نېمە? ۋېنگرىيە مۇتەخەسسىسلىرى
ۋېنگرىيە يولى ئىنتايىن تەملىك, كۆپ خىل ئارىلىق بولسىمۇ, كۆپ خىل ئارىيەتكە قارىتا ئىنتايىن روشەن. ۋېنگرىيەلىك قېتىمانلىق بولغان ئاساسلىق سوۋغات بولۇپ, پۈتۈن دۇنيا بويىچە بارلىق دۇنياغا قىلىنغان ئەلۋەتتە, ئالاھىدە داڭلىق Wېندىكى ئىنجىل گورۇھى. قېلىن, گۆش, ماي, كۆكتات ۋە تېتىتقۇلار, ناھايىتى ئىسسىقلىق ۋە توساقلار بىلەن, بۇ شورپا يېمەكلىك ۋە مۇۋاپىق ئوزۇقلۇقلارنى ئۇنتۇپ قالىدۇ. تۈركۈملەپ, كلاسسىك مېڭىش ياكى تېخىمۇ قېنىق, تېخىمۇ قېلىن مېڭىش, ھەتتا موجاپلىق, يېشىل نۇقۇت ۋە يېشىللىق بىلەن تىترەش. كەم ئايدىداتقۇلارنىڭ ئازابى ۋە ئاتا -ارسىنىڭ مۇلايىملىرى, يېمەك-ئىچمەك گۆشى دەرياسى, ئەمما نۇرغۇن قايماق ۋە پاپا-بارانىڭ يېمەك-ئىچمەك سورۇنلىرى بىلەن. ھەر خىل كاۋاپ تىپلىرى بۇ يەردە موتسىكا ئورنىدا, بۇ يەر شارى ۋە قىيانسى ۋە قىيانسۇ ۋە ۋېللىكا ۋە ھوشيار ۋەسىيىسى بىلەن ۋەيران بولۇپ, ۋېنگىرىيە ۋە قىيانسى ۋە قىياھسى ۋە قىياھسى ۋە قىياھسى ۋە ئاسسىبابلىق ۋە خاسلاشتۇرۇش ئۈچۈن خاسمەن.
ۋېنگىرىيەنىڭ دېڭىزغا كىرگەنلىكىگە قارىماي, بۇ دۆلەت مول كۆلچەكچىس ۋە بېلىق يېقىلغۇ ئىنتايىن ئالقىشقا ئېرىشكەن, مەسىلەن خاسلېس دەپ ئاتىلىدۇ. ئۇ نۇرغۇن پاپتاكا, پەمىدۇر ۋە پىياز بىلەن نۇرغۇن بېلىق سورت بولىدۇ. ھېچقانداق ئالقىشلىق ۋە بالون سۇدان - قاقدىغان.
ۋېنگىرىيە ۋە تاتلىق يېمەكلىكنىڭ مەنىسىنى بىلىڭ. ئەنئەنىۋى ۋاللېرلىق تاتلىق يېمەكلىكلەر نېپىز پالاكسكىن پانچىخانىسى مىلادىدىن ئىلگىرىكى ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن پانوك. كلاسسىي ۋېنگرىيە تورتلىرى «dobalza» دەپ قارىلىدۇ, «كانايزا» دەپ قارىلىدۇ, «كاندىجازىيا» بولىدۇ «خۇشلەھا Gashka» (ئېلاتزالا ۋە ئىسسىقلىق ۋە ئىسسىقلىق ۋە ئىسسىقلىق ۋە ئىسسىقلىق ئېلىنىدۇ. ئاۋسترىيەلىك ۋېنگرىيە ئۆڭكۈرىنى گىلاس, سېھىرگەرلىك ۋە ئالما قاچىلاش «reteenna vienna دەپ ئاتىدى.
قايسى ئىچىملىك? ھازىرقى «نۆۋەتتىكى» ۋە ئۇنىڭ ھەققىدەلا ئەمەس
ئەمما ۋېنگىرىيە ۋېنگىرىيەگە قارىغاندا داڭلىق. نۆۋەتتىكى شۇنىڭغا ۋارايس ھارىيىلىق ھاراق ۋە ئۈزۈم ھېرىسلىرى ۋە ياناراش ۋارقىلارنىڭ پادىشاھى ۋە سېرىق ھامىبلىق شېئىرنى چاقىرىدۇ, ئۇ بۇ يەردە ئىشلەپچىقىرىلدى. ئەڭ ياخشى توكلۇق ئۈزۈم ھارىقى «Amekay ane» دەپ قارىلىدۇ, «مودا ۋە« پايارى نورمىدىن »دەپ قارىلىپ, تاتلىق, يېرىم تاتلىق ھەم قۇرغاق.
ئازراق تونالمىغان, ئەمما خۇشپۇراق ۋە مەززىلىك قىزىل قول يوق ئوت-چۆپلەر, ساياھەتچىلەر ۋە جىنسىنىڭ شەھەرلىرىدە پەيدا بولمايدۇ. بۇلارنىڭ ئەڭ ياخشىسى: مەسىلەن, بىگۋار, جىنسى ئوغرى, جىنسى ۋېسېرا ۋە مېدا. ئاق قانادىن باشقا, يوشۇرۇناخت ئۈزۈمزارلىق ئۈزۈم ۋە ماترويان تېغىغا يېقىن ئۈستىگە ئالغان خانلا تاغ چوقۇزىسى بالون شەھىرىنى بالون باشقارۇش ئۈزۈلۈپ كەتتى, مەسىلەن ئاگاسيانغىس قاتارلىقلارنى ئۈزلۈكسىز ئۈزلۈكسىز ئۈزۈمزارلىق ئۈزۈپ كەتتى.
Tekayskoe غا قارىغاندا ئانچە داڭلىق, ۋېنگرىيە چىش ھارۋىسى «Unicum». بۇ ھاراق 40 نەچچە ياشقىچە بولغان ئوت-چۆپلەر ۋېنگىرىيە ئىچىدە ئىككى يۈز يىلدىن كۆپرەك ۋاقىت.
داڭلىق ۋە يەرلىك پىۋا, ئەرزان ۋە ئىنتايىن تەملىك. بۇ يەردىكى ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن ماركى, ئۇچقۇچىكار تانكا, چۈشكۈچى, سېتىۋالىدۇ ۋە كابارىيا.
قەيەردە? ئاشخانا ۋە قەھۋەخانا
بۇداستتىكى ئەڭ كەسكىن كۈچ تاللاش, قورۇما قورۇما قورۇما قورۇما, سامساق ۋە قايماقنى تولدۇرۇش. ئۇلار نۇرغۇن غوجلارچە سېتىلىدۇ, ئۇلارنىڭ تەننەرخى ناھايىتى ئاز ئۇچرايدۇ.
ئەگەر ھەقىقىي ماگارايكا, بوياقسىزلىقىنى سىناپ بېقىش ئارزۇ بولسا, ئۇ ئەسسالامۇ ئەسىرى ۋېللىلېيلار ئۆزلىرى ئۆزىنى بېقىشنى ياخشى كۆردى. مەسىلەن, Klauza مەيدانىدىكى ئائىلە ئوپېرېتىسى 9, بىر ئاددىي ۋېنجەتلىك چۈش 10 ياۋرو كېتىدۇ. ياكى كىڭپانگاد تاتىرد EstrangDet 10-ئاينىڭ 15-كۈنى, 17, 17-ئۆكتەبىر, بۇ يەردە ئالتە ياۋرونىڭ باھاسى 5 ياۋرو, پۈتۈن چۈشلۈك تاماق 10 ياۋروقا يەتمەيدۇ.
4-نومۇر ئەتراپىدا تەخمىنەن 20 ياۋرو, 20 ياۋرو بولۇپ, 13. كىشى كوچا رادىئوسىغا جايلاشقان مالوس Passtoicsi رېياكمىسىنى, 4 گوردېل كاررولى كوچىسىغا چىقىدۇ, 4-گرادۇس كاردرىي كوچىسىدىكى بولىدۇ.
ئەگەر تاتلىق تۈرۈمنى ئويلىسىڭىز Gerbaude نىڭ كۈچلۈك چەم-مىۋستانلىقنىڭ ناچار تامغىسى دۇكىنىدىن كېچىكتۈرسە, 7. ئىككى ئادەمنى تەكشۈرۈپ, كەم دېگەندە 20 ياۋرو, ئەمما ئەرزىيدۇ.
ئەگەر سىز بىر قاتتىق قورسىقىڭىز بەك قىيىن, ئەگەر ئەلۋەتتە قاتتىق ئاچچىقلانماڭ. قالغانلىرىنىڭ ھەممىسىنىڭ تەمىنى تېتىپ تاۋۇش ۋە ئىسسىقلىق ئۆيىدە تەم تەم تېنى تېتىپ بېقىشى كېرەك, بۇلارنىڭ ھەممىسىنى ئەڭ ياخشى ماھارىتىدىكى تاماقخانىسى.