھا سەۋىيىسى ۋە سىناپ بېقىڭ.
ئەڭ قىممەت ئاپپاراتلار ھەمىشە دېڭىز قىرغىقىدا. قىممەت ۋە سەيلە قىلىش تور بېكىتى ۋە يوللاردا. ھېسابات (HESAP), كۆرسەتمىلەر (باشىş) ئادەتتە 10 پىرسەنتكە يېتىدۇ, ئۇ ئۈستەلگە ئايرىلىدۇ. 18 سائەت, ئەمما كىچىك بىبىللار ئوچۇق ۋە كۈنلۈك.
- Adana Kebap - بەك كۆپ بوتۇلغان گۆش خوراز
- urfa كاباپت - توغرالغان گۆش ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر
- Arnavut Ciiğeri - ئىنچىكە ئۇششاق-چۈششەك پارچىلارنى پارچىلىنىپ, ئۇنچە كۈچلۈك قورۇلىدۇ
- شورەك - بارلىق Puff - كوللىكتىپ ماركىسى ئۈچۈن كوللىكتىپ ئىسىملار: پالەك, پىشۇرۇلغان, پىشلاق ياكى كۆكتاتلار
- چېركېز تاۋğğu - ئۇن بىلەن بىللە فىكورنىڭ بېشىنى كۆكرەك, يەر ياڭاق شەكلىدە
-çنگېن Pilavı - توپ, پەمىدۇر, پىياز, پىياز, پىياز
-چابابال سالا - پەمىدۇرنىڭ ئارىلاش سالاتلىرى, تەرخەمەكلەر, تەرخەمەكلەر, لۇك ۋە زەيتۇن يېغى
-دېنگېلىي börcesi - لىمون ۋە زەيتۇن يېغى
-گېك سەلتەتچىلىك - تىرناق, قىزىل يېسىۋىلەك, قىزىل يېسىۋىلەك, زەيتۇن مېيى ۋە لىمون بىلەن
-گېزلېم - نېپىز پىشۇرۇلغان خېمىر, پىشلاق ياكى بەرەڭگە بىلەن دومىلاپ كەتتى
-ھايىدارى - قويلار, ئايانا بوغۇملىرى, ئايرانلېي, يالقۇن ۋە سامساقتىن
-ئام باللىچىلكلار - سەمىمىي ۋە پاناھلىق ۋە پۇرىق بىلەن تۇخۇمدان, زەيتۇن يېغى بىلەن
-ئۈچۈن Bugermaoma - Sudkhek باتۇرغا پىشۇرۇلدى
-كرائۇس - توغرالغان گۆشلەر بىلەن كىچىك تۆشۈكلەر, ۋاران, سامساق ۋە قايماق ماي بىلەن يېيىلىدۇ
-مېمېن - پەمىدۇر, پىياز ۋە پاپرىكا بىلەن تۇخۇم, پىياز ۋە پاپرىكا
-بىدنىڭ دېلاس مالىمانلىقى - مۇسكۇللار گۈرۈچ, يامغۇر, كېدىر ۋە دورىلار
-Sucuublu Yumurta - سامساق خۇلاسە, پىشۇرۇلغان تۇخۇمغا مۇلازىمەت قىلغان
-Tator - كىچىك تۇخۇمنىڭ ئارىلاشمىسى, نانغا چاقماق
Izmir دىكى ئاشخانا
ئىزمىردا ئەرزان بازارلىق ئورۇنلار, بولۇپمۇ بۇ مېھمانخانىدا بېقىشىڭىز مۇمكىن. شۇڭلاشقا, مەن بىر ئاز ساندىكى باھادىكى بىر قانچە ئورگانلارنى چەكلەيمەن.
Altinkapi.
بۇ قۇرۇلتايردىكى ئەڭ ياخشى ساقاللارنى قىلىدۇ
1444 Soukak 154 / a | ALSANCAK | Tel .: 0232/422226648 | €!
Asasör.
ئەنئەنىۋى لىۋېرتتىكى ئەنئەنىۋى قۇلاق. ئىنتايىن ئەنئەنىۋى تارىخى ئاتموسفېرا. شاھت نىتىت بەين كىيگەن. 78/1 | Tel .:232/25555420 | € gcount!
Daniz رېستورانى.
ئىزمىرنىڭ داڭلىق بېلىق تۇتۇش ئورگىنى دېڭىز مەھسۇلاتلىرى بىلەن نامەلۇم. ئۇ ئۈچ خىل كۇرسونغا جايلاشقان, يازدا سىرتتا ئولتۇرالمايسىز. بۇ ئورگان تۈركىيىدە داڭلىق. ئاتاترىك كاد. 188 / b | ALSANCAK | TEL :. 0232/4220601 | € gcount!