نورۋېگىيەلىك كۇئىنېينىڭ غەلىتە قىلىشىنى توستى. نورۋېگىيەلىك دورىلىرى توغرىسىدا كۆپ نەرسە بىلمەيمىز. بۇ مۇتلەق خاتا, چۈنكى ئۇ ئەڭ ياخشىسىغا لايىق! ئەلۋەتتە, بۇ سكارادارا قازان, شىۋىتاتىيە يولى بار, شىۋىتاتىيە زەيرىسى بار, ئۇ بۇ يەردە بولغاچقا, بۇ يەردە Ors ۋە ئارانوغدىن باشقا بۇ يەردە. چۈنكى بۇ يەردە ماتەم ۋە ئارانا ئۆسمەيدۇ. "نان" - Tunnbrode , «پېلەك» بەرەڭگى, بۇغداي ۋە بۇغدايدىن - سول تەرەپ . Tunnbread پەقەت يىرتىلىپ, سۈتنى تۆكتى, ۋە ماركا بىلەن بىللە يېدى.
پىشۇرۇشتىكى بېلىقچىلىق ئۇسۇللىرى ناھايىتى پەلەمپەي.
Trout بەزىدە شىۋىتسىيە ئۈچۈن تەييارلىنىدۇ, ئۇنى چۈشىنىشىمىزدە ئۇنىڭغا دىققەت قىلىشقا تەييارلىنىدۇ, نورۋېگىيەدە - پەقەت غەلىبە قىلدى. خۇشاللىق جاسارەت - سىناپ بېقىڭ Rakfis , ئەمما پۇراق كونكرېت .... :)
Cod مۇ غەلىتە. ئۇ سودا ھەل قىلىش چارىسى, قۇرۇپ كەتتى. ئاندىن يۇيۇلدى, ئۇ مېيىپلارغا ئوخشايدۇ. Locefis , ئۇ بېشارەتلىك بەرەڭگىسى, پىشۇرۇلغان كاۋاپدان بىلەن داستىن ياسالغان پوپايكا, پىكا فاررىس بىلەن كۆپ مىقداردا. پەقەت قۇرۇتۇلغان كود ياكى باشقا ئاق گۆش چاقىرىلىدۇ Tothisk.
سىناپ بېقىڭ.
ئەمما «بولىدۇ» سۇس ۋە ئىنكار قىلىدۇ. دىلدا - گراۋىكا , ئوخشىمىغان ئۆزگىرىشلەر تاماكا چەككەن سالمون بېلىقى ئادەتتە, نۇرغۇن بېلىقلار: ماكېرل, قاپارتىش, كاردېن. نۇرغۇن كان ئېچىش شىمالىي قۇتۇپ خرېپتو To. چىلان دائىم ساندۋىچ سالىدۇ. قىزىل Caviar نورۋېگىيەلىكلەر ھەمىشە بىر يولدا قىلىدۇ! سالمون بېلىقى پەلەي ۋە ياپقۇچ بىلەن پىشۇرۇلغان تىترەپ كەتتى. ئەمما Haltus z. كاربون ۋە پاھىشە پىياز ۋە ئالما بىلەن بىللە مۇلازىمەت قىلغان.
ئىسلاندىيە نورۋېگېرىيەلەرگە ئوخشاش تاماكا چېكىشنى ياخشى كۆرىدۇ باراگ . يېمەكلىكلەرمۇ يۈرەك سۇس ئەمەس. ئۇلار يېسىۋىلەك ۋە قارا مۇچ جاشارلار بىلەن تەييارلانغان. And تۇيۇقسىز تاماكا چەككەن قوزىلارنى توپا ۋە ھام بىز ئاسان چۈشىنىمىز.
سونوننا ئۈچۈن قىزىقارلىق ۋە ئادەتتىن تاشقىرى گاران نورۋېگىيە, تۇز, شېكەر ۋە دامنامۇشم بار!
Totis نورۋېگىيەلىكلەر كۆپ ئەمەس: Dillip, Cump, Cump cours behipe Berirries غا غەربدە بېلىق ۋە گۆشنى ياخشى كۆرىدۇ, ئەمما ئۇ سكاندىناۋىيە.
Sweby
قوي ۋە نۇرغۇن ئويۇنلارنىڭ ماس كېلىدىغان گۆشى.
ھەۋەسكار قوينىڭ گۆشى, ئەمما سىناپ بېقىش ئۈچۈن ئىنتايىن قىزىقارلىق. ئۆلۈش ئادەتتە كۆپ بولىدۇ: Reindeer, Elk, قۇش .. موزاي يىلتىز بىلەن ئۆچۈرۈلدى
مەشىقلەر
ئائىلە ئاشخانىسى بۇلار قاراڭغۇ قىيامىدا شۇنداق ماي قاچىلاش - Kyotkker . ئەمما ئۇلار ھەر قانداق قىزىل گۆشتىن ياسالغان. ھەمدە بېلىقلاردىن بۇ تېخنىكىنى ياساپ بېرىدۇ Fishkekaker ئاق تەنلىك ياكى تۆشۈك بېلىق تۇتۇش ماشىنىسى . بۇلارنىڭ ھەممىسى ھەر قانداق تاللا بازىرىدا پالوبارغا سۈپىتىدە سېتىلىدۇ.
ئەلچىلەر ۋە باشقا تۈركۈمدىكىلەر
ئۇ ئادەتتە خام پەلەمەتنىڭ شەكلىدە. پەقەت خام ئەرزان, ئوخشىمىغان ئوقيا ۋە ئاچچىق ئۆسۈملۈكلەر بىلەن پىشقان. ياخشىلىق پەردەنىڭ ئاستىدا (Cumin Vodka). Aquavita تۈرى, تاتلىق يېمەكلىكلەر بار. بۇلار ياپمىغان بولسىمۇ, ئۇمۇ بۇ خىل «ھاراق». تاتارلار ئادەتتە سالمون بېلىقىدىن, كالا سۈتىدىن. ئۇ ھەمىشە سكۈننى سايىلەيدۇ, پىياز توغرالغان پىياز, تۇزلانغان پىياز ۋە خام يالكىق. ئەمما دۇكانلاردا ئىسپىرت سېتىۋېلىش بىلەن, ئەلۋەتتە مەسىلە بولىدۇ. بەزى ئورۇنلار ئادەتتە ئۇنى سېتىشنى رەت قىلدى, باشقىلارغا قانداق قىلغاندا, قەرەللىك شىددەت بىلەن يولغا قويۇشنى رەت قىلدى.
دېڭىزدا كىرپىك.
چوتكا ئاپېلسىن ئاپنەمدۇ, ئۇ پەقەت قوشوندىن ئايرىلا بولالايدۇ, شورپا بىلەن قوشالايسىز. ئاندىن ئۇ يېقىملىق ياڭاق - ئىستىراھنىڭ تېشىنى ئىگىلەيدۇ.
دېڭىز سۈيدۈكى
كىت گۆش.
چىڭ, قىزىل ... ھازىر ياۋروپادا ئاللىبۇرۇن مودا-بۇرۇلادىن كەلگەن, ئەمما نورۋېگىيەدە يەنىلا بار ئىدى, ئەمما نورۋېگىيەدە يەنىلا بار.
تاتلىقمۇ قىزىقارلىق.
چۈرۈك ۋىفلېس تۇرۇبا پىشۇر. پانززاكتىن يەنىلا قىزىقارلىق مەھسۇلات بار - مول مۈڭگۈز پەردىسى ياكى ئايلانما ئېھرامدىن.
نۇرغۇن تۇخۇملار بىلەن ئېغىر خېمىر پانوك .. قايماقنىڭ ئۈستىگە قوڭۇر ۋە شېكەرنى قوشۇڭ, مولون ئادەتتە ئىنتايىن كۆپ خىل.
ئومۇمەن قىلىپ ئېيتقاندا, قەھۋە كۆپ قەھۋە ئىچىڭ, دائىم ئالكوھان قوشۇڭ .. ئۇ يەردىكى قامچا بىلەن قامچا بىلەن. ئۇششاق-چۈششەك ئىشلار بىلەن يەنىلا نۇرغۇن تاتلىق يېمەكلىكلەر. ئالما پوستى بار, ئۇ ۋانىلا ۋە ماروژنى بىلەن تەمىنلىنىدۇ.
پۈتۈنلەي ھەيران قالارلىق ئىشلار بار.
پىشلاق !!!!
/strong> پىشلاق پۈتۈنلەي ئادەتتىن تاشقىرى. نورۋېگىيە ناچار دۆلەت ۋە پىشلاقلار پىشلاقتىن, داچا پىشلاقتىن كېيىن نېمە قىلىدۇ. TRUE, بەزى سۈت قوشۇش. پىشلاقلار ئوخشىمايدۇ, گارغا قوشۇلغان. ئۇلارنىڭ ھەممىسى بىرلا ۋاقىتتا چارلانغان ۋە كار چېچىلىپ كەتكەن, چۈنكى سېر گېن بىلەن ياخشى ياسالغان, چۈنكى سېرۇم خېۋە قۇدەپ, بەك ئالقىشقا ئېرىشتى. دەرھال سىناپ بېقىڭ: GATETOWN GEELOST, PINOOLS, blunost قاتارلىقلار. ئۇلارنى دەرھال رەڭدە تونۇدىڭىز. يولدا, پىشلاقلار ئاسان يانىدىغان ۋە پارتىلاتقۇچ دورا. بۇ پىشلاقلار بىلەن تونېل بىلەن بۇ ماشىنا تانمىسىدا ماشىنا تانسىلدا, ئاندىن ئۇ 2 ھەپتە ئارقىدا قالدى. پىشلاقلار ھەممە يەردە سېتىلىدۇ, ئۇ ئاز ئۇچرايدۇ.
بۇلۇتلۇق.
نورۋېگىيەلىك سۆزلەش: «بۇ ھەر خىل ھەسەل ھەرىسى.». ئۇنىڭ ئۈستۈنكى باھا بۆلىكىدە ئىزدەپ باقايلى. شۇنداق, قىممەت, ئەمما ئەرزىيدۇ!
ھەر بىر تەم ئۈچۈن ئوسلودىكى بىر قانچە ئادرېس
: Nilsen Spiseri Toldbuga 8 (ھەددىدىن زىيادە كۆپ قىزىقىشلار ناھايىتى كۆپ بولغاندا), EtGeBree قەھۋەخانىسى ۋە بېلىقغىمۇ يەتمەيدىغانلار), DET Gamle Raadhus (In ئۇ بازارلىق ئۆسۈملۈكنى خېلى قوپاي, ئەڭ قوپال ۋە ئەڭ داڭلىق ئورگان) سلانگېۋىتلار گىبېگۋېر ۋە ئەنئەنىۋى ئاشخانا, ئوتتۇرىچە باھا.
ئەمما ئەلۋەتتە, نورۋېگىيەلىك بوياقلار ھەممە يەردە تاپالايسىز, سىز كۆرۈنۈشنىڭ نېمە ئىكەنلىكىنى بىلىشىڭىز كېرەك!