كوش چۇڭ ئارىلىيە, بۇ بۇ سىز روھ بىلەن بەدىنى بىلەن بىللە بولىمەن, بەلكى ئاشقازان. يەرلىك ئاشخانا ۋە قەھۋەخانىلار ئىنتايىن تېجەشلىك باھادا ئاشپەزلىك يالقۇن بىلەن تەمىنلەيدۇ. شۇڭا تايلاندنىڭ ئاشخانىسىنى سىناپ باقماڭ, بۇ ناھايىتى چوڭ جىنايەت, ئالدى بىلەن ئۆزىڭىزگە قارشى تۇرىدۇ. ئەگەر تۇيۇقسىز, تايلاند سۈيى ھېچنېمەنىڭ تېتىپ باقمىغان بولسا, بۇ ئارالدا نۇرغۇن ئاشخانىلار ۋە ياۋروپا تاماقلىرى بار. ئەمما ھەممە ئىشلار تەرتىپلىك بولۇپ, سىناپ بېقىشىڭىز كېرەك.
ئەڭ ياخشى تاماقلارنىڭ كىچىك تىزىملىكى (سۇبيېكتىپ كۆرۈنۈش):
- شۇ يەردە. بۇ يېشىل پاپايا بىلەن ئاچچىق سالات. ئىككىنچى ئىسىم پوك-پوك, نېمىشقا شۇنگىن شۇنچە چۈشەنمىدىم. پاپايا, يەر ياڭىقى, يېشىل پەمىدۇر, قۇرۇتۇلغان پەمىدۇر, قۇرۇتۇلغان كاۋىپى ياكى قىسقۇچپاقا, يىمىرىلگەن ھالەتتە. ئادەتتە گۈرۈچ ۋە قورۇلغان توخۇ بىلەن بىللە ئىلتىماس قىلىڭ. ھەيران قالدۇرىدىغان مەززىلىك مەززىلىك, ئەمما ناھايىتى قايماق. بۇ ئاشپەزنىڭ ئالدىڭىزدىكى ۋە تەمىڭىزنىڭ ئالدىدا ئىكەنلىكىنى سورىغان ياخشى.
- kao pad. بۇ مەن خالىغان ۋاقىتتا, نېمىنى تاللىماقچى, بىلمەيدۇ. پەمىدۇر, توخۇ, توخۇ, گرادۇس, گرام, گاچا, تۇخۇم, تۇخۇم, تۇخۇم ۋە پەمىدۇر. كەركىدان قوشالايدۇ. ئەگەر سىز بېلىق قىيامىنى تۆكۈڭ, پەقەت بىرلا ۋە بىرلا ۋاقىتتا ۋە قانائەتلىنەرلىك.
- شورپىسى. ھەيران قالارلىق شورپا, چۈنكى ئاچچىق ھەم ۋە تاتلىق بولسۇن. شورپىدا نۇرغۇن يەرلىك ئۆسۈملۈكلەر, بەزى يىلتىز ۋە چىلان. قوشۇمچە لىمون سۈيى. سىناپ بېقىشقا ئەرزىيدۇ.
- PAD TA. بۇ بەلكىم ئەڭ داڭلىق تايلاند تاماق, بۇ بەلكىم تايلاند رېستوران ئەمەس, تايلاند رېستوران ئەمەس. ئەمما كوخ چاڭدا, ئۇ بولۇپمۇ تەملىك تەييارلىق قىلىدۇ. پۇرچاق ۋە باشقا نەرسە تارتقان پونۇس ۋە باشقا نەرسە بىلەن قورۇلغان چۆپلەر :) ئوخشىمىغان خۇرۇچلارنى تاللاش, مەن ئۇنى قورۇلغان يەر ياڭىقى ۋە چىلان بىلەن ئوخشاش.
پرىنسىپال, ئەگەر سىز سىناپ بېقىشىڭىز كېرەك بولغان بارلىق قاچا-قۇچىلارنى تەسۋىرلەپ بەرسىڭىز, ئۇزۇن ۋاقىت يازسىڭىز بولىدۇ. مېنىڭ شەخسىي تەكلىپىم, چاڭ, دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا تېخىمۇ ئەھمىيەت بېرىڭ. يېڭى, مەززىلىك, ھەر خىل ئۇسۇللارغا تەييارلىق قىلدى ۋە ئىنتايىن ئەرزان. كەركىدان, سىيرىلما, موللۇس, قىسقۇچپاقا, بېلىقلار, بۇلارنىڭ ھەممىسى چوڭ مول بولۇپ قالدى. ئەگەر يېڭىلىقتىن گۇمانلانغاندىن كېيىن, ئۇلارنى يوقىتىش ئۈچۈن گۇمان بولسا, باڭ باۋ زېمىنىغا بېرىپ, بۇ يەردە پاھىشە دېڭىز ئامبىرى دېڭىزدىكى كېمىلەر بىلەن بىۋاسىتە ئېلىپ كېلىنەلەيدۇ. قەيەردە يېتەرلىك. رېستورانلار يۇقىرىغا كۆرسىتىلگەندەك, نۇرغۇنلىغان, خالىغان نەرسە بار, ھەممىسى ياخشى. ئەمما سىز قىسقۇچپاقا بىلەن قىسقۇچپاقا يېمەكچى بولسىڭىز, ئۇنداقتا Ru Rey Deaifood, مېنىڭچە ئەڭ ياخشى جايدا.
كۆرسىتىپ ئۆتۈشكە تېگىشلىكى شۇكى, تايلاندنىڭ ئاشخانا يىغىۋېلىشى ۋە چاڭ ۋە ھەمىشە چاڭ بولۇپ, ھەمىشە ساڭا ئۇكىمىز ئۇنىڭغا قەتئىي جاۋاب بېرەلەيدۇ. ساياھەت خاتىرىسىدە سىزنى بىللە ئېلىپ, ئاكتىپلانغان كۆمۈر ۋە باشقا زەھەرلىك بۇيۇملار بۇ مەسىلىلەرنى ھەل قىلىدۇ. ئۇلار ئارتۇقچە بولمايدۇ.
ھازىر باھا توغرىسىدا.
باشقا يەنە بىر جايغا ئوخشاش, كوڭ باۋنىڭ دەرىجىسىگە باغلىق, گاڭ شياۋدا ئالاھىدە ئوچۇق-ئاشكارە ئوچۇق-ئاشكارە ئەمەس, ئاندىن باڭ بائولىنىڭ شۇ يەردە بولۇپ, موسكۋا ئۆلچىمىدە ئالاھىدە ئوپايتلىق ئاشوتتىن باشقا, ئۇ موسكۋا ئۆلچىسىدە بولۇپ, مۇمكىن ئەمەس. ئوتتۇرا ھېساب بىلەن رېستوراننىڭ ئوتتۇرا قولىدىكى ئىككىنچى تاماقنىڭ تەننەرخى 150-0000 بات (شەپەرەڭ رۇبلىغا تەڭ). ماگارتلاردا, سىز 120 نى مەھكەم يېسىڭىز, بۇمۇ گۈرۈچ بىلەن بېلىق ياكى گۆش. ھامىلىدارلارنىڭ باھاسى 20 دىن 30 بات. راست, مەن ئۇلارنى جۈرئەت قىلالمىدىم. ئوخشىمىغان تولدۇرۇلغان پانوكلارنىڭ ناشتىلىقى بار - 20-25 بات, ئوخشاش باھادا يېڭى مېۋىلەرنى كېسىش ياكى يېڭى مېۋىلەرنى كېسىش. ئادەتتە بۇ يەردە ئاچلىق بىلەن ئۆلۈش تەس.